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摘 要：透明质酸具备特殊的补水保湿功能,在目前而言,是自然界中发现的保湿性最好的物质之一,因此在化妆品和医药方面得到了广泛的应用.该文首先介绍了透明质酸的来源,同时分析了透明质酸的应用及功效,重点阐述了其在化妆品中的应用,如保湿作用、营养的作用、皮肤损伤的调理、修复和预防作用,同时HA还可以用作润滑剂和成膜剂及香味固定剂,展望了透明质酸在化妆品应用领域的发展前景.
关键词：透明质酸 化妆品 作用功效 保湿
中图分类号：TQ658文献标识码：A文章编号：1672-3791(2014)10(c)-0075-02
透明质酸在台湾又叫玻璃酸,其英文名称书写为hyaluronicacid,简写成HA,是由N-乙酰氨基葡萄糖和葡萄糖醛酸的双糖重复单元构成的粘多糖类物质,商品HA通常是其钠盐形式,称之为透明质酸钠.HA具有独特的分子结构和理化性质,在人身体内显示出多种重要的生理功能,如润滑关节,调节血管壁的通透性,调节蛋白质、水、电解质扩散及运转,促进创伤愈合等.HA具有特殊的保水作用,是目前自然界中发现的最好的保湿性物质之一,被称为最理想的天然保湿因子.现在透明质酸的生产主要有两种方法,一种是从动物中提取的方法(如鸡冠中),另一种是微生物发酵法,现在一般生产厂家都采用的是后者即微生物发酵法生产透明质酸.通过本文透明质酸在化妆品方面的作用功效以及应用研究,对于发展安全、健康的化妆品有着十分重要的意义.
1.透明质酸的来源
透明质酸发现于20世纪30年代,它最早是从牛眼睛的玻璃状液中发现的.目前生产透明质酸的主要方式有两种：一种是从动物组织中进行提炼(一般从鸡冠中提取的较多),另一种方法是利用微生物发酵得来.随着现代科学的发展,现代工艺中生物发酵工艺应用较为广泛,它是能通过基因重组从而生产出HA.还有一种人工合成的HA,这种工艺现阶段还正处于研发性的阶段.
由于在论文范文动物的结缔组织中含有大量的透明质酸,比如鸡冠中含有的透明质酸大约为7.5 g/kg,动物的组织中,比如猪皮、牛眼、牛鼻软骨、人脐带中都含有或多或少的透明质酸,都可以从这些组织中进行提炼.但是由于原料数量的限制,所认这种方法比较难于形成大规模的生产,而且生产出的透明质酸论文范文也比较昂贵.
近年来,随着发酵工艺的发展,尤其是转基因技术的成熟,人们采用了微生物发酵工艺,在链球菌等菌株中采用发酵法或酶解法得到不同分子量的HA.它是利用某些种属的链球菌在生长繁殖过程中,向胞外分泌以HA为主要成分的荚膜而形成的,即为微生物发酵法得到HA.目前这种工艺技术相对已经成熟,可以进行大规模的生产.
与动物组织中提取HA的方法相比,微生物发酵法它有着相当大的优势,首先就是成本低廉,另外在生产过程中也不会受到动物原料数量以及动物疾病的限制.同时微生物发酵法的发酵液中透明质酸以游离状态存在,既易于分离、纯化和形成规模化工业生产,又无动物来源的致病病毒污染等优点.尤其是欧洲及其它一些国家和地区疯牛病盛行的今天,使用微生物发酵法生产的HA,更显它的安全性和论文范文性.
2.透明质酸的应用及功效
透明质酸从发现到现在已经经过了半个多世纪,人们对透明质酸的结构、理化性质以及生理功能都有了更加明确的认识,同时透明质酸的使用也越来越广泛.
2.1 透明质酸在化妆品方面的应用
作为一种功效性化妆品原料,透明质酸已经在护肤面膜、爽肤水、膏霜、乳液、精华类产品及洗护发产品和洗面奶等化妆品中得到了广泛的应用.化妆品对透明质酸分子量和添加量的要求,常因产品的特性不同而有所差异.透明质酸分子质量越大,成膜性能越好,但渗透性越差.因此,应根据化妆品的不同用途选择合适分子质量的HA.其添加量一般为0.01%～0.5%之间,特殊用途化妆品的添加量可高达0.5%以上.通常,抗衰老产品和防晒类化妆品应选择分子量较高的HA,一般是分子量在一百万以上,用量应在0.1%～0.5%内选择；而乳液精华类、面膜、等产品主要利用HA的渗透性,应选择低分子量HA,分子量在10%～50万之间,其用量一般在0.01%～0.5%之间.现在经过大量的研究,在各类产品中用不同分子量的HA来搭配使用,更能把HA的全面的功效体现出来.由于透明质酸是一种直链高分子的多糖,在化妆品领域,它是优良的保湿剂及营养成分的渗透剂,同时能修复受损细胞,使其得以恢复.除皮肤外,HA含量较高的组织有关节腔、血管、心脏、眼、脑等.这些组织中HA的含量减少可导致关节炎、动脉硬化、脉搏不齐、眼老花、脑萎缩.口服HA可补充组织内HA的不足,延缓衰老,维持老龄化人群的健康.
2.2 透明质酸在保健食品领域中的应用
HA添加到保健食品中,可作口服使用,而且有明显的美容保健功效.口服含有HA的美容保健品是全身性作用,是由真皮至表皮增加内源性HA的含量,使细胞活化,发挥全身作用,与化妆品局部使用具有明显的不同.表面的美容主要考虑对表皮的护理,而皮肤的主要成分为真皮.真皮主要由胶原蛋白组成.随着年龄的增长,皮肤的老化是由胶原蛋白减少所引起,而胶原蛋白的多少是与具有保水作用的HA的多少息息相关.
3.透明质酸在化妆品中的作用
透明质酸由于其特殊的分子组成结构和理化性质,对人体发挥着多重生理功能作用,在润滑关节,调节血管壁的通透性,调节蛋白质、水、电解质扩散及运转,促进创伤愈合、修复皮肤疤痕等有着显著的功效.HA由于它独特的保湿功效,是当今自然界发现的最好的保湿性物质之一,同时享有最佳天然保湿因子的美誉.具体变现如下.
3.1 HA的保湿作用
作为一种理想的天然保湿因子,HA的最主要的作用是保湿护肤.在化妆品行业中,HA的保湿作用得到了很好的应用,它可以在身体皮肤表层形成一种水化膜,可使皮肤的角质层水合软化,从而使皮肤柔嫩光滑,细致光鲜.
笔者用含有0.2%的100万分子量的HA的受试品和不含HA的对照品(基础原料一致)在左右前臂分别涂抹,每天早晚各一次,连续使用八天,测定涂摸前和涂抹1、2、4、6、8周时受试区域的皮肤含水量,其中测试环境是：温度20 ℃±1 ℃；湿度50%±10%,受试对象是50名25～55岁的志愿者,采用的方法是电容法测定皮肤含水量,测试仪器是Corneometer CM825(德国CK公司),测试原理：水的介电常数和其他物质的介电常数相差很大,因此电容量值的变化可以反映皮肤含水量的变化.结果表明,连续使用含HA的化妆品8周后,皮肤水分量增加27.0%,皮肤更加滋润有弹性.由此可见在使用了含有0.2%的HA的产品中其保水能力大大提高.另外HA的保湿功能受外部环境的湿度的影响不大,这种特有的的功能,可以让皮肤在各种环境湿度下,如干燥的冬季和潮湿的夏季,化妆品中的HA的保湿功效依然发挥着作用.因此,根据不同肤质,不同的环境湿度,由于HA的的保湿功效,制造保湿、去皱、美白、抗衰老等化妆品.
3.2 HA的营养作用
HA具有其他保湿剂没有的两个功能,HA对皮肤除了对皮肤有保湿功能外,还能让皮肤利于吸收营养.高分子量的HA在皮肤表面迅速形成一层透气的水化薄膜,水合软化皮肤角质层,从而有利于皮肤角质层对活性物质的吸收.同时,同时,由于皮肤的矩阵结构,使HA成为化妆品中活性成分传递的有效介质.而低分子量的HA则能直接渗入到真皮层,可以有效的扩张皮肤中的毛细血管,增加血液微循环、促进皮肤组织代谢,对皮肤中其他活性或营养成分起透皮传递系统的作用,由此来有效的改善皮肤的生理特性,为真皮胶原蛋白和弹性纤维的合成提供了良好的外部环境,利于营养物质的有效供给,产生营养皮肤功能.
3.3 HA对损伤皮肤有修复作用
皮肤受到阳光爆晒后,阳光中的紫外线对皮肤灼伤引起的红斑、皮炎、脱皮等现象,HA通过促进表皮细胞的增殖和分裂,以及清除氧自由基的作用,可促进受伤部位皮肤的再生,其中的HA酶就会被活化,过度降解和破坏了黏结皮肤组织成分HA,使刺激加重并导致皮肤组织脱水,一般皮肤组织每损失1gHA,其中水分就减少6L,结果引起皮肤粗糙、皲裂、形成皱纹和老化.因此在防晒或晒后护肤品中,HA与紫外线吸收剂混合使用,具有协同作用,可同时减少紫外线的透过和对透过的少量紫外线所造成的皮肤损伤进行修复,起到双重保护作用.
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3.4 HA的抗菌消炎功能
通过最近的报道可知,啮齿类动物中所含的分子量低的透明质酸具有抑制病理反应和病菌生长的作用,所以有一定的消炎、抗菌的功效.而分子量大的透明质酸有成膜的特性,也就是说在皮肤表层涂抹水溶液时,很容易就形成一层如天然屏障的水化膜,把细菌和皮肤有效的隔开,防止细菌进入皮肤,间接的起到消炎、抗菌的效果.另外,蛋白质和HA在皮肤基质中相结合形成蛋白质复合物,该物质分布在细胞的间隙中,形成可以粘合细胞的凝胶,保证了细胞和组织的正常代谢及持水功能,避免病菌侵害细胞,起到避免感染等效果,对皮肤有一定的保护作用.
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皮肤保湿小窍门引用文献:
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