《新冠肺炎疫情之下的通用技术教学感悟》
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【摘 要】在疫情防控常态化的情形下,选取与防疫相关的各项流程作为教学案例,结合通用技术《流程与设计》这一教学内容展开教学.帮助学生了解流程的含义及其对生活、生产的意义,学会阅读、分析简单的流程.理解正确的流程能提高效率、保证质量、保障安全等流程的价值,建立注意优化学习流程和生活流程的意识,提高学生处理问题的能力.
【关键词】疫情防控;防疫流程;口罩;流程
2020年,一场突如其来的新冠肺炎疫情,打破了人们平静的生活,改变了中国,也改变了世界.我们在经历了最漫长的寒假之后,终于和学生戴着口罩相聚在心心念念的校园里.疫情改变了我们的学习生活,也改变了我们对世界的认知.返校后,我们开始了通用技术必修二的《流程与设计》的教学,结合疫情,笔者对课堂教学案例做了一些改变,下面是笔者的教学感悟.
一、科普防疫知识,帮助学生理解并支持学校的防疫工作,科学防疫
虽然全国各地陆续开展返工复学工作,但防疫之战并未结束,在当前疫情防控常态化的情形下,我们需要学生理解并支持学校的防疫工作.
在《认识流程》的第一课时中,笔者组织学生从身边的防疫流程谈起,比如,复学时的错峰返校安排和疫情之下特别的校园生活,是我们每一个学生都经历过的流程.每一个流程都是为了实现一定的目标而设计出来,学生在思考这些流程目的的时候,更能理解并支持学校的防疫工作.“七步洗手法”是《认识流程》的另一个案例.通过这个案例,帮助学生理解流程的两个重要组成部分：“环节”和“时序”.随着“环节”和“时序”两个概念的讲解,通过“七步洗手法”的视频,进一步提醒学生在日常生活中要注意正确洗手.疫情之下, 我们每天都需要佩戴一次性医用口罩.佩戴口罩,也是一个流程,通过这个案例,让学生练习如何去进行流程的表达,环节和时序该如何划分,指出“分清口罩正反面”是一个不可颠倒的时序.不可颠倒的时序,往往反映事物或活动内在的规律或机理,我们在设计流程和执行流程的时候,应该要特别注意.在《认识流程》的第一课时中,从身边的防疫流程谈起,讲解流程知识点.同时对学生进行防疫知识的科普,让学生从自身经历中去理解和认识流程,做好自身的防疫措施,理解并支持学校的防疫工作,一举两得.
一次性医用口罩由两层无纺布和一层熔喷布制作而成,熔喷布被称为是一次性医用口罩的心脏,通过熔喷布生产流程的視频,帮助学生学习一个新流程的同时,理解熔喷布阻隔病毒的原理,特别是熔喷布上的驻极静电处理,更是有助于帮助学生科学防疫,从原理上理解口罩以及如何正确使用口罩.一次性医用口罩在出厂投放市场前,要进行灭菌处理,因为无纺布材料的特殊性,所以不能进行高温灭菌,而是要进行环氧乙烷的灭菌处理,环氧乙烷本身对人体有害,所以一次性医用口罩灭菌后还要解析至少7天以上才能上市流通.通过这一流程的学习,帮助学生理解生产流程严格的国家标准,科学合理的流程,能提高效率、保证质量、保障安全.同时也能帮助学生分辨疫情期间一些关于口罩的谣言,更清楚更坚定地做到科学防疫.
二、从口罩的流水线生产中,学习流程,感知中国力量
在《认识流程》的第二课时中,笔者选取了一次性医用口罩的生产流程作为案例来帮助学生认识生产中的流程.通过视频,让学生观看一次性医用口罩的生产流程,并梳理一次性医用口罩生产流程的流程图,复习环节和时序的概念,练习流程的表达.在观看到我们中国的一次性医用口罩的生产流水线视频时,学生是震撼的,一分钟能生产100多个口罩,科学合理的流程在生产中能保证产品质量和提高生产效率.
在新冠肺炎疫情初期,一罩难求.2020年1月25日,中国口罩的日产量为800万只;2月29日,中国口罩日产量为1.16亿只,增长约13.5倍.2020年3月至4月期间,中国验放出口的口罩达到278亿只,约为去年全球口罩总产量的3倍.深圳比亚迪工业园内,100条口罩生产流水线正高速运转,这里曾是比亚迪从事手机零部件生产的十万级无尘车间,现在却是全球最大的口罩生产商的主力车间.除了比亚迪,广汽、上汽通用五菱、格力电器、雅戈尔等众多制造企业纷纷跨界转产,成为我国口罩生产的中坚力量.这么多原本与口罩毫不相关的企业能迅速转产口罩,这是惊人的中国制造.这是中国的力量,也是中国企业的社会担当.再讲到中国面对新冠肺炎疫情时的严密防疫流程安排,以及对疫情的防控效果,对比世界其它国家的防疫流程,引导学生感知这惊人的中国力量.
三、结语
人类生产和生活中的流程不是自然存在的,而是靠人们研究和设计出来的,流程设计对于指导人们的工作和生活、有效地组织生产起着关键性的作用.在当前疫情防控常态化的情形下,结合新冠肺炎疫情的各项流程展开《流程与设计》的教学,既贴合实际情况,帮助学生理解流程的相关知识点,又能帮助学生科学防疫,理解和配合学校的防疫工作开展.通过对中国在新冠肺炎疫情下各种防疫流程的学习,感知中国力量,培养学生的爱国主义情怀.
参考文献：
[1]顾建军.技术与设计2[M].湖南：江苏凤凰教育出版社,2019：37-59.
[2]可可.仅35天,中国口罩日产量从800万只增至1.16亿只[J/OL].人民日报,http：//www.qdxin.cn/china/2020/214559.html.
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通用技术和肺炎引用文献:
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