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平凡得不能再平凡的食材,想要做出美味又特别的佳肴恐怕真要费点心思了.没关系,人民群众的智慧是无穷的,这不,鸡蛋、肉肠携手青瓜共同打造的如意蛋卷来了,超简单的做法即可成就超美好的佳肴,实在是不服不行.
材 料:
鸡蛋-----2个
肉肠-----1根
青瓜-----2小段
调味料:
盐-------1/4小匙
准备工作:
将鸡蛋打到盘里,加入盐, 用筷子搅打均匀成蛋液.
制作过程:
蛋卷头:毒贩高薪网聘运毒工 面试测肛门塞青瓜
预热平底锅, 倒上少许植物油.将蛋液倒入平底锅中, 开最小火煎.煎成半熟蛋皮后熄火.
铺上鸡肉肠、青瓜.用锅铲辅助将蛋皮卷起来.
包成春卷状, 再以小火将蛋卷煎熟即可.
蛋卷放凉后切片摆盘.
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蛋卷头引用文献:
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