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中国是全球家电制造基地,中国的某个家电企业的某款产品是专门为中国之外的某个市场而生产的,这在业内并不罕见.然而,某款产品在中国境外生产,却“专供”中国市场,这在家电业内应该很少见到.
2013 年5 月28 日,西门子家电在上海举办的第十八届中国国际厨房、卫浴设施展览会上推出的T F T 系列厨电新品,就是这样境外生产、“专供”中国市场的产品.
西门子T F T 系列共包括4 款产品,即烤箱、微波烤箱、蒸汽炉和中式洗碗机.4 款产品都凸显了“专供”中国市场的共同特征.例如,该系列产品的操控界面首次采用了高分辨率全彩T F T 显示屏,并全部预装中文界面模块.当然,“专供”中国市场不仅体现在中文操控界面上.最值得一提的是,在烤箱、微波烤箱和蒸汽炉3 款烹饪电器中,每款产品都预装了几十个自动烹饪程序和几十个推荐程序.所谓自动程序,是指用户只需将食材进行预处理,后边的工作可以直接交给这些电器.举例来说,炖牛肉时,用户只需对牛肉进行清洗、切割、腌制,然后在电器中选择“牛肉”,在“牛肉”菜单下选择“炖肉”,产品程序运行完成后,“炖牛肉”就已制作完成.推荐程序是指如果消费者在使用过程中觉得自动程序不能满足需求,比如需要调节一下温度或烹饪时间,就可以通过推荐程序来解决.当然,如果消费者对某种食材有自己的烹饪方式,也可以按照自己的方式制作,并让电器“记住”制作方法从而成为“自动程序”.“3 款烹饪电器共拥有178 个自动程序和192 个推荐程序.”西门子家电有关人员介绍说,“考虑到符合中国人口味的重要性,这些程序既包含地道的中餐,也有纯正的西餐.在过去的1 年半时间里,西门子家电中国研发中心聘请了中西方的顶级大厨,共同完成了998 次成功的试验,才确定了这些程序.”
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除3 款烹饪电器外,TFT 洗碗机也充分考虑了中国市场的需求,不但同样拥有高清全彩TFT 中文操控界面,还充分考虑了中国人的洗碗习惯.“中国人希望洗碗机不但能够洗碗,还能够洗锅,所以我们开发出洗锅程序.”西门子有关人员介绍说,“针对中国人觉得洗碗机运行时间太长,我们采用最新技术将洗碗时间控制在1.5 个小时内完成洗、漂、烘干所有环节.同时,考虑到中国家庭使用更多的是碗、杯子、大汤盆、切菜刀、筷子等餐具,我们对洗碗机内部支架也进行了大幅调整.”另外,针对中国家庭人口结构复杂的情况,西门子家电在中国市场推出了从适合两口论文范文到适合三代同堂家庭的不同型号的洗碗机,甚至在洗碗机的高度上考虑到中国消费者的身高.
除此之外,这款洗碗机还有一个技术亮点,即沸石的应用.沸石是一种遇水即可散发热量的材料,能够反复使用.“在进行烘干时,只需给沸石注入水,它就可以散发热量,有效实现节能.”西门子有关人员介绍说,“据我们的统计,沸石的应用能够为洗碗机节省50% 的电量.”
值得关注的是,在TFT 系列洗碗机中,西门子家电还面向中国市场首次推出全嵌入系列产品,即洗碗机整个产品包括操作界面在内都隐藏在橱柜面板之后,消费者只需通过洗碗机底部投射在地面上的酒杯、盘子等标志,了解洗碗机的工作进程.“发布这一系列产品的意义非同一般.”博西家用电器（中国）有限公司总裁兼论文范文执行官盖尔克说,“这些产品不仅是西门子家电目前最高厨电技术的集成,更是中国模块第一次成为高端厨电产品原装模块的研发内容.这都是中国市场已跻身国际高端产品主要市场的最好证明.
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