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语言教学与文化犹如秤杆与秤砣的关系密不可分,在中职院校日语教学中,文化教学也相应起到了事半功倍的效果.本文阐述了中职院校日语教学中文化教学的内容、特点、方法、效果,以期对中职院校日语教学中有所启示.
一、引言
我国中职院校日语教学,一直重视日语语言技能的培养,目的是培养学生日语听、说、读、写、译的技能.以适应市场经济大环境下的就业竞争压力.但是,语言是文化的载体,学习日本语言不可避免地接触到与之有关的日本文化.学生要用日语进行交流,必然会遇到日本文化的问题,所以,在培养学生日语听、说、读、写、译等技能的基础上,增加日本文化的教学是非常重要的.本文谈谈中职院校日语教学中文化教学的内容、特点、方法、效果.
二、教学内容
中职院校的日语教学主要是向学生传授用日语进行日常交际的语言技能,所以涉及到的日本文化并不是很深奥,而是与人们日常生活的习惯、习俗有关的东西.大体说来,有以下几种.
一是衣、食、住、行方面的行为规则,也就是人们在购物、饮食、交通、学习、家庭等不同场合进行交际时所要注意到的行为规则,也就是人们在与不同的人问候、称呼、道别、致谢、建议时要注意的符合日本人日常行为的规范表达.例如在教授日语最常见的语言现象敬语时,老师要努力创设不同情景,详加分析敬语的使用场合和方法,并引导学生模仿、从而使学生巩固对日语敬语的知识了解.例如,老师可以创设“餐厅用餐”这个场景,让学生几人一组进行会话练习,两个同学相约吃饭并不需要使用敬语,但是在点餐时,两个同学却要对服务员使用一般性的敬体,服务员对两位同学却一直使用敬语,因为他们是客人通过这个练习,让学生明白,日语中敬语的选择与表达是存在不同程度的,不同程度要因时因具体场景具体人员而异.场景练习结束后,老师要及时总结,但是总结不宜老师唱独角戏,也不能直接做“是”或“不是”的判断,而是要鼓励学生自己总结,自己通过梳理了解日语敬语的使用规则,如敬语要在表达上下级关系,表达亲疏关系,表示距离远近时使用.敬语的使用要根据使用者的性别、年龄、职业、身份、社会地位等有关.
二是日本人在日常生活中的忌讳.首先是语言禁忌.即人们在日常生活中由于某种原因、不可或不愿说出来的忌讳词语.自古以来“死亡”都是人们为了避免内心的恐惧首当其冲需要隐晦的词语,日本也不例外.日语中的“4”和“死”,“9”和“苦”由于同音,包括其谐音都是忌讳词语.在回绝对方的邀请时,如果不太愿意同对方接触,也避免直接回绝对方,而是可能会发出“呃、、、、、、有点、、、、、、”来拖延的回答时间,让对方自己感觉到主动放弃,从而让对方有足够的面子.另外,恰当地运用这些应酬、寒暄会使关系融洽,有利于交往.例如：初次见面相互介绍时.一般是先把地位低的人介绍给地位高的人.先把年轻人介绍给年长的人.先把自己公司的人介绍给对方.先把男性介绍给女性.根据同自己关系亲疏程度,先把关系深的介绍给关系浅的.总之遵循着“自谦”的原则,不让对方觉得自己有失礼之处.礼品包装纸的颜色也有讲究,一般不用黑色、白色、红色的包装色,最好用花色纸包装礼品,体现出日本人喜爱松、竹、梅等自然情节.他们喜欢山花,忌讳淡论文范文的花和白色的花.如果不经意的送日本人白色的花,他们认为是对方对自己恶意的诅咒.再说行为禁忌.日本人在日常生活中行为禁忌很多且有些怪异.在正式社交场合,男女都必须穿西装、礼服,忌讳衣冠不整、奇装异服.但在生活中年轻人大多喜欢时尚、与众不同的感觉.甚至穿衣打扮中禁忌三种色彩以上的原则,在日本街头似乎屡屡被打破.另外日本人一般不在家里会见朋友或同事,在对方邀请的情况下,才去拜访.去时应带些小礼物.打电话方面,一般不宜早上9点以前,当然深夜也不合适.公司繁忙的时间段一般是早上10点到12点,下午2点4点.这时打电话要简明扼要.打私人电话不得用办公电话.
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三、教学特点.
中职院校的日语教学中涉及的文化教学是浅显的、灵活的,但是却是繁琐的、细致的.在日语词汇的教学当中,应该注意文化教学的渗透.老师不能只停留在讲解词汇的表面含义,更重要的是能联系其特有的文化背景,灵活、细致地介绍词汇在不同场合的用法,以及使用时的注意事项.例如,早上和别人问候时可以说「おはようございます.」也可以「おはよう.」因为这两句话都相当于中文的“早上好”.但是,老师应该给学生讲清楚,日语中「おはようございます.」和「おはよう.」使用的场合是不同的.当对方是自己的长辈、上司、或者关系不太密切的朋友时,就要使用「おはようございます.」.但是如果对方和自己关系亲密,或者身份、地位相当,就应该使用「おはよう.」.还要告诉学生,这两种用法表达的“早上好”在汉语中是没有区别的.另外日语中也有方言,比如,大阪方言中的早上好就是很多外国人所听不懂的.这时就要用标准日本语即论文范文话与对方交流,消除语言上的障碍.
四、教学注意事项.（一）细致讲解中日文化差异,增加学生对日本文化的理解.文化差异是存在的.老师应该耐心细致地向学生讲解在每一句的背后所隐藏的文化背景,以及中日文化的明显差异,以及这些明显差异的具体表现,让学生去体会、去思考、去应用,而不是让他们死记硬背.在日语语言教学过程中,教师应努力强化学生学习文化的意识,促进文化规范的教学与语言技能的培养同步进行.（二）结合课文内容,介绍相关的文化背景知识.课本是学生学习日语的主要工具,老师应该以课本内容为中心,搜集更多的文化背景知识,精心备课,巧妙地教授日本文化知识.
五、结语.
文化教学在中院校日本教学中是非常重要的.但是,文化教学跟语言教学一样,教无定法.日本文化又有其独特性,所以,老师应该认真研究,探索出日本文化教学的更好方法.
（作者单位：陕西省旅游学校外语教研室）
总结：这篇日语教学论文范文为免费优秀学术论文范文,可用于相关写作参考。
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