《淮南文化在文创产品设计的应用》
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摘要：本文从淮南的美食文化,历史文化,红色教育文化和风景名胜文化四个方面论述了在文创产品设计中将淮南文化融入其中,突出淮南区域文化.
关键词：淮南文化;产品设计;应用研究
文创产品设计是一种在其中恰当的植入文化内容的创意设计.在淮南悠久的历史长河中,淮南的美食独具地方特色,历史源远流长,红色教育发人深省,风景名胜优美.将淮南文化和文创产品设计相结合,弘扬地方文化的同时,还可推动区域经济发展,提高消费者文化内涵.
一、淮南美食文化在文创产品设计的应用
淮南豆腐是安徽省淮南市汉族传统豆制品,以豆腐为主要原料,辅以不同配料,经过不同烹调方法和制作工艺制作出来的,是具有浓郁地方特色的菜肴.凭借其口感细腻,营养味美,始终屹立在美食之林,而豆腐的精神和品质等逐步构成了独特的“豆腐文化”.即以豆腐为载体,以豆腐的独特风味、营养丰富、文化底蕴、历史渊源等为基础进行文化创意产品的创作.
在设计文创产品时,可以将淮南豆腐创始人刘安和豆腐的一些制作工艺联系起来,将豆腐的制作工艺和豆腐最后做成的美味菜肴以漫画插画的形式展现出来,以增强产品趣味性,给予消费者视觉上美的享受.在进行豆腐产品外部包装时,应注重将豆腐的文化内涵融入到产品中,并向消费者传递产品的文化底蕴,让淮南的美食文化传播出去.
淮南牛肉汤也是其一大特色美食.相传,淮南王于八公山上炼制仙丹,可佳肴送到山上时早已凉而无味.王府御厨老刘头看到淮南王饭菜无味,身体日渐消瘦.经过不懈研究,最终想出来了一道滋补佳品美食——牛肉汤.杀牛取骨,将牛骨与十余种滋补草药等熬制成醇香味美的汤汁,加上配菜与汤汁送上山去供淮南王享用.由于牛肉汤被牛油和辣油覆盖,很难冷却.淮南王尝后赞不绝口,牛肉汤便成刘府秘膳,后流入民间,代代相传.
在淮南几乎每隔几百米就有一家牛肉汤店铺,每个店铺都有自己不同的特色,当代正处于文化创意产品盛行的时期,众多淮南商家也将牛肉汤与文创产品相结合,增加卖点.来店内喝汤的外地游客还会收到具有淮南当地文化特色的伴手礼.牛肉汤不仅仅可以在店内喝,在科技发达的今天,我们可以用特殊的技艺将牛肉汤打包带走.店家可以通过牛肉汤包装上图案的展示形式,将淮南牛肉汤的美食文化带向世界,二次传播.
二、淮南历史文化在文创产品设计的应用
淮南自古为兵家必争之地.公元383年,在淮南八公山发生的著名的以少胜多、以弱胜强的淝水之战.成语“风声鹤唳,草木皆兵”源出于此.西汉时淮南王刘安是著名的思想家、文学家,他组织撰写了《淮南子》等名著.它是“淮南文化”开放性和多元化的表现.在华夏历史上淮南地区曾经出现过三大发展高峰：一是尧舜之际的政治中心;二是汉代淮南国时的文化中心;三是唐宋之时的经济中心.由此可见,淮南历史悠久,淮南历史文化影响深远.
将淮南历史文化与文创产品相融合,会给消费者满足购物需求的同时拥有一种文化美感.例如故宫主题系列文创产品的口红就是将故宫历史文化特色融入文创产品成功的例子.产品作为文化载体,既有着独特的时代特色,又符合用户的实际使用需求.淮河作为承载了几千年的淮南等地的文化历史长河,见证了时代的更替,人类文明的发展.从淮河历史文化这个“面”出发,再到淮南历史文化,点面结合,融会贯通.浅谈淮河文化,深入淮南文化,由浅入深.通过简洁并具有鲜明特色的漫画插画来表现出属于淮河文化的淮南文化.
三、淮南红色教育文化在文创产品设计中的应用
淮南市现共有红色革命遗址79处,现存的革命遗址中,如淮南市凤台县抗日政府纪念园、侵华日军三里沟大屠杀纪念园,淮南市大通区“万人坑”国家爱国主义教育基地等;对于进一步加强淮南的红色文化教育,继承党的优良传统,发展红色旅游,促进经济社会发展等,都有着十分重要的意义.红色文化作为中华民族的优秀传承文化,承载了中国人的革命历史,蕴含着中国人崇高理想和坚定信念,饱含了无数人的爱国之情.
红色文创设计应突出教育意义,在传承和发展红色文化的同时,让产品趋向于多元化.找准产品的定位,抓住其深刻内涵.淮南红色遗址众多,红色文化丰富.将淮南红色教育文化与漫画插画结合,并展现出革命时期一些伟大的人物形象在文创产品设计中,不仅可以增强区域特色,更能突出红色文化的教育意义.可以引领人们去探索深省,即凸显爱国主义精神和艰苦奋斗精神和受到红色教育文化的熏陶.
四、淮南风景名胜文化在文创产品设计中的应用
谈到淮南文化,有着“中州咽喉,江南屏障”之称的淮南,风景名胜文化更是不得不谈.淮南的八公山景区、上窑国家森林公园都是4风景区、茅仙洞景区为3风景区、还有古寿州窖遗址等都不失为郊游、旅游的好去处.每一个景区都拥有着淮南特有的文化魅力.不同景区与其对应的文创产品设计应重点突出景区文化特点,自然景观特点,建筑特点等. 以小见大,以淮南局部自然景观文化看淮南整体文化.
以淮南的八公山景区为例,作为国家4风景旅游区,八公山是游览、观光、休闲的圣地.金秋时节,四周连片的黄连木林,叶红似火,可与“香山红叶,岳麓红枫”媲美.以侧柏为主的针叶林,一年四季常青常绿.可将八公山四季风景拍下,制成明信片,书签等特色产品等.若想更好的游览八公山景区就免不了爬山,而登山杖一般深受游客喜爱,可在登山杖上刻画一些关于八公山风景的一些漫画插画等.
景区文创产品设计应满足消费者需求即实用性的同时,还要有纪念意义.设计者应从八公山文化出发,彰显出淮南区域文化魅力.八公山还是《淮南子》中记载的千古美食——豆腐的发源地.我们可将八公山引申到淮南的美食文化中.在八公山中售卖美食特产.将美食文化与风景名胜文化相结合,强调了文创设计的多元性.
参考文献：
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文创和产品设计引用文献:
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