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张光茫
梁实秋一生坚持文学应反映最基本的人性,他的《雅舍小品》便是如此.当《雅舍小品》最初发表在报刊上时,朱光潜便致函祝贺说：“大作《雅舍小品》对于文学的贡献在翻译莎士比亚的工作之上.”这本书自1949年出版后,一版再版,至今已有五六十版次,风靡世界,创造了散文出版的神话.
豆汁儿:电影 老舍 茶馆(上)
梁实秋以雅著称,可生活中也有很多不雅的事儿.他爱吃红烧肉,但最怕自己做红烧肉.因为他性急健忘,十次烧肉九次烧焦.他说,红烧肉要长时间煨煮,很懒又没记性者最不适合做此菜.
儿时夏天,梁实秋喝豆汁时,总是先脱光上衣,然后喝下豆汁,等到汗落再穿上衣服.他常说：“能喝豆汁的人才算是真正的北平人.”他坦陈：“自从离开北平,想念豆汁儿不能自己.”晚年他与在北京的长女梁文茜取得联系后,在一封信中说：“给我带点豆汁来！”女儿回信道：“豆汁没法带,你到北京来喝吧！”他才知道自己糊涂了,不禁哑然失笑.
老舍在山东大学教书时,在一次演讲中说,文艺作品中的坏人形象大都是脑满肠肥、一脸横肉的大胖子.一周后,青岛大学外文系主任梁实秋上台演讲,说着说着,话锋一转：“就我个人所知,中外文学作品中的坏人都是些瘦子,脖子细得像猴子一样等”梁实秋白白胖胖,而老舍正是个脖子很细的瘦子.老舍听罢,一笑了之.
梁实秋教学数十年,口操英语,却总是长袍马褂,千层底布鞋,迭裆裤子,还要绑上腿带子,常引得时髦男女窃笑,他却毫不在意.在师大授课时,一次讲英格兰诗人彭斯的一首诗,某女生听到动情处,竟泪下如雨,伏案放声大哭起来.儿子梁文骐问梁实秋：“您是否觉得很抱歉?”他回答：“不,彭斯才应该觉得抱歉.”
出版商王敬义每次从梁实秋家离开时,总要偷偷在梁家门口小便.梁实秋一直装做不知.有一天,王自己憋不住了,不无得意地问梁道：“每次我都撒泡尿才走,梁先生知道吗?”梁实秋微笑道：“我早知道,因为你不撒尿,下次就找不到我家啦！”
梁实秋与韩菁清的新房设在韩家.洞房花烛夜,梁因高度近视,又不熟悉环境,没留心撞到了墙上.新娘立即上前将新郎抱起.梁笑道：“这下你成‘举人’了.”新娘也风趣地回答说：“你比我强,既是‘进士’（谐音近视）,又是‘状元’（谐音撞垣）.”两人相视大笑.
梁实秋虽然风流倜傥,可一旦到了水里就玩不转了.当年在清华读书时,游泳考试总是过不了关,最后一次补考时,梁实秋羞愧交加砰地一声跳入水里,扑腾几下,紧接着喝水,在池底爬,几乎淹死.“雅舍”之雅人影子一点儿都见不到了.马约翰老师见其可怜,勉强给了个及格,算是保住了一点面子.
由此看来,“雅”和“不雅”都鲜明地集中在梁实秋的身上.因为“雅”和“不雅”合在一起,才是完整的梁实秋,才能让后人看到他的可爱与真实.
（摘自《攀枝花日报》）
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豆汁儿引用文献:
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