《供应链视角下制造企业成本控制分析》
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摘 要：随着智能时代的到来,科技与技术迅速发展,制造企业的竞争也越来越激烈.制造企业想要在市场中占据一席之地,除了注重技术和产品质量,成本控制仍是一个不能忽视的问题.本文根据产品生命周期,从供应链视角来分析制造企业在每一个环节中应考虑的成本,并分析了每一个环节中制造企业成本控制的措施.
关键词：供应链;制造企业;成本控制
一 研究背景
制造企业一直是我国国民经济的支柱行业,对我国经济发展带来不可忽视的贡献.然而,随着智能时代到来,技术迅速发展,产品更新替代加快,种类越发多元化,市场竞争对制造业带来了严峻考验.在供应链视角下制造业从采购到制造、再从产品存放到销售,业务种类繁多,相对于其他企业来说,成本控制是一个繁琐而又至关重要的问题.本文通过文献查阅,并搜集了A股多家制造行业的公开资料,再结合自己的专业学习和教学经验,对供应链视角下制造企业的成本控制进行了初步探析.
二 供应链视角下成本控制的概述
任何产品能够出现在市场都会经历原材料采购、生产制造、储存、销售、运输等过程,在这条供应链上,每个环节都会耗用许多有形成本与无形成本.在经济全球化下,制造企业不能只注重传统的有形成本,也需要通过与供应链上的企业协作,考虑无形中的成本,以追求整体成本最小.
不同的学者对于供应链视角下的成本认识不同,有学者认为是在供应链流轉中由信息流、资金流和物流所形成的机会成本和整合成本,比如、采购、储存、生产、管理、运输、销售中形成的一系列供应链整合成本.而本文根据制造企业的产品生命周期,将供应链视角下的成本分成采购环节成本、生产环节成本、储存环节成本、销售环节成本,关注每个环节的有形成本及无形成本,以实现将整个链条上的成本得到最优化控制.
三 供应链视角下制造企业的成本构成
(一)采购环节成本
采购作为产品运转的初步环节,关系着后续经营业务的周转和运行.对于制造业来说,采购的货物主要是制造产品所需要的原材料,其次是各种机器设备、办公用品等.采购成本在会计上包括购买原材料等存货的购买、运输、装卸、保险等相关费用,即从货物的采购到入库前的所有支出.本文中认为,采购环节成本除了账面上的采购成本,还不能忽视在选择供应商发生的人力成本、资源成本等.此外,采购环节还应关注机会成本和无形成本,需考虑原材料是自制还是外购更能节省费用,需考虑供应商选择哪一家更利于持续合作.
(二)生产环节成本
生产环节是制造企业最核心的环节,有生产和制造,产品才能实现价值增长.会计上的生产成本包含了直接材料成本以及生产过程中新加入的成本,比如人工费、燃料、物料、水电费、废品损失等.在生产环节中,除了这些反映在账面上的成本,还应关注许多无形成本,如工人的偷懒、效率低、积极性差、离职频率高等,这些属于非增值环节,会导致产品生产效率低、废品损失高,在无形中增加生产环节的生产成本和管理成本.
(三)储存环节成本
制造企业生产完工的产品需要转移至产成品仓库,采购的原材料需要存放至原材料仓库,从而产生储存环节成本.储存环节成本不仅包括传统的仓储成本,还包含物流成本.储存环节成本是企业储备的材料、半成品、产成品等所有资源所耗费的成本,如装卸搬运费、管理费用、保险费、消耗的保管仪器等.
(四)销售环节成本
销售环节成本是制造企业为了把产品销售出去,在这个过程中而发生的成本,传统上包含广告宣传费、展销费、客户招待费等.但供应链视角下,还应关注与终端客户合作的机会成本,产品未能适销对路的损失.总之,对于销售环节成本的控制就是制造企业把生产出来的产品通过最低的成本费用以寻求到合适的长期合作客户.
四 供应链视角下制造企业的成本控制措施
(一)采购环节成本控制措施
1、建立健全采购成本管理体系
通过建立健全采购成本管理体系,可以优化供应链管理体系.一是通过大数据平台实现采购方式的多样化,通过网络招标锁定优质供应商.二是可以通过数据平台搜集和记录行业供应商的资质、信誉、业务、财务等信息,便于供应商管理,以减少在选择供应商上产生的机会成本、人力成本等.三是让采购部与市场部、生产部及其相关部门都能够建立相互协调机制.例如,销售部对产品的需求能够及时传递于生产部,生产部对产品的规格要求能够及时传递于采购部,通过及时沟通与传递,以减少信息不对称带来的损失,还可以减少采购上的浪费.
2、与供应商建立长期合作关系
目前,许多制造企业在采购环节造成成本浪费,其中原因在于与供应商的合作不稳定,需要多次寻找合作伙伴而重复浪费选择成本.要实现与供应商建立长期稳定关系的目标,在选择供应商时,不能盲目选择,需要在采购之前广泛搜集行业中相关原材料供货商,了解其资质、业务范围、客户满意度、产品质量、信誉等相关信息,然后筛选出综合水平较高的2—3家供货商当面谈判.要建立长期合作关系,第一次供应商选择和谈判至关重要.与供应商建立长期合作关系后,能够节省后期的选择成本、谈判成本,同时增强了议价能力,还能以更低的采购到更优质的产品.
(二)生产环节成本控制措施
1、选择科学的成本管理方法
生产环节作为制造企业核心环节,需要多方面考虑,选择科学的成本管理方法以控制成本.一是建立全方位预算成本管理体系.实务中,生产多少产品是生产部门值得关注的问题.如果产量过多则会增大后期储存成本,管理不当还会造成产品浪费;如果产量过少又无法适应销售需求,影响企业利润.因此,在供应链视角下,建立全方位的预算成本管理体系,关注供应链的末端,以市场需求来精准预测销量,再以销定产,避免生产浪费.二是选择科学的成本归集方法.在供应链视角下,可选择作业成本法进行成本归集,注重供应链中的供货商和客户,从产品的全生命周期视角去归集直接和间接的成本动因,找出非增值环节和可控制的环节加强成本控制.通过作业成本法利于寻找到无形的、无效的成本,消除成本浪费.
2.加强生产工人素质培养
制造企业的生产工人是企业的一线员工,通常情况下,文化层次水平不高.由于缺乏专业的素质培养,生产工人工作会出现效率低、积极性差、离职频率高等情况.这些情况在隐形之中会增加企业的用工成本和管理成本,影响产品的生产效率,制造企业需要采取相应措施以减少这些情况的发生.因此,企业应加强生产工人的素质和文化培养,比如定期开展培训会、工作汇报会议、集体活动等,以加强生产工人的文化素质和企业归属感,无形之中加强工作效率,从而控制由于工人失误、效率低带来的成本损失.
(三)储存环节成本控制措施
1、加强产品质量管理
储存环节是产品流通过程中的重要保障,在储存环节发生的成本一般是储存保管费用、物流费用和由于保管不当造成的产品损失等.在储存环节需要注重产品的质量管理,一方面培训企业专业的物流装卸工人,以控制物流运输环节的成本和由于运输操作疏忽造成的产品损坏.另一方面确保产品在储存时的质量,控制产品变质损失.在产品入库时严格做好质量检查工作,避免掺杂不合格产品;另外,货物在儲存期间内,严格分类管理,避免发生物理反应和化学反应.
2、加快存货流通,节省储存时间
一般情况下,存货储存时间越久,发生的储存环节成本越多.因此,为了减少储存环节的成本,需要加快存货周转,以节省储存时间,减少货物的单位储存成本.制造企业需加强与供应链上的企业合作与联系,以需定销,以销定产,避免订货的不确定因素造成产品浪费.同时,采用折扣销售、赊账销售等多种销售策略,增强销售能力,促进销售,以缩短产品储存时间,降低储存环节成本.
(四)销售环节成本控制措施
1、采用目标成本法进行控制
目标成本法是以市场为目标来制定目标利润和计划成本,然后在实际经营中以计划成本为导向进行的成本管理方法.在供应链视角下,销售环节其实并非最终考虑环节,而是成本控制的起点.制造企业销售部门需要以客户的需求为起点,全面深入了解供应链尾端客户对产品功能、偏好、质量、的需求,提前与客户达成供销协议,以生产符合客户需求的产品.然后通过全面预算管理方法,通过市场预测销售量,预测生产环节的产量以及采购环节的采购量,同时通过预测销售预算利润,以此控制企业的生产经营.以销售为起点,以需定销,以销定产,不仅可以避免生产环节成本的浪费,还可以提前找到终端客户,缩减销售环节不必要的广告宣传、产品未能适销对路等损失.
2、与客户建立稳定合作关系
在供应链视角下,制造企业需要跟供应链上下游企业建立战略联盟,方能可持续发展.同采购环节一样,制造企业不仅需要与供货商建立稳定关系,与客户也需要建立稳定合作关系.在激烈的市场竞争环境下,低并非竞争优势,高也并非绝对劣势,客户更关注品牌和产品本身.制造企业要想通过产品销售以获得更多利润,在保证产品质量的情况下,还需要注重个性化、艺术化以及服务,树立品牌效益,才能让终端客户信赖其产品.同时,增强销售业务人员的素质,提升谈判能力,以期与客户建立长期合作关系,以减少后期销售中的成本,控制不必要的浪费.
五 结语
在供应链视角下,制造企业不能只注重内部成本,需结合前后端企业的需求,加强与链条上企业的合作与联系,从产品的生命周期考虑,关注各种机会成本与无形成本,以最大限度地降低各环节成本.采购环节需要加强建立供应链管理体系以控制信息沟通成本等,并与供应商建立长期合作关系以控制选择成本.生产环节需要选择合适的成本归集方法,并加强生产工人素质培养以控制无形成本.储存环节需要加强产品质量管理,并促进与供应链链条企业的联系以加快产品周转,缩短存货储存时间.销售环节需要采用目标管理法、加强与客户的合作以减少成本.本文在供应链视角下,制造企业通过以需定销、以销定产的思维和导向,在产品生产周期各个环节去考虑,以实现将整个链条上的成本得到最优化控制.
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作者简介：贺 妍（1992—）,女,重庆沙坪坝人,中级会计师,硕士研究生,主要从事财务会计、管理会计研究.
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成本控制和供应链引用文献:
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