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陆佳琳文
近年来国内外经济发展进入新阶段.中国经济进入新常态,世界经济发展不确定性增大,给企业提升经营业绩带来新压力.企业如何贯彻供给侧改革要求,调整自身经营策略、优化酒店对变化了的服务需求的供给结构,提高企业经营业绩,是每位经营者面对的课题.
一、企业软实力的内涵简述
软实力是以资源为基础、形成持续优势的一种能力；相对于硬实力而言,是一种看不见、无形的能力.可定义为：是企业的一种能力,一种对特定资源的占有、利用、传播,以获取利益相关群体的价值认同,进而在企业内部形成一种思维和行为范式,产生企业预期行为的能力.企业软实力建设应以企业文化建设作为提升企业软实力的主要内容.
二、“复旦论文范文”一一论文范文群中之论文范文
进入21世纪以来,随着中国入世和上海“四个中心”建设深入推进,市场对高星级酒店需求升温,期间上海星级酒店中先后有9家五星级酒店加盟世界拥有酒店数量第一的英国洲际集团旗下的“论文范文”品牌,“复旦论文范文”是其中之一,由上海国际集团资产管理有限公司以BOT形式与复旦大学共同组建项目公司一—上海复旦国际学术交流有限公司经营管理.酒店于2006年6月开业,成为杨浦区首家五星级酒店.
酒店开业以来获得了诸多荣誉．经营业绩和市场地位也逐年跻身行业前列,如2007年、2008年、2012年相继荣获第三、四、八届中国酒店星光奖“中国十佳城市商务酒店”,2013-2014年度荣获《城市旅游》“最佳商务酒店”,201 5年荣获中国酒店高峰论坛组委会颁发“金工奖一一中国酒店最佳工程管理示范单位”等.
酒店的营业收入和GOP（经营毛利）等主要经营指标在竞争对手群中（相近地区、相同品牌）处于领先地位.以2015年为例,在上海9家论文范文系列酒店中客房出租率、酒店总收入、酒店经营利润、酒店经营利润率等多项关键指标名列第一,年均出租率达81%,比其他8家高25.7%,酒店总营收9190万元,经营利润2971万元,分别比其余8家酒店平均值高出2745万元和1351万元,多项经济指标领先于同业同品牌酒店,成为洲际论文范文品牌的旗舰店.
三、“复旦论文范文”软实力与硬实力建设的实践与启示
硬实力与软实力是构成企业核心竞争力的要素,硬实力可在相对较短的时间内获得,而软实力则需要较长时间的培育积累.
(一)硬实力为企业经营物质基础
星级酒店具有国际标准,设立五星级酒店必须按照五星级酒店的建筑标准、功能要求和配套设施进行建造.一定规模的客房数、会议室、宴会厅、中西式餐厅、酒吧、茶吧、健身房、游泳池、停车场等设施是其标配,然后根据其规模配备电梯、空调、动力照明、给排水、安防消防设备等配套设施,属企业经营必须具备的物质基础.
“复旦论文范文”拥有客房309间,在9家论文范文酒店中倒数第二,并无“规模优势”,它装潢不以豪华,而以温馨为特色.酒店建造坚持工程质量第一,荣获2006年度上海市建筑工程“白玉兰奖”.
(二)软实力是市场竞争制胜的关键
加强软实力建设是企业在市场竞争中克“敌”致胜、实现可持发展的关键所在.企业实现持续发展,既需要人员、土地建筑、设备工具、资金等硬实力,更需要人员满意度、企业文化、技术、品牌等软实力,由硬实力和软实力综合组成核心竞争力才是企业在市场竞争中占据主动、居于领导地位的驱动力.较强的硬实力可以在短期内获得竞争优势,但终究会被竞争对手所学习、所模仿,从而失去优势难以持久占领市场先机,而人员满意度、文化、价值观、技术等软实力多呈“无形”的特征,其作用机理、培育要点、核心内涵较难被别人发现和模仿,而且其实力也将随着企业的发展不断进行优化、补充、积淀,可以长期保持自身优势,从而实现企业的持续发展.
“复旦论文范文”在企业文化建设中,尤其注意理念层面价值观的提炼、升华,秉持“以仁治人,全心而至”的管理理念,和“服、通、和、协”的企业精神,以此引领酒店的经营管理活动.项目公司董事会、业主管理层深谙“复旦论文范文”作为一家服务型企业,提升服务质量、经营业绩．唯有让人这一生产力第一要素的活力充分涌流,至全心全力于以仁治人,以仁感人,推诚相见,打开员工心扉.“服、通、和、协”中的服,就是以理服人,以服务暖人心；通,就是经过沟通达到畅通；和,就是营造和谐和睦的酒店氛围；协,就是上下左右,前后各方协调、协作、协助、协同完成酒店各项任务.其中,沟通是重要的管理工具和润滑剂,只有适时、充分地沟通,才能以理服人,形成共识,营造和谐氛围,达到协同的效果.
1沟通是领导力向执行力传递的重要管道
复旦论文范文假日酒店的项目公司董事会下辖酒店管理公司和业主管理公司,酒店管理公司总经理由洲际集团选派,负责酒店的日常运营管理；业主公司总经理与副总经理负责监督、管理包括总经理在内的酒店管理公司高层管理人员,酒店总经理能否全身心地投入酒店经营管理,直接关系到酒店经营的成败.二年前,在国内国外消费需求疲软之际,恰逢酒店管理公司更换总经理,新任总经理为上海人,之前又是营销背景,故在职场上社交关系众多,各种应酬颇多,相对前任老外总经理与酒店管理团队沟通及听取汇报的时间就较少,而他的工作作风是放手各部门领导自负其职,独立担当,这与前任总经理的风格又大相径庭,团队成员一时难以适应,影响了酒店管理层的信心和业务推进,酒店经营在内外因的影响下,经营业绩受到影响,原有酒店骨干十分着急,不少部门总监向笔者反映,酒店总经理未能及早提出应对市场疲软的策略,指明下属工作的方向,希望业主考虑其是否称职.
笔者听到反映后冷静处置,秉持以仁治人的经营理念,从加强沟通入手.首先与团队成员沟通,说明之所以选聘现任总经理的理由,同时表示将与总经理进行沟通.随后我与酒店总经理做了一番交流,一是了解他到新岗位有何不适应和需要业主配合之处,二来听取其酒店现状看法和应对策略,建议他与各部门领导沟通交流,以便更好地了解团队成员个性与能力,达到迅速与团队融合效果；最后希望其发挥专长和优势,提出提高业绩的策略举措.沟通后该总经理欣然接受建议并付诸行动.总经理与管理团队成员建立了亦师亦友关系,大大加强了管理团队的战斗力；凸显通过沟通,贯彻“以仁治人,全心而至”管理理念,催生了领导力较顺畅地向执行力传递的实效.
2沟通是凝聚共识的有效举措
复旦大学既是项目公司的土地所有者,又是酒店最大最稳定的客户,按行业常规,对这类大客户本地酒店均会给予不同程度的优惠待遇.然而酒店从未给予复旦大学任何优惠待遇,为此复旦大学各部门各院系均颇有微辞.为消除这些不满,笔者利用校方来酒店公务的各种机会,向他们汇报由于项目公司没有产权、建造酒店的投资只能在经营期内摊销,因此虽然酒店经营业绩系同行业中佼佼者,但经财务报表合并,依然面临亏损的困境,希望校领导能够体谅我们的处境,支持我们的工作,以便我们早日脱掉亏损之帽.在与校方充分沟通的同时,高质量地保证校方各种会议的圆满召开.在与校方达成共识后大力支持酒店拓展业务.如今酒店管理方陆续与复旦各相关院系建立了益师益友的关系,提升了校方对酒店的忠诚度.凸显通过“服务暖心”、沟通达成共识的精神力量和实际效果.
此外,沟通是争取领导和有关部门支持的重要方法；沟通还是培育团队精神的有效工具.
(三)软实力与硬实力有机融合是创佳绩的基石
酒店创造良好业绩与具有较强竞争力直接相关,只有软实力与硬实力有机融合才能形成较强的核心竞争力,我国著名企业生存管理专家邓正红说过,“企业软实力强,硬实力弱,企业有希望；企业软实力弱,硬实力强,企业就会逐渐衰败；只有软实力硬实力都强,企业才会基业长青.”复旦论文范文的实践,印证了上述观点的正确性.复旦论文范文的硬实力并非行业中的佼佼者,然而软实力相对较强,与硬实力结合后就创造了良好的经营业绩.主要表现在：一是取得较好经济效益；二是在多领域获得社会认同；三是以高员工满意度提升客户满意度；四是稳定集聚一批优质客户知名活动,复旦论文范文已成为上海论坛、智库论坛、国际金融论坛、中美青年领袖论坛等一批重大活动指定的接待酒店.接待了李岚清、成思危、袁贵仁．以及德国前总理施罗德、荷兰国王威廉,亚历山大、挪威前首相格罗,布莱姆．布伦特与夫人、前美国劳工部长赵小兰女士、新西兰外交部长温斯顿．皮德斯、奥地利科技部长翰尼斯．哈恩博士、美联储前主席伯南克、世界自贸区协会主席、欧洲政策论坛主席Granham Chris论文范文her Mather等知名人士.复旦论文范文在做好接待工作的同时,也扩大了其在社会上的影响力和品牌知名度.
四、复旦论文范文提升经营业绩的对策思考
当前,国际经济不确定因素增加,中国经济进入新常态,处于速度换挡,结构调整、动力重塑的攻坚阶段,供给侧结构性改革成为目前和今后段时间内积极发展的大逻辑,全球经济整体尚未从2008年金融危机中复苏,企业处于国内外市场消费需求疲软的宏观环境中,面临诸多挑战和机遇.
(一)复旦论文范文SWOT分析
1．面临的机遇与挑战
挑战：(1)政府出台消费限制令的影响.(2)成本上升压力增大. (3)高端服务人力资源匮乏以及由此带来对宾客满意度的挑战.(4)竞争酒店持续进入市场.(5)不确定因素的负面影响.
机遇：(1)杨浦区创新性经济将带来商务市场的扩大.(2)大虹桥商务中心启用和迪斯尼开业的“溢出效应”.(3)政府实施“降成本”政策的直接减负效应.(4)高水平开放型经济产生的正能量.(5)人均GDP进入上中等收入带来新消费需求.
2.优势和劣势
优势：(1)知名度高.(2)软实力较强.(3)领导班子较优(4)有支稳定的客户群.
劣势：(1)硬件略显不过硬.(2)一线服务人员质量与需求仍有差距.(3)招工难加剧了人员紧缺的矛盾.(4)实习生占比过高,对服务质量产生负面影响.
(二)提升经营业绩对策思考
面对国内外宏观经济情况,结合“复旦论文范文”的资源禀赋特征和市场竞争态势,从协同推进软实力与硬实力建设,采取针对性措施补短板视域思考,设想采取以下对策措施促进经营业绩提升：
1．继续推进企业文化建设与实践
重点是抓好二头带动中间. 是秉持寓监督、管理于沟通协调之中的理念处理好业主公司与酒店管理公司的关系,着力做到监督管理不缺位,相互关系不错位,日常经营管理不越位,协同推进董事会决议的落实.
在弘扬企业理念、精神的同时,完善业主公司与酒店管理公司制度建设,按照所有权、经营权分离,不缺位、不错位、不越位、加强事前沟通与协调,达成共识和事中事后监督、检查的原则,优化业主公司对酒店管理公司监督、管理、沟通、协调的工作制度,确保董事会下达经营目标落实,实现国有资产保值增值.
二是加强对新进员工企业文化的普及教育.由于多种原因,“每年都有30%员工进入酒店就业,对这部分员工通过多种方式推进企业文化的教育和实践,使企业精神,经营观念会更广泛,更深入地扎根于员工的思想深处,使之人心入脑,成为员工的自觉行动.
2．加强硬件建设,做到软、硬二手强,夯实企业长青根基.
3主副并举,着力做好营销拓展,增加营业收入.
4．多措齐施降低运营成本.
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5着力缓解人力资源紧缺,激发人才创新活力.
6充分利用各种“溢出效应”提升酒店业绩.
一是依托虹桥国家会展中心,放眼上海市场,继续扩大综合性会务业务比例,提升酒店除客房以外的会务、用餐收益；二是抓住迪斯尼开业机遇,扬长避短,就实避虚,抓准市场,让迪斯尼的“溢出效应”最大化；三是继续紧密依靠复旦大学,巩固已有业务项目,拓展复旦大学的延伸业务.
总结：此文是一篇酒店论文范文论文范文,为你的毕业论文提供有价值的参考。
论文范文假日酒店引用文献:
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