当前位置:论文写作 > 论文集 > 文章内容

解读《新食品安全法》

主题:新食品安全法 下载地址:论文doc下载 原创作者:原创作者未知 评分:9.0分 更新时间: 2024-03-30

简介:关于本文可作为相关专业新法食品论文写作研究的大学硕士与本科毕业论文新法食品论文开题报告范文和职称论文参考文献资料。

新法食品论文范文

新食品安全法论文

目录

  1. 新食品安全法:食品添加剂管理规定等新法今实施

中国农业大学食品科学与营养工程学院院长 罗云波

在《食品安全法》颁布前,我国的食品安全监管采取全国统一领导,地方政府负责,部分指导协调,各方联合行动的方式.2009 年成立了国家食品安全管理委员会,与农业部、商务部、卫生部、质检总局、环保部、论文范文、国家食药局综合协调管理.

但随着公众对安全和健康需求的不断提升,能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对党和政府执政能力的重大考验.另外,从食品产业(企业)本身来说,近年的增速出现收窄,结构调整和转型升级势在必行,但安全性是基础.包括2009 年《食品安全法》实施后,监管体制、产业发展、科技进步等多方面的变化,需要在法制建设中应对这些变化,在这些因素和大背景下,我国2015年10 月开始实施《新食品安全法》(以下简称新法),新法有以下一些亮点:完善统一权威的食品安全监管机构;强化属地管理责任;明确建立最严格的全过程的监管制度;更加突出预防为主、风险防范;实行食品安全社会共治;充分发挥各个方面;突出对特殊食品的严格监管;加强了对农药的管理;加强对食品农产品的管理;建立最严格的法律责任制度.

监管方面,监管主体进一步集中,形成以农业、食药监管部门为食品安全监管责任主体,以卫计委为科技支撑,国家食安委为综合协调的两段式的食品安全监管新格局以法律的形式固定下来,使新的监管体制有法可依.大大减少了食品安全监管链条中的空白盲点、重复交叉,使监管资源得以整合,势必提高监管效率,降低监管成本.其改革的力度之大是空前的.

新法中,把风险管理的科学方法写进了总则(第三条),为建立在风险评估科学基础上的防御性食品安全体奠定了法律基础.风险评估及标准制定职能与食品安全监管部门的分开,避免过去既是裁判员又是运动员的不合理的尴尬局面.

新法进一步强化监管责任杜绝玩忽职守,强化地方政府在食品安全的监管,明确责任,防止地方保护主义,提出对监管者的素质要求和业务要求,上级人民政府负责对下级地方政府追责及对执法人员的考核.

新法强调食品企业员工必须学习食品安全相关知识,从事质量安全管理的人员必须接受培训,考核合格才能上岗.

新法第一次提出首付责任制概念,食品安全责任方面更加严格更加明确,在第148 条提出“接到消费者赔偿要求的生产经营者,应当实行首付责任制,先行赔付,不得推诿”.另外,在第62 条提出对新业态下的食品安全责任,即在网上交易的食品安全纳入监管范畴并实行首付责任(第131 条).实施国家食品召回制度,建立起一系列召回的原则机制和监管机制.对违反召回要求的企业进行处罚.建立国家食品安全全程追溯制度,并鼓励企业利用先进技术并建立农业与食药部门在追溯制度建立中的协作.“食品生产经营”共涵盖51 条,占整部新法154 条的三分之一,充分地体现食品安全生产经营者对保障食品安全的责任重大.

另一方,新法加大了食品安全违法的惩治力度,对违法者除吊销生产经营许可证、没收违法所得以及用于生产的相关设备外,对被判刑的终身不得再进食品生产经营领域.对罚款数额有大幅度提高,使违法成本加大以遏制食品领域的违法犯罪.

新法体现了政府对风险交流的重视程度加大.新法要求与食品安全利益相关的集团和个人都应该参与到风险交流中来,如企业、行业协会、新闻媒体、消费者及权益保护组织等,从而体现了社会共治精神.新法第118 条中对国家应如何发布食品安全信息进行了明确规定,这也是风险交流的一部分.

新法中明确提出要加强食品安全科普宣传,同时提高消费者素质和对食品安全信息的辨识能力.对有重要民生影响的产品专门约定,如婴幼儿配方食品生产的全程质量控制,婴儿奶粉的配方应当经食药监管部门注册,保健食品标签不得涉及防病治病功能.另外,新法首次将网购食品纳入监管.现在,网购食品是食品生产经营的新业态,粗略估计我国网购食品、保健品占网购商品的25%,预计2015年网购食品、保健品将达6000 亿人民币.

新法出台后,大家称之为最严的食品安全法,为什么这么说呢,因为新法是最为周到具体的食品安全法,最高的处罚力度,最广泛的追责.

新食品安全法:食品添加剂管理规定等新法今实施

但食品安全监管的基本面没有变,首先社会环境还是如此,经济社会发展程度低,公众受教育程度低、公众科学素养有待提高、各种社会矛盾冲突、复杂,社会戾气重;其次,监管的对象依旧,食品生产、加工、流通、经验方面仍然庞杂.小、散、乱仍旧是基本特点;再有,舆论环境恶劣,风险沟通机制和有效性还没有完全建立起来,新媒体不受约束,论文范文与造谣传谣还无法界定区分,被舆论绑架的危险依然存在.

当然,也存在一些需要解决好的问题,如一些法律法规已经与今天新的管理体制不相适应,需要及时的修订,否则会影响到新法的执法.还要做好《农产品质量安全法》与《食品安全法》的衔接.抓紧风险评估工作于食品安全标准的制修为实施新法打下基础.尽快建立起有效的风险沟通机制,改变信息不对称的局面,要及时引导公众对新法的合理预期.( 本文根据会议录音整理,未经专家本人审阅,如有出入以专家意见为准)

总结:本论文是一篇免费优秀的关于新法食品论文范文资料。

新食品安全法引用文献:

[1] 比较好写的食品安全法论文选题 食品安全法毕业论文题目怎么定
[2] 食品安全法期刊文章参考文献 食品安全法参考文献有哪些
[3] 食品安全法论文提纲格式 食品安全法论文大纲如何写
《解读《新食品安全法》》word下载【免费】
新食品安全法相关论文范文资料