《多元托管拓出产业扶贫新路》
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说起苹果,山东烟台的红富士和新疆阿克苏的心早已家喻户晓,而在渭北高原,陕西白水的苹果同样负有盛名.虽是国家级贫困县,却有“中国苹果之乡”的美誉,白水全县耕地面积72万亩,果园面积达到55万亩,占比超过3/4.苹果成为当地农民脱贫致富的先导产业和有力抓手,85%的贫困户依靠果园维持生计.
近年来,白水县顺势而为,积极开展以果园托管、融合发展为主线的产业扶贫政策.美华果业有限公司是当地产业扶贫的一支重要力量,公司立足当地发展实际,针对水果育植、果品包装、冷藏物流、加工营销等全流程生产环节,向果农提供多样化、科学化、精准化果园托管服务,形成苹果产、供、销“三位一体”综合服务体系,走出了一条以农业社会化服务助力产业扶贫的新路子.
对症下药 托管服务多元化
如何精准帮扶,实现精准脱贫?美华果业有限公司董事长李小勇颇有心得,准确识别,因户施策是前提.“公司把需要帮扶的贫困户分为两类：一类是缺少技术、资金但仍有种植积极性的果农;一类是无劳动能力、无资金收入的政策兜底保障型贫困户.针对第一类果农,公司采用半托管模式,把生产决策权交给果农,在耕、种、收等田间作业和农药、化肥、农膜等农资供应方面开展订单式服务;对于第二类贫困户,公司则通过签订托管协议,全环节开展下地服务,同时以高出市场价0.1元～0.2元的优先收购托管贫困户的苹果,助力贫困户脱贫.”
尧禾镇薛圪崂村二组村民李军平将自家的10亩果园与美华果业签订了“半托管模式”协议,每亩收入从过去的1万元左右,增加到现在的1.5万余元.李军平说：“自从托管以后,农药、化肥的花费减少了,果子的产量和品质都明显提升了.”
同村村民薛世民身体残疾,老伴患病,美华果业与其签订了“全托管模式”协议.“现在,啥都不用我管了,人家企业就是弄得好,果园收拾得整齐,果子还卖得好.最后,企业帮我把账算清,省心省力.”薛世民高兴地说.
此外,公司还创新设立了“反托管模式”拓展果农增收渠道.针对2016年前土地已流转的果园,公司统筹种植计划、生产管理、果品销售等环节,将其他部分生产环节委托给有条件和能力的农户把控,并依据耕种面积向农户支付劳务工资,对高出保底收益的部分进行分红,拓宽了托管農户增收渠道.
通过多元托管,美华果业公司实现了集中连片果园规模化、科学化种植,帮助果农尤其是大量贫困果农在生产上实现降本提效、在产量和产值上均实现大丰收.据测算,实行标准化托管后的果园,每亩可节约生产投入约600元,增产约400千克.仅在果园种植上,每个贫困户果园增收每亩每年800元～1200元.
示范引领 扩大服务带动效应
火车跑得快,全靠车头带.美华公司流转土地100亩,建设托管果园示范园,通过开展果园肥水一体化基础设施建设、病虫害机械化统防统治、有机肥替代、果树修剪等绿色科学种植,增强托管服务示范性,扩大托管服务社会效应.
虽是严寒冬日,美华果业托管示范园基地最近举办的“冬季果树修剪比武大赛”却是热闹非凡、暖意融融,百余名经验丰富的果农齐上阵,在规定时间内对苹果树进行修剪整形,并对枝条数量、通风度、透光度、剪口及锯口处理情况、修剪量控制程度等进行调整,活动还邀请了西北农林大学果业专家担任评委和现场指导.
“通过举办这个活动,评选出优秀技术人才作为托管扶贫带头人,有效带动周边贫困户接受果园托管服务.”李小勇介绍,同时公司还定期组织开展星级模范果园和模范果农有奖评选活动,组织果农到星级模范果园观摩学习,交流分享种植经验.
此外,公司还引入现代管理方法,为果园“建档立卡”,详细记录果树品种、树龄、长势及往年施肥、虫害、产量等情况,并记录果园托管后果树用药、施肥、修剪及其他服务情况,有效实现果树管理数据化、科学化、精细化.
市场导向 提升服务品牌价值
果品质量安全是果园连通市场的生命线.美华果业以现代科技为支撑,推动现代果业发展“新升级”.几年来,不仅实现了果园基础设施的全面改造,更推动了果业生产、加工、管理等技术方法上的全面升级.开展机械化托管后,果园生产效率提高50%～60%.果园农资投入实行统一配套标准,保障了果品质量安全.
在规模化生产经营服务基础上,美华果业为托管农户提供苹果代产、代储、代销、代运等一条龙服务,并以高出市场价0.1元～0.2元的收购托管农户苹果,打通苹果销售“最后一公里”,促进果农与大市场有效衔接,充分带动农民增收.此外,公司注册“臻果源”有机苹果品牌,通过专业化、品牌化运作,有效提升苹果产业价值.
几年来,美华果业苹果托管面积从2016年的360余亩扩大到现在的上万亩,与近400户农户签订了托管协议,带动200余户贫困户实现产业增收.此外,白水县还有红卉、圣源仙果等近40家企业参与果园托管,成为苹果产业发展的生力军.三年来,全县共有近1700户贫困户参与果园托管,亩均增收约1200元.
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