简介:大学硕士与本科客房服务中心毕业论文开题报告范文和相关优秀学术职称论文参考文献资料下载，关于免费教你怎么写客房服务中心方面论文范文。
随着酒店业竞争的加剧、人民生活水平和需求层次的提高,现代酒3店业大都采用了客房服务中心的经营管理模式.酒店的客房中心服务人员一般不直接和客人见面,而是以礼貌热情的态度为宾客提供通讯服务.其工作质量的优劣,将直接影响酒店对宾*务形象和酒店整体的服务质量.因此,客房中心服务越来越受酒店决策层的重视.本文通过分析酒店客房服务中心在工作中存在的问题,同时探讨解决问题的方案,以便加强管理者对人员的管理理念.
一、客房服务中心概述
(一)客房服务中心的概念
客房服务中心是指值班人员接到客人要求提供服务的电话后,通过饭店内部的呼叫系统通知客人所住的楼层服务员,上门为其提供帮助的服务系统.它实行24小时值班制,并设立两部以上的电话系统.
(二)客房服务中心的任务
客房服务中心是酒店内外沟通联络的通讯枢纽和喉舌,职责简单、琐碎.每日提供楼层的客房出租情况；随时掌握房态,并与前台保持密切联系；遇有特殊事项,及时向领班报告；迅速为客人提供各项服务；保持与其他部门的密切联系,传送有关表格和报告；完成主管和部门经理临时安排的其它任务.
(三)客房服务中心的作用
客房服务中心是连接酒店与顾客之间的中枢神经系统,是酒店内部交流信息、沟通感情的桥梁.从客房管理工作角度来看,客房服务中心作为客房部门的信息反馈中心,加强了对客人服务的统一指挥,提高了工作效率,同时也强化了服务人员的时效观念.服务信息传递渠道沟通,人力物力得到合理的分配,有利于形成专业化的客房管理队伍.
二、某酒店客房服务中心的管理现状
(一)某酒店客房服务中心环境的管理现状
客房服务中心的环境直接影响服务员对客人服务的效率及质量.某酒店将客房服务中心设置在一个完全封闭式的环境中,空气流通不畅,没有花卉植被提供新鲜的氧气.同时,室内放置了三台电脑、两台电话机,每天产生大量的放射性气体,直接影响服务员的身体健康,增加服务员的疲劳感,严重影响其的服务效率.
(二)某酒店客房服务中心员工的管理现状
员工上岗前基本不熟悉酒店的运转,后期也缺乏专业培训,导致与客人沟通时表达不明确、说话不够委婉等情况,从而引起客人的不满.再加上员工对周围的环境、地理、人文特点等不熟悉,一旦遇到问讯的客人,可能会紧张到找不出应对的策略,从而严重影响酒店的服务质量.
(三)某酒店客房服务中心设备的管理
客房服务中心的设施、设备只有在正常运转状态下,才能为客人提供良好的服务.由于这些设备24小时处于工作状态,又没有经过良好的保养,很容易出现故障.但客房服务中心的工作人员仅懂得简单的基本操作,不能及时处理处理,从而影响酒店相关服务项目的持续提供.
(四)客房服务中心与其它部门之间存在的问题
客房服务中心主要与楼层、前厅部和工程部之间有业务交往.通过考察,发现主要存在沟通不当及推销责任问题.例如,有重要信息时,客房服务中心人员通知不到楼层服务员,导致信息阻塞、中断；报告房态时,双方又很容易在产生差错后互相推卸责任；接到楼层服务员的维修要求后,*人员联系不到工程部的人员或工程部人员接到维修要求后不能及时处理维修.
三、解决客房服务中心存在的问题
(一)人员管理
在经营过程中,酒店要不断完善和健全自身体制,给员工营造一个良好的工作环境.为了保证通话的质量、确保通话的效率和效果,客房服务中心必须有良好的隔音设施.考虑到宾客通话内容的私密性,未经许可,无关人员不得进入客房服务中心.客房中心还应该保持良好的通风环境,并在室内放置花卉、草被等植物.同时,应当保持室内的清洁与整齐,从而营造流通的工作环境、积极的工作氛围,使置身于其中的员工能够并且愿意更有效的工作.
此外,在实习生上岗前,要对实习生进行全面培训,并且使培训合格者接受上岗.制定一套全面的培训计划,即使是上岗者也要接受定期的培训考核.还要规范上班制度,服务人员在当班期间绝不可私自离开.同时,为了最大程度地降低差错率,酒店还应该设法增强员工的责任心,培养员工的工作热情.
酒店客房服务中心:基情同志 客房服务 握住你的假发 The Sextape pt. 2
(二)物品的管理
客房服务中心要加强对员工的技术培训,提高他们的操作技能,培养他们良好的职业道德与责任心,教会他们掌握客房各类设备的用途、性能、使用和保养方法.同时,还要定期保养设备.无论有无设备的损坏情况,客房服务中心为了保证服务工作的效率,都应该引进技术领先的新设备.
(三)协调客房服务中心与其他部门关系
客房服务中心员工应多与其他部门保持联系,遇到问题时第一时间解决问题,而不是推卸责任.如出现联系不上等问题,需及时向上一级领导报告,由上一级领导协调解决问题.
（作者单位：郑州旅游职业学院）
总结：本论文主要论述了客房服务中心论文范文相关的参考文献,对您的论文写作有参考作用。
酒店客房服务中心引用文献:
[1] 酒店客房本科论文范文 室内设计和混合式教学类有关毕业论文的格式范文5000字
[2] 客房服务技师论文大纲格式模板 客房服务技师论文提纲怎么写
[3] 客房服务技师论文摘要怎么写 客房服务技师论文摘要范文参考
