《南非人从婴儿起就喝路易波士茶》
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在南非,许多母亲从哺乳期就开始给婴儿喝路易波士茶,有时还会加入蜂蜜、香草和薄荷等调味.路易波士茶素有“南非国宝”之称,记者听茶农朋友汉斯说,路易波士茶近年来在国际市场上十分畅销,自家的路易波士茶刚播下种就被*一空.路易波士茶并非真正意义上的茶,而是一种灌木,有亮绿色的針状叶子,收获、加工后呈现橙红色.它最早走进人们的视野是在17世纪.当时,由于红茶高昂,习惯饮用红茶的荷兰殖民者将当地盛产的、有相似风味的路易波士茶作为替代品饮用.后来,人们逐渐发现饮用路易波士茶对人体有诸多好处.路易波士茶富含铁、钾、锌、铜、钙等矿物质和多酚类抗氧化剂,且不含咖啡因,丹宁酸含量也比其它茶叶更低.长期饮用,不但可以抗氧化,清除体内自由基,还可以促进心血管健康、减压.路易波士茶适合各个年龄层的人饮用.
如今,路易波士茶经过300多年的发展已成为行销世界的茶.路易波士茶主要销往欧美等地.
（摘自《看天下》2019年12月刊）
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