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摘 要：新时期下,随着人们食品安全意识的不断提升,动物类食品安全和生产已经成为公众和社会关注的焦点问题,尤其在各种负面新闻论文范文后,动物类食品安全更是成为质监部门管理的重点.在此背景下,主要针对提升基层畜牧兽医站生猪检疫检验工作效率进行分析和探讨,希望给予我国相关部门以参考和借鉴.
关键词：基层畜牧兽医站；检疫检验；工作效率
随着我国改革开放政策的持续深入,居民的生活质量获得显著改善,人们的精神文化和物质生活水平也快速提升,猪肉成为了人们餐桌上的主要食品.但是一些不法商贩为了谋取经济效益,通过各种方式逃避生猪检疫,在一些负面新闻爆发后,猪肉食品安全成为全社会关注的重点和焦点问题.因此,如何提升基层畜牧兽医站生猪检疫检验工作的效率,成为我国当前面临的关键问题.
1.导致生猪检疫检验工作效率较低的主要问题
1 1管理方式陈旧落后
一些地区在生猪检疫过程中,没有做到定点屠宰、定点检疫,滥宰私屠的问题十分严重.同时,一些基层兽医站受到经济因素和思想观念的影响,管理方式陈旧落后,工作条件十分简陋,难以有效落实生猪检疫工作,经常出现逃检、拒检以及漏检等情况,对生猪检疫工作的有序开展十分不利.
1 2宣传教育力度不足
基层兽医站没有给予教育宣传工作以高度重视,与政府有关部门缺乏积极的配合,没有形成大范围、影响广的教育宣传团队,导致人民群众对检疫工作缺乏认识和了解,对检疫工作质量和效率带来负面影响.
1 3检验人员的能力与素质有待提高
从事生猪检疫工作的检验人员对岗位责任缺乏重视,对待工作态度不端正,甚至一些检验人员尚未掌握正确的检疫流程,能力与素质难以满足工作需要,对工作效率带来影响.
2.提升生猪检疫检验工作效率的相关途径分析
2 1加大教育宣传力度
向社会公众开展食品安全教育和宣传,是基层畜牧兽医站的主要工作内容.因此,为了切实提升其工作效率,兽医站需要联合政府相关部门,共同向全社会开展教育宣传工作,提升社会公众对食品安全的重视,主动接受来自社会各界的监督,进而提升其工作质量和效率.同时,政府相关部门和机构也要认识到食品安全教育宣传的重要性,遵循我国既定的法规制度,积极组织生猪检疫工作宣传,向社会公众普及相关知识,提升人民群众的知识水平和认知层次,在全社会中形成良好的食品安全意识和氛围.
2 2建设基层检疫检验工作团队
想要切实提升检疫工作的质量和效率,需要将全新的工作理念和工作模式融入到检疫工作中,而建设基层检疫检验工作团队则是重要内容和关键举措.首先,相关部门需要组织检验人员开展教育培训,提升其综合素质和职业素养,定期组织开展各项技术培训和职业讲座等活动.针对检疫工作中存在的问题进行分析,对常用技术手段进行讲述,还可以通过实地检疫和考察的方式,对检验人员进行专业技术培训.其次,对于新入职的检验人员要通过岗位教育和职业教育,提升其对检疫工作的认知,无论是老员工还是新员工,都需要在平时工作中端正思想、加强认知,老员工要主动给予新员工以帮助,尽早熟悉检验工作流程.最后,相关部门需要进一步强化基层检疫检验团队建设,要求所有员工在最短时间内掌握工作重点,对提升工作质量和效率具有积极的保障和推动作用.
2 3加强猪肉产地管理
加强猪肉产地管理是基层兽医站的主要工作内容和重点,兽医站需要与责任范围内的屠宰场加强联系,对生猪检疫工作开展规范化以及合理化管理,进而提升检疫工作质量和效率.同时,与附近屠宰场加强联系还可以降低检疫论文范文,预防非法获利的情况出现.检验人员要进入附近屠宰场前,需要由兽医站对屠宰场进行全面而详尽的建议,观察生猪的食欲问题、静态状态以及动态状况,如果发现猪瘟,要采取隔离措施.在开展检疫检验工作中,需要对猪肉的头部和内脏进行重点检查,保证其产品可靠安全.这种&“一站式&“的检疫管理方式,可以有效提升工作质量和效率.
2 4建立以及完善协检员制度
建立以及完善协检员制度对促进兽医站检疫工作的发展具有积极意义,同时也是对当前检疫工作的创新延伸,对保证猪肉产品食用安全起到显著作用.首先,兽医站要利用协检员制度在检疫领域中的影响力和活跃度,加速与地方需求的对接,进而保证食品安全检验工作的全面开展.其次,利用协检员制度有效缓解困扰我国猪肉出口检验不合格的现状,防止出现由于检疫不合格而导致的商品回流,促进我国猪肉出口行业的发展.最后,利用协检员制度还能够缓解检验人员的压力,提升检疫工作的检出率、覆盖率以及监管力度,防止在工作团队内部出现不法行为.
3.结语
随着我国居民健康意识的不断强化,对猪肉产品的可靠性以及安全性也更加关注,生猪检疫作为确保其食品安全的重要环节,需要引起检验人员的高度重视.在工作中端正态度、摆正心态,以认真负责的态度对待每个工作流程,在日常生活和工作中完善以及提升个人的综合素质和专业能力,为我国人民群众提供更加可靠安全的猪肉产品.
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总结：该文是关于畜牧兽医论文范文，为你的论文写作提供相关论文资料参考。
畜牧兽医学校引用文献:
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