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（1.湖南农业大学商学院长沙410128；
2.湖南劳动人事职业学院长沙410126）
摘 要：本文从贸易总量、贸易地理分布和国际竞争力等方面对世界大豆市场贸易动态展开研究.结果表明,世界大豆贸易在呈现良好发展势头的同时,其贸易格局发生了较大变化.大豆出口市场由20世纪80年代以前的美国独家垄断演变为现今的美国、巴西和阿根廷3国寡头垄断.进口方面,中国取代日本成为世界大豆头号购买国.美国、巴西和阿根廷大豆产业显示出极强的国际竞争力,中国大豆国际竞争力非常弱,并且呈现持续弱化的趋势.
关键词：大豆；贸易格局；国际竞争力
DOI：10.13856/j.cn11-1097/s.2015.07.024
基金项目：本文是湖南农业大学青年科学基金项目“我国大豆产业链纵向论文范文传导机制研究”（项目编号：14QN63）的阶段性研究成果.
作者简介：廖翼（1986—）,女,湖南株洲人,博士,讲师,研究方向：农业市场与贸易,E-mail:liaoyi-19860420@163.com；姚屹浓（1987—）,男,湖南长沙人,硕士,助教,研究方向：国际贸易与市场营销,E-mail:yaoyinong2010@126.com.
1.世界大豆贸易发展概况
1961年,世界大豆贸易量为826.3万t,到了2011年,增长至18 183.5万t,是1961年的22倍.其中,大豆贸易量较上年增加的年份有38年,占观察期样本数的76%,上涨幅度最大的1970年其涨幅达到33.2%.其余12个年份的大豆贸易量较上年出现下降,最大降幅为2004年的11.3%.分阶段来看,1961—1970年是世界大豆贸易发展最快的时期,该时期世界大豆贸易量始终保持增长趋势,年均增长率达到13.4%.1981—1990年,世界大豆贸易发展缓慢,大豆贸易量年均增长率仅为0.2%.进入20世纪90年代以后,世界大豆贸易发展相对稳定,年均增长率维持在6.5%左右.总体来看,20世纪60年代以来,世界大豆贸易保持着较好的增长态势.大豆贸易的发展是经济全球化进程加快以及人们健康意识提高综合作用的结果,符合经济社会发展的一般规律.
2.世界大豆贸易地理分布
2.1世界大豆出口市场分析
20世纪80年代以前,世界大豆出口市场主要由美国垄断,美国大豆出口量占世界大豆出口量的比重常年维持在80%以上,最高年份1970年其大豆出口量占世界大豆出口量的比重高达93.8%.进入20世纪80年代以后,巴西和阿根廷在世界大豆出口市场的地位不断上升,世界大豆出口市场逐渐演变为由美国、巴西和阿根廷3国寡头垄断格局.其中,美国大豆出口量占世界比重由1981—1990年的74.6%下降至2001—2011年的44%.巴西和阿根廷出口量占世界比重则分别由1981—1990年的8.9%和8.0%增长至2001—2011年的32.5%和12.5%（表1）.2013年巴西大豆出口量超过美国,成为世界大豆最大出口国.巴西和阿根廷在世界大豆出口市场崛起的原因主要有两点：一是其得天独厚的自然资源优势.二是政府对大豆产业的大力扶持,包括加大对大豆的科研投入、改善大豆出口的外部贸易环境等［1］.整体来看,世界大豆出口市场集中度十分高,出口量排名前5位的大豆出口国大豆出口量占世界大豆出口量的比重始终维持在95%以上,不过近年来有所下降.
大豆:中美签订30亿元大豆贸易协定
2.2世界大豆进口市场分析
与出口市场相比,大豆进口市场更加分散.世界前5位的大豆进口国大豆进口量占世界比重不超过60%,但其占比呈现上升趋势,由1981—1990年的50.9%上升至2001—2011年的65.3%.这主要是由于中国大豆进口持续增加所导致的.20世纪90年代中期以前,日本一直是世界大豆进口第一大国,其大豆进口量占世界大豆进口量的比重维持在21%左右.进入21世纪后,其大豆进口量占世界比重呈现快速下降趋势.到了2011年,其大豆进口量占比仅为3.1%.与日本类似,德国、西班牙和意大利在世界大豆进口市场的地位也不断下降,其逐渐被荷兰、墨西哥和中国取代.20世纪90年代中期以前,中国一直是世界大豆出口大国.1996年,国家调整了大豆国际贸易政策,从这一年开始,中国由大豆净出口国转变为净进口国.近年来,中国大豆进口量持续快速增加,取代日本成为世界头号大豆购买国.2013年中国大豆进口量占世界比重高达63.4%.中国大豆进口量持续增长的根源在于国内压榨商持续扩大产能以满足国内旺盛的需求.压榨商进口大豆主要用于压榨豆油和豆粕.豆油用于满足居民日益增长的植物油需求,豆粕主要用于制作动物饲料.由于中国大豆进口量的持续增加,世界大豆进口市场集中度不断上升（表2）.
3.世界大豆贸易大国国际竞争力分析
考虑到世界大豆贸易的实际情况,结合数据资料的可得性,本文对1998—2013年大豆出口额位居世界前5位的国家以及中国的大豆国际竞争力进行测算.这5个国家分别是美国、巴西、阿根廷、巴拉圭和加拿大.有关国际竞争力的测算指标主要有两个：国际市场占有率和贸易竞争力指数.
3.1国际市场占有率分析
国际市场占有率指一国或地区某商品出口额占世界该商品出口额的比重.利用联合国商品贸易统计数据库数据,测算出各国大豆国际市场占有率（表3）.1998—2013年,美国大豆国际市场占有率平均值高达47.7%,远高于其他大豆出口大国.但其值呈现波动下降的趋势,16年间累计下降了17.2%.2013年其大豆国际市场占有率首次低于巴西,位居世界第二.与美国相反,巴西大豆国际市场占有率保持良好的增长势头,由1998年的24.4%上升至2013年的39.9%,一跃成为世界最大大豆出口国.作为世界大豆第三大出口国的阿根廷,近年来其大豆国际市场占有率波动频繁且明显.2001—2008年其大豆国际市场占有率处于高位,平均值达到12.4%.从2009年开始,其大豆国际市场占有率呈现涨跌交替趋势.与美国、巴西和阿根廷相比,巴拉圭和加拿大大豆国际市场占有率相对较低,平均值分别为3.7%和2.5%.除2005年和2008年以外,其余年份中国大豆国际市场占有率始终小于1%,说明中国大豆国际市场占有份额非常低.
3.2贸易竞争力指数分析
贸易竞争力指数指一国或地区某产品的净出口额与其贸易总额之比.其取值范围为［-1,1］.当
贸易竞争力指数＞0时,表明该国或地区是某产品的净出口国,其生产效率高于国际水平,在国际贸易中具有竞争优势,且数值越大,竞争优势越明显；反之,竞争劣势越明显.
美国和巴拉圭大豆贸易竞争力指数均值最高,均为0.98（表4）.在美国生产的大豆中,有近一半用于国内消费,主要是满足食品行业对豆油的需求以及养殖行业对豆粕的需求.其余的大豆用于出口,其最主要的出口对象是中国［2］.大豆是巴拉圭出口最多的农产品,其出口额占巴拉圭商品出口总额的比重达到30%.与美国一样,巴西生产的大豆有近一半留在国内加工,用于生产豆油和豆粕.不同的是,这些生产出来的豆油和豆粕除供国内消费外,相当一部分用于出口.自2010年以来,阿根廷成为大豆净出口国.与其他几个国家相比,大豆在加拿大农产品出口中的重要性相对较低,它位列加拿大农产品出口额的第五位.自1998年以来,中国大豆贸易竞争力指数一直为负,且呈现增长趋势,2013年贸易竞争力指数为-0.99,说明中国大豆进口额远远超过出口额,并且两者之间的差距仍在不断扩大.导致供需缺口扩大的原因有：首先,受到土地资源制约以及大豆生产比较效益偏低等因素的影响,近年来大豆播种面积不断缩小.2008年中国大豆播种面积为912.7万hm2,到了2013年,大豆播种面积已不足680万hm2.相应地,大豆产量呈现波动下降的趋势,由2008年的1554.2万t降至2013年的1 220万t.其次,随着中国居民消费水平的提高,人们对畜产品和植物油的需求量越来越大,带动了对大豆的需求不断增加.第三,与国产大豆相比,进口大豆含油率要高2%,更适合压榨.
4.结论及其启示
4.1结论
本文的研究结论概括如下：①贸易总量方面.随着全球经济的复苏和人们健康意识的提高,全球
大豆贸易量自20世纪60年代以来一直呈现良好的
增长态势,并且在今后较长时间段内,仍将保持上升趋势.②贸易格局方面.大豆出口贸易格局由20世纪80年代以前的美国独家垄断演变为如今的美
国、巴西和阿根廷三足鼎立.近年来,中国大豆进
口量的持续大幅增加使得世界大豆进口市场集中度不断上升.③国际竞争力方面.美国、巴西和阿根廷显示出极强的竞争优势.不过,美国大豆的竞争优势有所弱化,巴西大豆国际竞争力逐步增强.中国作为世界第四大大豆生产国,其大豆国际竞争力非常弱,并且呈现持续弱化的趋势.
4.2启示
借鉴美国、巴西和阿根廷等国经验,结合目前中国大豆产业生产、贸易发展现状,本文认为未来要提高中国大豆产业国际竞争力,需要做好以下两点工作.第一,要依靠科技进步提高大豆单产.受到土地资源制约以及大豆种植效益较低等因素的影响,未来期望通过扩大大豆播种面积带动大豆产量上升比较困难.与此同时,中国大豆单产水平有很大的提升空间.因此,依靠科技进步提高大豆单产是未来增加中国大豆产量的根本途径.一方面,要精心选育高产、优质、专用的大豆新品种；另一方面,要加快完善新品种及其栽培技术的推广体系建设.第二,发展大豆深加工技术,充分发挥国产非转基因大豆优势.近年来,世界发达国家开始重视非转基因大豆及其制品的营养保健功能,这使得国产非转基因大豆蛋白质深受国外市场欢迎.
参考文献
蓝昊,宣亚南.2008.世界大豆贸易格局的演变及对我国的启示［J］.国际贸易问题(6):39-44.
肖丹娜.2010.中国大豆贸易地位及国际竞争力研究［D］.天津:天津财经大学:30.
张晓平.2013.全球大豆生产与贸易现状及发展趋势［J］.中国猪业(S2):70-71.
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大豆引用文献:
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[2] 大豆论文范文 关于大豆相关论文例文2500字
[3] 大豆论文范文 大豆方面专科开题报告范文10000字
