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沿着山势而建的石浦老街依山临海,一头连着渔港,一头起伏于山间,600多年的历史蜕变,留下了古城的雄姿,留下了老街的闲适.据说老街当年商号林立,绸布庄、鞋店、药材铺等零零种种的商铺有百余家,只不过现在这些店号早已更替变换.
现在老街两旁多是些卖特产、纪念品的小铺,为穿梭于老街上行色匆匆的游人服务,但如果你有一位道地的象山导游,必会拖着你放慢脚步,不要错过隐藏在老街中甜蜜的美好.
石浦古城台湾风味小吃已经在老街上开了4年,老板夫妇是地道的台湾人,除了一口浓浓的台湾腔,夫妇俩也像久居在古镇的居民似地,热情、朴实.店铺的门面与古街融为一体,若是不知情,多会把它当做一家寻常的景区小吃错过了,所以白天的时候店铺三三两两的人并不多,可是到了晚上,石浦这儿的本地人就会结伴而行,把店铺占得满当当的.用台湾小吃店的店招终觉得埋没了这儿精致的食物,说是小吃,它更像是一家味道正宗的台湾甜品店.
古城老街小人物:《古城老街小人物》宣传片
除了必备的基础材料,店里所有的东西都是老板手工做的,现煮的奶茶,足料的绿豆沙,不定期熬制的冬瓜茶,只要一口就喝得出茶香味浓,吃得到颗粒饱满煮得软烂的绿豆,入口的所有东西都不会很甜,在炎热的天气里特别解暑.要是有闲暇,老板娘还会出来聊聊独门的养生食疗之道,从她的言语中能感受到这家店满满的诚意,觉得罐装的炼乳有太多的添加剂,店里就自己做,自家秘方,香而不腻.
店里的雪花冰是招牌,相比一些以实物为准的噱头,店里端上来的一大份,绝对称得上惊艳.雪花冰是用牛奶作为基底制作的冰品,口感本就比绵绵冰、冰沙这类来得绵密,店里牛奶用得足,就算是单勺一口冰,也是极尽了味蕾对于丝滑香醇的感受；然而除了最基础的,冰上的一众配料也都有来头——芒果、草莓这类的果味,都是用新鲜水果熬煮的果酱,搭配新鲜果粒淋在冰上的,再扣上新鲜烤的意式焦糖布丁,一口塞进三种料,层次无比丰富.
若是肚子已经被这些甜品撑饱了,记得别错过打包,带一份刚出炉的脆皮泡芙回去,或许还未将这份外带吃完,你就计划起下一趟石浦古城的行程了.
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