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（福建省泉州台商投资区东园镇农村经济发展综合服务中心,福建泉州 362122）
摘 要 阐述了甘薯新品种泉薯9号引进惠安县东园镇种植后的产量表现、主要特征特性,从选苗、密植、施肥、田间管理、病虫害防治等方面总结了该品种的高产栽培技术.
关键词 泉薯9号；种植表现；特征特性；栽培技术
中图分类号 S531.048 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2015）05-0067-01
甘薯是惠安县的第一大粮食作物,常年种植面积1.45万hm2,在全县的粮食作物总种植面积中占比达51%,在总粮食产量中占比60%.近几年来,甘薯品种的种性退化,制约了当地甘薯生产的发展.因此,引进甘薯优良品种,对发展惠安县的粮食生产至关重要.2009年来,惠安县农业局种子站会同东园镇农业综合服务中心,引进甘薯新品种泉薯9号.经过2年的试种示范,该品种表现出产量高、综合性状好等优点,可以在当地进行大面积推广种植.
1. 品种来源
泉薯9号是泉州市农业科学研究所采用计划集团杂交选育而成的甘薯新品种,具有抗性强、优质、淀粉含量高等特点.2009年通过福建省农作物品种审定,可作为鲜薯食用和淀粉加工品种在生产上推广应用.东园镇农业综合服务中心拟在全镇进行大面积推广种植.
2. 种植表现
2009—2010年,泉薯9号在东园镇的长新村、锦厝村、锦峰村、仑山村等4个点（土壤质地均为砂质壤土）作为秋薯示范种植.经现场组织验收,泉薯9号在4个点均比对照金山57增产（表1）.在长新村、锦厝村、锦峰村和仑山村,该品种2年的鲜薯平均产量分别为24 300、25 875、24 810、21 840 kg/hm2,分别比照品种金山57增产22.17%、15.38%、5.48%、13.57%.泉薯9出粉率平均为20.5%,比对照品种金山57的出粉率（17.0%）增加3.5个百分点,且蒸熟食用口感好,味道香甜,深受示范点种植农户的喜爱.
3. 主要特征特性
3.1 生育期
泉薯9号在东园镇4个示范点作秋薯种植,全生育期133~135 d.由于泉薯9号结薯早,但在生长前期块根膨大较慢,作秋薯种植应在7月中下旬,全生长期应保证在135 d以上,以发挥其增产潜力.
3.2 农艺性状
泉薯9号株型短蔓半直立,单株的分枝数为5~10条,成叶形状为心形,顶叶、成叶、叶柄及茎的颜色均为绿色,叶脉为紫色,茎较粗,单株结薯数为3~5个,薯块的形状为纺锤形,薯肉、薯皮分别为论文范文、红色,薯的表面光滑,晒干率、出粉率分别约为31.5%、20.5%.
3.3 品质
泉薯9号品质优,蒸熟食用质地经腻,味道香甜.福建省甘薯区试综合食味82.4分,优于金山57（80.0分）,薯块耐贮藏,且能保持良好的食用品质.薯块萌芽性能好,出苗齐.
3.4 抗病性
根据福建省区试和国家区试鉴定结果：泉薯9号抗蔓刈病,抗薯瘟病Ⅱ型病系,中感薯瘟病Ⅰ型病系,中抗黑斑病,高抗茎线虫病.
4. 高产栽培技术
4.1 选用无病壮苗
在高产栽培上应选用无病壮苗,一般选择根原基大、节间短、6叶1心、苗高20 cm左右、百苗重1 kg以上的无病壮苗.
4.2 合理密植
适当对泉薯9号进行密植,可以在一定程度上增加产量.一般春薯的种植密度为5.25万株/hm2左右,秋薯种植密度在6.00万株/hm2左右.若在田地上种植,应水平插入,入土深度约为3节；若在旱地上进行种植,应倾斜插入,入土深度约为4节.种植结束后,为了有效提高其成活率,应尽量将地上部的叶片压入土中[1].
4.3 科学施肥
泉薯9号结薯早但生长前期块根膨大较慢.施肥上应早施点头肥,重施夹边肥,以保证中后期有较多的绿叶面积以及块根膨大所需养分.高产栽培施纯N 225~300 kg/hm2,N∶P2O5∶K2O的比例控制在1.0∶0.3∶1.5.基肥一般以有机肥为主,施有机肥4 500~6 000 kg/hm2,作物秸秆作包基肥施入,复合肥应全层施.点穴肥在栽后10 d内施入,施人粪尿15 t/hm2掺尿素75 kg/hm2,宜采取条施[2-3].夹边肥分2次施,第1次在栽后30 d进行,主要以磷、钾肥为主；第2次在栽后50 d左右进行,以田间甘薯的长势确定施肥的数量和肥料的种类.对于长势好的田块,应施用钾肥；对于长势略差的田块,应施用氮肥或复合肥.甘薯膨大期灌施裂缝肥,一般施人粪尿11.25~15.00 t/hm2.
4.4 田间管理
一是查苗补苗.在甘薯栽插后4~5 d及时进行查苗补苗,确保全苗.二是中耕除草.在点穴肥施入的基础上,进行第1次中耕除草,一般在甘薯栽插后10 d进行,此过程中注意不可伤及藤头,第2次中耕除草在栽插后30 d左右结合施第1次夹边肥进行,此过程应将畦中的杂草清除.三是培土.第1次培土在施用第1次夹边肥时进行,培土时切记不要将土块压住薯藤头,以防不定根的产生,对结薯产生影响；第2次培土在施用第2次夹边肥后进行,可适当增高,但也不能把土压住藤头.四是提蔓.对生长旺盛的甘薯田块,可采用提蔓的方式,以防止茎蔓发生不定根而形成藤薯,一般在甘薯施第2次夹边肥后15 d进行.将薯蔓自地面轻轻提起,拉断薯蔓上的不定根,然后将蔓放回原处,使其仍保持原来的生长姿态.五是科学管水.栽插结束后,一旦遇干旱,应及时灌水.在结薯期,应适当地对水分进行控制,以防地上部徒长,如遇雨季,应及时排水,防止出现涝害.薯块膨大期,对水分的需求量较大,应做好保温工作,以利薯块的膨大[4].
4.5 病虫害防治
为减少损失,应及时做好病虫害的防治工作.甘薯的病虫害主要有疮痂病、地老虎、小象虫、卷叶虫、斜纹夜蛾、茎螟等.疮痂病的防治上,可用70%托布津可湿性粉剂1 500 g/hm2,或80%百菌清可湿性粉剂1 200 g/hm2对水900 kg/hm2进行喷雾.小象虫、地老虎等地下害虫的防治上,可在施夹边肥的同时,条施10%二嗪磷15 kg/hm2.斜纹夜蛾、卷叶虫等叶面害虫的防治上,用14.8%阿维、毒死蜱乳油1 500 mL/hm2或2%甲维盐乳油750 mL/hm2对水900 kg/hm2喷雾.
5. 参考文献
[1] 雷沈英,林敏莉,刘桂菜,等.鲜食甘薯浙1257的特征特性及栽培技术[J].内蒙古农业科技,2003（S2）：5-6.
[2] 张书华,曾祥忠,刘安琴.甘薯高产规范化栽培技术[J].贵州农业科学,2003（S1）：72-73.
[3] 欧行奇,茹振钢,刘明久.高产优质蔬菜型甘薯新品种百薯1号特征特性及栽培技术[J].河南农业科学,2003（5）：8-9.
甘薯:甘薯种植技术管理视频-中国农综网
[4] 杨爱梅,王家才,纪允安,等.高淀粉甘薯新品种商薯19高产栽培措施研究[J].河南农业科学,2008（7）：41-42.
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甘薯引用文献:
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