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高度总是城市中最具争议性也最让人着迷的主题,一座城市不断变化的天际线,就像巨人缓慢的呼吸,印证着这座城市不灭的商业生命.而在深圳,天际线的最新符号,当然是在整个罗湖区都可仰望其独特的瀑布造型、楼高100 层的京基100.
不难理解为何发展商京基与喜达屋酒店与度假村集团共同选择将享负盛名的瑞吉（St. Regis）,落户于京基100 的顶端几乎所有商业地产商都能告诉你个中道理,即奢华酒店对于复合商业地产项目的巨大投资价值拉动.
但对于顶级商业旅行者,他们关注的是入住体验是否与酒店定位相符.走进深圳瑞吉位于96 楼的大堂,耳膜仍然存有电梯高速运行导致的不适感,但马上就迎来了体验的加分点,即由全玻璃幕墙带来的360 度震撼景观.考虑到京基100 本身不像其它城市最高大厦般有观光楼层,这个酒店大堂就成为大众与高度对话的唯一平台.“噢,那不是地王大厦吗,看起来就像模型一样.”一句小评论传入我的耳际.
但我无意探求深圳曾经的高度之最在这座新地标面前的感想,以金色、银色和黑色为主调的大堂已经占据了我的注意力.这个在半空中楼高40 米、洋溢着1930 年代情怀的大堂并没有花费太多精力突出其奢华、宏伟的一面,而更像一个早已在此等待良久的老朋友,不必言语,你已能感受到遍布大堂的布艺座椅的感召.在此论文范文片刻,观察太阳光影随着时间的流逝而在玻璃与钢梁间投下的变幻,自然了解时间才是最终的人生奢侈.
大部分的商务旅行者可能对客房更感兴趣.当我乘坐酒店客房电梯,沿着那让人联想起某些1960 年代科幻电影中的太空舱内景的酒店中庭下降.当我进入房间,直奔而去的当然是热带雨林式淋浴,疲惫感洗去,我方饶有兴味地从房间呈现优雅弧度的落地玻璃窗眺望深圳河以南、新界那无穷的青翠景象.在这个高度,深圳那狭窄的形状以及香港近在咫尺的距离尽得暴露,不难理解为何最赚钱的机构总是喜欢入驻摩天楼,这种俯视众生的快感既然千金可求,何乐而不为.
若只有景观作卖点的话,就对不起这所酒店的论文范文了.尽管在客房放置iPad的计划在试业期间还未完成,但客房的智能化系统已带来诸多便利.例如在床头柜上的情景模式触摸屏,就设有包括会客、电视、阅读、SPA、睡眠等八种光照模式,一键选择后,不单能对房间内的不同灯光源进行开闭或调整,还能同时智能调整玻璃窗的窗帘.客房内的电视同样是个集成智能系统,既可以通过简单的操控进行客房订餐或者查看账单、阅读电子杂志,也能实时获取深圳机场的航班起降信息以及全球主要商业城市的天气.
即使客房再舒适,也不应错过这座酒店最大的奥秘,位于顶层的空中酒吧.登上酒店顶部呈橄榄球状的悬浮酒吧与餐厅区,那种由高度带来的迷惑美感转变为教堂般的明亮澄澈.个人最喜欢The Library,在那面象征隐世与沉溺的石墙背后,是一个面向虚空的宽敞空间,无论发呆、阅读,还是与好友静享杯中物,这个隐秘的空间均是上佳之选.
（文ully 图ully 乙申 ）
方所改变广州
人们号称方所的开幕是改变广州的一件大事,至少在文化生活的范畴上来说.经过很长一段时间的猜想以后,它终于在2011 年末,于广州最新的奢侈品汇集地太古汇开幕,透露它售卖的也是一种奢侈,关于生活美学的奢侈.
期待方所的理由之一是,它的缔造者,一是国内第一原创设计师品牌“例外”,一是台湾行人文化实验室,后者的执行长廖美立是台北诚品书店创始人之一.此外,方所的艺术顾问来自香港,空间设计来自广州,灯光设计则来自伦敦.对于文化生活不怎么滋润的广州来说,人们忍不住要对它寄予厚望.
方所采用了一种文艺的方式开幕.全体店员与来自两岸三地的诗人杨黎、廖伟棠、杨佳娴,以及声音表演艺术家梁小卫共同朗诵周梦蝶的《刹那》,此外,三位诗人还分别以四川话、粤语和普通话朗诵自己的诗作.
书架后方的咖啡区稍微静谧,那里的座椅是开幕的前一天才从台北运达.书店的设计和挑椅子一样让人费心,方所强调自然,所有选材都是天然材质,比如,木、竹、铜、铁、石等,同时巧妙利用空间设计,创造各种弧形与方形的连接与对位.从外貌看来,方所像是故意造在摩登城市中心的原始山洞.看上去黑漆漆,会吸光也吸音,开幕至今,已经证明也很吸引人潮.
除例外自家品牌的服装以外,那些摆设得如同展览一般的商品,都是强调个人设计、自然材料和素朴风味的有关生活美学的物件,囊括60 多个来自全球的环保生活品牌,其中超过40 家品牌是第一次引进国内.
开幕不久,方所已经好评如潮,有人说其文化标杆意义大于商业模式,甚至,有人拿诚品与它相比,称前者略带奢华,而后者更有设计感；前者大气,后者则选书脱俗；前者因体量大而失之精致,后者因面积小而有所取舍.不见得客观公正,但是对于国内的书店生态来说,方所的确开了另一种风气.书店包罗超过50000 种来自世界各地逾90000 册最好的出版品,涵盖设计、建筑、文学、艺术等领域.
所以,方所不是服装店或书店那么简单,它是一个复合空间,涵盖书店、美学生活、咖啡、展览空间与服饰时尚等领域.而按照它的名字（语出南朝梁代文学家萧统“定是常住,便成方所”）暗含的意思,方所的终极理想,是要成为所有懂得文化创意生活的人们真心归属的地方.
阳朔红楼梦酒店:国恩大酒店--红楼梦选秀地（江西赛区）
从开幕起,直到12 月31 日,方所每周六日都邀请作家在书店演讲、签书.骆以军、许知远、廖一梅、毕飞宇、廖伟棠、欧阳应霁、韩东、杨葵、朱文、周云蓬等人陆续登场,每场都参与者众.这是方所祭出的又一件法宝.
（文 刘圆圆 图孙海）
红楼梦宴
《红楼梦》是本好吃的书.书中的淮扬菜在曹雪芹的笔下精彩纷呈,让即使不是红迷的食客也垂涎.深圳福田香格里拉大酒店的中餐厅“香乐园”就一向以新派淮阳菜闻名.最近推出的穿越时空的红楼盛宴,既应了欢庆新年的景,也算不枉负餐厅的好技艺.
很多人已经在赶春节高峰先行体验过了,在古风古韵的环境里,尊贵享受精心打造的菜品,就差行古时的酒令和作诗游戏.
红楼宴菜单从前菜到甜品共36 道菜品,皆书写在精美古典的扇形菜单里并挂于墙上.桌上备好用餐的器皿,金论文范文的宫廷系列营造的是古时大家族的尊贵格调,四周回荡着《红楼梦》电视剧里熟悉婉转的音乐旋律.
开场的是“大观论文范文”,包括“孔雀开屏”、“荷塘清趣”和“彩蝶恋花”三道看菜,皆用色彩艳丽、惟妙惟肖的面塑之,手工精致,犹如艺术品.它们在整个用餐过程中都放置于餐桌论文范文,特意要给人从始至终的美好视觉享受.另配有四味干果碟和四调味碟,在书中被王熙凤说得出神入化的“茄鲞”最受欢迎,味道独特,香醇糯鲜,细嫩味美.
随后是“贾府冷碟”,包括八味冷菜,调味浓淡相宜,淮扬菜的刀工也得到充分体现.淮扬菜追求菜品的视觉美感,因此厨师在学徒期就要练习切大量的食材.在扬州,烹饪学徒必须学习三年基本功方能出师.“翡翠羽衣”,手工切制的黄瓜形似农民遮雨用的蓑衣,口感清脆.而“金衩银丝”是大观园里常食的素菜,材料用鸡汁干丝,丝丝相绕,手工精巧.大多菜名都耐人寻味,如“红袍大虾”,寓意官高爵显,前途无量.
接下来是重头戏“宁荣大菜”.每道菜上桌都引发惊叹之声.其中最有意境的一道“白雪红梅”,出自《红楼梦》第49 回,是由鸽脯肉切丝之后,与药芹炒熟；蛋清打成蛋泡宛如白雪堆积在旁,大对虾去头留尾壳,并用胡萝卜点缀成梅花形上笼蒸熟后围边而成.整道菜犹如一幅白雪报春图,内容丰富、口味鲜美软嫩.
最后由“怡红细点”和时令鲜果盘完美收场.六款主食点心亦娇小诱人、摆盘典雅优美.例如美观精致的“海棠酥”、令人爱不释口的“晴雯包”以及盛放在时尚玻璃杯里的酒酿圆子,无处不体现出细腻心思.
要注意的是,红楼宴适用于10 人享用,因为制作程序细琐繁杂,用餐须提前两天预订,而每天仅接受一围预订,以保证正宗精细.
（文 Bitty 图 Btt ）
温哥华机场血拼
有心得的常旅客会在航班起飞前预留大半时间给温哥华国际机场.机场内占地4200 平方米、拥有12 家店铺的Aldeasa 免税店俨然是一座综合性的一站式购物商场.隶属于世界三大免税店运营商之一Autogrill,Aldeasa 免税店共分为六种不同的销售主题.
由于机场购物的人群大概有必须停留在原地、时间不算太长、人会由于等待而产生烦闷情绪,因而机场购物店铺的设置也有相应要求,比如店铺面积不要太大,商品种类集中并往往是最当季热卖的产品,陈列方式一目了然.Aldeasa 免税店就力图照顾到顾客的便利性,比如考虑到候机客人会使用手推车或拖上机小皮箱,不管是商店或公共区域的通道都足够宽敞；由于试衣需要较长时间,服饰店的配件和上衣类产品会更多；在服务方面,90 天的退货政策最受欢迎,并且90%以上的销售人员能说两种以上语言.
“针对中国旅客,我们会根据出发到北京、上海的航班排期,事先安排一批懂中文的员工到店导购.另外,上架产品中有许多提供中英文解释.”温哥华国际机场免税店商务拓展经理徐天晶说.自从去年加拿大获得中国被批准的旅游目的地国家（ADS）认证,Aladeasa 免税店便针对中国市场做了更精确的市场调查.据调查结果,许多客人都在寻找高质量、性价比高且限量珍贵的产品,对此,Aladeasa 和所有进场的店铺携手推出一系列极具吸引力的限量品.此外,从温哥华国际机场出发前,客人都能通过在线网站预定免税商品.在特定期间,Aldeasa 的网上购物还能享受9 折优惠.
（文·图 carol）
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阳朔红楼梦酒店引用文献:
[1] 红楼梦人物查重代码
[2] 红楼梦专业论文选题 红楼梦论文标题怎样定
[3] 容易写的红楼梦人物形象论文选题 红楼梦人物形象论文题目怎样定
