简介:关于案例导游方面的论文题目、论文提纲、案例导游论文开题报告、文献综述、参考文献的相关大学硕士和本科毕业论文。
“导游服务技能”是旅游管理专业的核心课程,在长期的教学实践基础上,教师以就业为导向,能力为本位,将案例教学引入“导游服务技能”教学中,能有效地解决课堂上“教”与“学”、就业时理论与实操脱节的问题.
案例教学是教师根据教学内容与学情,精选案例汇编成集,引导学生用所学分析问题与解决问题,有利于提高学生分析与解决问题的能力, 也有利于解决就业时理论与实操脱节的问题,具有重要意义.
一、案例教学的程序
基于教学实践,案例教学在“导游服务技能”课堂中的一般程序为展播案例、自主分析、小组讨论、教师总结四个部分.
(一)展播案例
教师可用多媒体PPT形式展播案例,介绍案例的内容,根据学情,抛出问题.此类问题可归纳为三种：一种是陈述性问题,如：“案例中游客小王属于何种气质?”目的是让学生回忆所学,进行知识迁移.第二种是评价性问题,如：“你觉得导游小李的做法对吗?为什么?”目的是引导学生运用所学专业理论对某种行为进行评价,培养学生分析问题的能力.第三种是假想性问题,如：“假如你是该团的导游,遇到这样的问题,会怎么处理?”目的是让学生步入情境,思考案例中的难题,给出解决问题的办法.
(二)独立分析
教师展播完案例后,以教师为主导,学生为主体,学法为中心,激励学生独立分析案例中的具体问题,得出自己的观点.
(三)小组讨论
按就近原则分组,设立组长,组长运用“头脑风暴法”,汇总组员观点,最后组员代表发言.各组代表陈述观点后,由教师引导进行班级层面的二次讨论,得出最终观点.
(四)教师总结
根据分析讨论的问题,教师用赏识的眼光对每组的方案进行点评,归纳.如果案例没有固定答案,只要符合导游法规与游客心理,均合理.同时,教师要对于独立思考与小组讨论环节中学生的参与态度给予评价,做好生成性信息的汇总.
二、案例教学在“导游服务技能”具体教学环节中的运用
案例教学在具体的教学环节中,既适合单一教学环节的展开,也适合多个教学环节的合用.
(一)导入环节
案例：2013年7月,旅游者黄某向旅游行政管理部门投诉,称其在参加某国际旅行社组织的旅游活动中,在某景区餐厅用餐后,发现置放在旅游车上摄像机被盗.经检查,担任该旅游团导游许某在游客下车用餐时,没有提醒客人随身携带贵重物品,且在客人下车后,导游许某没有检查车窗是否关紧,司机也下车,以致车上无人看管物品.
问题：对客人被盗的摄像机等物品,旅行社是否应当承担相应的赔偿责任?为什么?依照《导游人员管理条例》的规定,对此类情形,导游人员正确的做法是什么?
(二)新授环节
案例：某旅游团,游客A在景区检票时,心急火燎,显得非常的不耐烦.在游览中被导游生动的讲解所吸引,并不假思索地不断提出问题打断别人；游客B非常外向,在旅游车上积极参加歌唱活动,游览过程中笑声不绝；游客C做事不慌不忙,在游览过程中一言不发,静静地听着导游的讲解；游客D羞涩,不太合群,旅游期间与团友发生了点小矛盾,不断与家人电话诉说,失眠了好多天.
问题：分析游客A、B、C、D的气质特点,如果你是导游,会怎样接待他们.
游客A属于急躁型旅游者,导游要密切注意他们的动向,抓住他们的兴趣来开展带团服务,以诱导的方式让其融入团队,消除分离倾向；游客B属于活泼型旅游者,导游在服务时要增强趣味性,平易近人,多讲故事少讲道理；游客C属于稳重型旅游者,导游应该掌握科学原则,讲解正确,尊重他们,言语科学严谨,内容上适当扩大知识分量；游客D属于忧郁型旅游者,导游在服务前要制定严密的工作计划,适当与之进行情感交流,但是要保持距离,不要过多干涉他们的活动.
(三)总结环节
在此环节设计案例,有利于使所学形成清晰而系统知识网.例如学习“参观游览服务”这一节,设计“马虎的导游”案例,便于总结本节知识重难点.
案例：2014年7月,导游小张带游客游览景点,到了景区,发现团里少了一个人,一打电话才发现,一位游客还在酒店,旅行车又返回酒店.游览过程中,突然下雨,好多游客没带伞,大伙匆忙寻找旅行车避雨,导游上车后,发现还有一部分的游客没上车.下车寻找,得知好多游客不知道哪一辆是自己的旅行车.游客非常生气,抱怨不断.
问题：运用所学,导游哪些地方做的不对?如果是你,会怎么做?在参观游览服务中,应注意哪些问题?正确的流程是什么?
总结出教学目标的知识点：参观游览活动是导游服务工作的中心环节,应做好出发前的准备,途中导游的注意事项,景点讲解时的提醒工作及返程工作时的注意细节.
(四)布置作业
将案例引入到布置作业环节,有利于学生消化知识点,温故知新,深化所学.例如在“旅游安全事故的处理”这一节中,设计“食物中毒”这则案例,学生得以学以致用.
案例：导游小王带领一个团队乘飞机来到某个海滨城市,到达后被接到某个餐馆用晚餐.客人们大吃海鲜.餐后客人们直接赶赴所下塌的饭店.后半夜总台服务人员电话叫醒导游,告诉他有几为客人突然感到腹痛,有的还伴有腹泻、呕吐等症状.小王赶紧起床前去查看.小王分析可能是客人当晚食用了不新鲜海鲜而导致食物中毒.小王马上打电话给地接社和地陪.在地接社的安排下,客人被送往医院.由于抢救及时,没有产生更严重的后果.不过大部分客人已元气大伤,后面的行程安排只得取消.
导游案例分析:导游错误行为示范案例之服务篇
作业要求：如果你是小王,会怎么做?发现旅游者食物中毒,导游应怎样做?如何防止食物中毒?
作业设计由易到难,要符合学生的认知规律,引导学生用所学去解决实际问题,达到学以致用.
综上所述,案例教学实践性强,在“导游服务技能”课堂教学中运用案例教学,能激发学生学习兴趣,提高学生综合分析和解决实际问题的能力,对学生今后的就业具有较好的指导作用.
（作者单位：江苏省大港中等专业学校）
总结：本文是一篇关于案例导游论文范文，可作为相关选题参考,和写作参考文献。
导游案例分析引用文献:
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