《旅游管理专业校企共育机制的实践》
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摘 要：近些年来,随着国家教育机制的有效改革和创新,各类院校的教学机制和方法也在进行着有效的革新.在中职学校的旅游管理专业教学中,传统的教学方法和模式不能够有效提升学生们的专业水平,而校企共育机制的实施和运用,能够不断提升旅游管理专业学生们的专业能力和技术水平.本文主要对旅游管理专业校企共育机制的实践内容进行讨论和研究,旨在不断促进丰富旅游管理专业学生们的专业实践经验,提升学生们的社会就业竞争力,从而实现更好的就业和从業,提升中职学校旅游管理专业的教育质量.
关键词：旅游管理专业;校企共育机制;实践探索;研究
目前,在国家教育体制不断改革和创新的背景下,很多中职学校的教学模式与手段也在进行着有效的革新.中职学校的旅游管理专业教学需要重视理论与实践相结合,不断丰富和提升学生们的专业实践能力和实践经验.而传统的中职学校旅游管理专业的教学形式过于重视理论化,而对于学生们的实践教学缺乏有效的重视.为此,开展校企共育机制的旅游管理专业教学是非常重要的方法和途径.本文主要研究和讨论旅游管理专业校企共育的方法和措施,推动中职学校旅游管理专业的学生们能够既掌握旅游管理专业的理论知识,同时还能够掌握一部分社会实践经验,从而使得旅游管理专业的学生们在将来能够更好的适应社会,更好的实现就业.
一、 旅游管理专业实施校企共育机制的重要性
旅游管理专业是在我国第三产业日益发展的环境和背景下逐渐产生的新型旅游专业学科,旅游管理专业是管理专业中非常重要的分支.各大中职学校开设旅游管理专业,主要为国家和社会培养出具有一线服务、管理能力以及丰富的专业知识与较高的思想道德水准的专业人才,不断为我国旅游企事业单位服务,促进我国旅游行业的进一步发展.与此同时,旅游管理专业的理论教学必须要与实践教学相结合,这样才能够全方位的实现旅游管理专业的教学目标.而校企共育机制是学校与社会上的旅游企业建立相互合作机制,达成战略合作伙伴关系,一方面学校教会学生们旅游管理专业的理论知识,另一方面社会的企业接纳中职学校旅游管理专业学生来企实习,不断丰富学生们的实践经验,提升学生们适应社会的综合能力,从而不断提升学生们的职业能力和专业素养,促进学生们更好的就业和从业,更好的为旅游管理行业服务.这样既丰富了学生们旅游专业知识,还能够在企业中将理论知识运用到实践当中,为企业提供了大量的人才储备,使得中职学校与企业得到互利共赢.
二、 旅游管理专业校企共育机制实施方略
为了能够培养出更多全面性和综合性人才,中职学校必须要改变教学策略和人才培养模式,从社会用人的实际情况出发,并以学生为中心来开展校企共育的合作机制,促进中职学校不断培养出更加优秀的综合型旅游专业人才,提升中职学校旅游管理专业教学质量.下面对旅游管理专业校企共育机制的实施方略进行有效的研究和讨论.
(一)中职学校积极建立和完善校企共育机制
为了能够更好地提升旅游管理专业学生们的专业实践能力,中职学校必须要建立比较完善和健全的校企共育机制,与社会旅游企事业单位建立战略合作伙伴关系,共同研究和探讨人才共育的方针和策略,不断开展课程建设、实践基地建设、师资合作建设、教学评价等方面的建设.制定和完善旅游管理专业校企共育的相关章程和方案,不断讨论与研究旅游管理专业人才培养方案和措施,创立实训基地,为旅游管理专业学生们提供良好的实践基地和场所,并不断开发和创新实践教学课程和岗位实习课程等,为旅游管理专业人才的培养提供良好的制度保障.
(二)企业与学校要开展通力合作
校企共育不是学校或者企业单独一方面就能够独立完成的,必须要企业与中职学校共同努力和实施来能够将校企共育的作用和意义发挥与体现出来.企业与中职学校在校企共育机制的建设上要不断研究和讨论,不断整合中职学校与企业的人力资源、管理资源和软硬件资源,不断创新人才培养模式,从而有效的实现企业与中职学校的合作共赢.
中职学校旅游管理专业老师的实践经验并不丰富,因而企业可以让中职学校旅游管理专业老师们到企业中参加专业实践,不断丰富实践经验和技能,不断打造双师型教师队伍.
校企共育模式下,学校与企业都要对现有的教学课程内容进行改革和整合,重视旅游管理专业实践人才的培养,丰富旅游管理专业实践教学内容,不断培养出既有理论基础,还有实践经验的综合型旅游专业人才.与此同时,校企共育必须要以一定的实训条件为基础和前提.中职学校与企业在实训基地的建设方面要从校内理论教学与校外实践教学相结合,做好无缝对接的工作,让学生们在学好专业理论知识的基础上,到企业的具体工作中去指导实践.企业的工作人员再给予专业化的指导和鼓励,从而更好地实现校企共育的目标.
(三)制定订单培养与综合评价方案
为了能够培养出更多优秀的旅游管理专业人才,中职学校与企业实施人才共育的方案,学校可以为企业提供订单式培养,与企业达成人才战略合作,专门为企业培养专业的旅游管理人才,并让企业参与到订单人才的培养过程当中来,积极予以指导和教学,这样既能够培养出符合企业用于标准和要求的旅游管理专业人才,同时也能够促进中职学校旅游管理专业学生实现就业和从业,缓解社会就业压力.此外,在旅游管理专业人才评价方面,不能沿用传统的应试教育模式和方法,而是将实践表现等内容充实到具体的教学评价当中来,全面的调动学生们的学习与实践的积极性,不断培养出综合型的专业人才.
三、 结束语
综上所述,为了能够培养出更多符合社会用人标准的高素质人才,中职学校旅游管理专业积极建立和实施校企共育机制,不断丰富和强化中职学校与企业的合作机制、合作内容,共同探讨人才培养方案,从不同的维度和方面来完善人才培养方式和方法,提升中职学校人才培养质量,也为企业提供更加优质的专业人才.
参考文献：
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作者简介：
陈晓,四川省自贡市,四川省自贡市职业培训学院.
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