简介:该文是有关瓷器和陶瓷论文例文和瓷器方面论文如何写.
摘 要：上世纪70年代,一系列的窑口在江夏梁子湖畔的湖泗镇被发现.湖泗窑遗址群的发现,填补了宋瓷研究长期以来“湖北无瓷窑”的历史,也为研究湖北地区陶瓷的风格提供了实体材料.本文将从湖泗窑瓷器入手,深入剖析其艺术审美价值.
关键词：湖泗窑;青瓷;青白瓷
一 湖泗窑瓷器形制特色
青瓷历史悠久,早在商周就已出现,盛于唐宋,于明清衰落.我国在唐朝时就形成了“南青北白”两大制瓷系统,湖泗窑瓷器主要有青瓷和青白瓷两大类,笔者将从实物入手,分析其形制特色.
(一)瓷碗
由于湖泗窑是民窑,面向民间,盛产生活用品,总体产量较大,出土最多的是平底碗,一般呈直口,弧腹,平底.湖泗窑出土的碗（图1）,通体青釉,釉面开片,口沿光滑,器型上碗口较大,腹深中等.碗形呈半球形,器底部较小,足台明显.这类瓷碗,碗壁厚度均匀,采用了轮制拉坯成型,且经过了精修,同时瓷碗釉面均匀轻薄,应该是采用了浸釉法或吹釉法,口沿也施有釉料,说明湖泗窑采用的是仰烧法,没有传统的覆烧法及支烧法的“芒口”和支钉痕迹,提高了瓷器的使用感和美感.
湖泗窑中还出土了影青釉花口瓷碗（图2）,碗式为葵口碗,广口,腹部略有弧度,碗壁较薄,碗腹较浅,部分碗底有灰白色,釉面存在缺陷,出现这样的缺陷,是因为湖泗窑皆属龙窑,窑内的气温波动较大,在烧成温度下保温不足,烧成的质量也会受到很大影响.
(二)执壶
青釉瓜棱执壶（图3）,是湖泗窑烧造执壶的代表之作.盘口长颈,颈部上宽下窄,呈六瓣瓜棱形,椭圆腹,矮圈足,一侧为长条扁形执手,另一侧为顶部微曲的直流.整个器物通体遍施青釉,釉面通体有细小开片,晶莹水润,造型端庄典雅,釉面光洁如玉,反映了湖泗窑成熟的工艺,同时执壶这类高级用具的烧制,也反映了当时经济的发展状况.
(三)其他陈设器
影青釉六管瓷香薰（图4）,炉体大体呈豆形,小口,圆形盖,盖上有六孔,边缘有多道均匀菱形纹,腹部凸起一圈缘,平均分布了六根管,底部为喇叭形圈足,也分布有棱形纹路,通体青白釉,釉面较有光泽.这件熏炉样子怪异,不同于常见的熏炉,它的腹部有六根管子,与宋代的花插瓶结构类似,将花插与熏炉巧妙结合,从而营造一种花丛中烟气弥漫之感.
二 民间绘饰讨论
(一)刻划法
湖泗窑的装饰纹样较多,但宋人追求自然之美,以随意简练的刻划法为主.图5这件影青釉划花瓷碗,采用中心对称式划上几组水波纹,线条简洁流畅,用十分简练抽象的手法表现了云水的组合.这组划花,起头轻,收刀稍重,匀称又不失其节奏感,简单中饱含着韵味,符合宋代简约质朴的审美.
(二)堆贴
影青釉弈棋瓷枕（图6）,采用了堆贴的装饰手法,整体呈“工”字形,枕面为耳杯形中间低两边高,前低后高,曲线柔美又符合人体工学.中部为空心,有四条长条形开口,周围面上贴有许多五瓣梅花,底部四周均匀分布着一些石墩,两边有两棵堆贴的树木,瓷枕中有两位下棋的老者.这件瓷枕不仅实用价值高,而且表现了生活化的场景,表达了对美好生活的刻画与向往.
三 湖泗窑瓷器的美学价值
(一)宋代思想流派对湖泗窑瓷器的影响
1.理学思想
宋代为避免晚唐时期藩镇割据和宦官专权的现象,也为了巩固自身的统治,采取重文抑武的方针,使得整个社会风气崇文轻武,文人士大夫拥有较高的社会地位,成为国家命运、社会风气、文化趋势、艺术走向的主导者.早期胡瑗、孙复和石介开启了宋明理学之先声,随后“北宋五子”从各个方面论证自己的观点,重新建立宇宙观,宋明理学逐渐崭露头角,并浸润了宋朝的各个领域.在“三纲五常”被破坏后,国家需要一套完整的哲学体系治理全国,文人士大夫等贵族阶级需要巩固自己的地位,理学的诞生顺应了时代,一呼百应,成为了时代的主旋律.
宋学主要包括程朱理学和陆九渊之学,程朱理学主要以程颢程颐朱熹为代表,以“理”作为形而上学的“本体”,产生于南宋的陆九渊之学,以“心”为最高范畴,以“心”为形而上学本质[1].宋学思想潜移默化地影响了宋代的美学思想,使美学思想被放入了“理”的前提下,呈现出淳朴、秩序、婉约等特点,追求“气”与“韵”,有着深层次的哲学底蕴与精神追求.湖泗窑群是湖北地区瓷器产量最大的窑群之一,深受宋学思想影响,崇“雅”忌“俗”,“雅”意味着正统的审美趣味,成为了宋代美学思想的主导倾向,深深影响着包括瓷器在内的器物生产与发展.有了理学的影响,器物的创造不再只是追求形似,而是注重神似,更加反映人的内心追求.
2.尚“玉”思想
“玉,石之美者.有五德,润泽以温,仁之方也;鳃理自外,可以知中,义之方也;其声舒扬,专以远闻,智之方也;不桡而折,勇之方也;锐廉而不忮,絜之方也.[2]”千百年来,玉凭借其美丽的外表以及美好的品质,而受到人们喜爱.古人认为玉有“仁、义、智、勇、洁”这五种品德,也正因为这五种品德,玉常常被比喻为君子,宋徽宗赵佶更是玉文化的爱好者与推崇者.陆羽的《茶经》中“越瓷类玉”等词语,便把越窑的青瓷比作清润的玉.宗白华曾指出,“瓷器就是玉的精神的承受与光大.[3]”自然界的美玉有限,人们常常把如玉般美丽、温润、清透并且具有高尚美德的物品比喻为玉.宋代青瓷技艺的发展,迎合了宋代文人的审美需要与精神寄托,浓厚的文风也感染到了同时代江夏地区的能工巧匠,他们将更多的文化内涵注入到青瓷之中,青瓷温润质朴、细腻优雅等特点被发展到了一定的高度.
(二)湖泗窑瓷器的美学特征
1.造型简约清秀
宋代的理学思想深重,瓷器的造型能够直观的反映当时文人士大夫的审美追求,将合理、秩序推到了前所未有的高峰.画画在宋代成为了道德修身的方式,是宋理学的理想世界,没有哪一个朝代像宋代一样热爱艺术.瓷器便是宋代文人日常乐于赏玩的器物之一,瓷器的造型大多经过宋人细致的把玩和品味,整体线条符合人们的使用规律,大小也契合案台的摆放习惯.例如湖泗窑青釉瓜棱执壶（图3）,壶瓶整体呈现瓜棱的造型,壶身挺拔秀丽却有充足的容量,壶嘴的高度与壶身的高度相近,避免倾倒时液体从大壶口流出,这些微小的设计都足以体现宋人的细腻与用心,也體现出了他们对事物整体把握的控制欲.就当前出土的湖泗窑瓷器来看,这些瓷器造型流畅简约,是宋代江夏地区瓷器共有的特点.
2.色彩大气典雅
中国历来讲究“器以载道”,“器”是具体的物质,是形而下的有用之物,而“道”则是精神的东西,是形而上的抽象的东西,是包含在器内的一种文化内涵[4].瓷器作为一种使用工具,宋代文人用之把酒言欢、熏香插花,自然会对瓷器最直观的色彩有一定的审美追求.宋学吸收了老庄哲学的精华,老庄哲学推崇自然、无为的美,青瓷更能迎合宋人的审美需要.再者,青瓷的“青”也大有学问,《考工记》中提到：“画缋之事,杂五色.东方谓之青,南方谓之赤,西方谓之白,北方谓之青黑,天谓之玄,地谓之黄.”由此得知青色比喻为东方,我国又以东为上,青色则成为了权力与地位的象征,加之青瓷色彩淡雅,温润似玉,具有低调、朴实的德行,又不失大气典雅,十分符合宋代文人追求的品味.
3.纹饰清淡质朴
从博物馆展出文物来看,湖泗窑的青瓷和青白瓷大多淡雅朴素,无过多繁复冗杂的花纹,给人以质朴之感.一来是宋人追求理性自然的淡雅美,不以纹饰取胜,而奉造型、质感为最;二来是湖泗窑产出的器物多是给下层劳动人民使用,技艺水平并不如官窑高超细腻,制作的器物大多用来使用,所以纹饰素雅清淡.
(三)湖泗窑瓷器的审美价值
1.温润含蓄,宋代文人的精神美
宋代的精神文明与物质丰富极大地超越了前代,宋学精神影响着文人士大夫的审美世界,追求“超凡脱俗”、“素以为绚”、“尚雅忌俗”,欧阳修等大家提出詩文改革,倡导质朴通达的文风,对宋代文人影响至深,这些审美追求直接或间接的影响了宋代瓷器.
宋代是文人最向往的时代,“天子重英豪,文章教尔曹;万般皆下品,惟有读书高”,宋代文风的袭来,使社会各阶层的人民都追随着这样一股淡然、恬静的潮流,对工艺品的赏玩促进了工艺水平的进步.尤其经过了唐代的绚丽繁华,宋人的温润含蓄、恬淡闲适是对前代的升华与凝练.纹饰上虽然不如前代华美,但精神上却超越了前代,达到自然天成,在平淡中追寻超脱与自在.
2.淡雅朴实,人与自然的和谐美
纵观历朝历代的瓷器,有的颜色绚丽,有的造型繁杂,有的花纹堆叠,只有宋的青瓷别具一格,淡雅悠然,朴实无华.日本著名民艺家柳宗悦曾在《民艺四十年》中提出“忍耐、健全、诚实等德行就是器物之心.用和美不是叛逆的世界,而是物心一如所至.”湖泗窑大多属于民窑,主要产青瓷与青白瓷,供平常百姓的日常生活使用,在宋代瓷器超凡脱俗的雅致里又多了一丝朴实感和亲近感.
湖泗窑北邻梁子湖,西接斧头湖,湖泊众多,水运便利,加之附近丘陵山地较多,树木丛生,为其窑炉的烧造提供了燃料的支持.宋代商品经济手工业发达,江夏人口众多,成为瓷器等日常生活用品需求量大的大规模城市,实现了人与自然和谐统一,这样的淡然与朴实,充分体现在湖泗窑瓷器上,呈现出别样的和谐感.
结语：
在宋瓷研究中,一度被人认为“湖北无瓷窑”,湖泗窑的发现填补了这一空白,湖北、江西等多地挖掘出产自湖泗窑的青瓷与青白瓷,湖泗窑瓷器之所以成为一个时代的宠儿,与天时地利人和有分不开的关系,在直观视界中能看到它的挺拔与秀丽,透过现象又能看到宋人以此寄托向往的本质.以外观之简,体现内涵之盛,是宋代湖泗窑瓷器最亮眼的闪光点.湖泗窑作为宋代湖北瓷窑,具有极大的历史价值与艺术价值,本文以期通过分析,引来对湖泗窑更多的关注与探讨,文中不妥之处望请指正.
参考文献：
[1] 崔海英.宋学语境中的宋代美学[D].山东大学,2005.
[2] （汉）许慎著,柴剑虹、李肇翔主编.中国古典名著百部——说文解字（上部）[M].北京：九州出版社,2001年,第九页.
[3] 宗白华.意境[D].北京大学出版社,1987年,第171页.
[4] 安凌中. 浅析宋代青瓷色彩文化[D].北京服装学院,2008.
作者简介：刘祖喆（1996.5—）,男,汉族,湖北省宜昌市人,湖北美术学院美术学系,18级在读研究生,硕士学位,专业：艺术学理论,研究方向：文化遗产研究.
王珺（1996.5—）,女,汉族,河北省唐山市人,湖北美术学院美术学系,18级在读研究生,硕士学位,专业：艺术学理论,研究方向：文化遗产研究.
（作者单位：1.湖北美术学院;2.湖北美术学院）
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瓷器引用文献:
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