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众所周知,与我们朝夕相处的微生物无处不在.作为另一种生物群体,真菌是微生物王国中最大的家族,它的成员约有10万多种.
我们能看到真菌吗?
真菌这个名字听起来好像比较陌生,其实生活中你经常接触到它.虽然真菌遍及全世界,但大部分的真菌并不显眼,因为它们很小,而且它们会以保护色生活在土壤内、腐质上、或者与植物、动物或其他真菌共生.例如,味道鲜美的蘑菇,营养丰富的银耳、木耳,延年益寿的灵芝,利水消肿、健脾安神的茯苓,保肺益肾、止血化痰的冬虫夏草,诸如此类早为人们所熟悉的名菜佳肴、珍奇药物,都是真菌大家族的成员；酿酒、发面、制酱油,都离不开酵母菌或霉菌的帮助,而它们正是真菌大家族的杰出代表.
蘑菇:我的世界pe真菌、益生菌解说彩虹岛生存实况系列5-益生菌手机没电，真菌智占蘑菇！
菌类蘑菇到底是不是植物?
真菌自成一界,与植物、动物和细菌相区别.在历史上,真菌曾被认为和植物的关系相近,甚至曾被植物学家认为就是一类植物.但真菌其实是单鞭毛生物,而植物却是双鞭毛生物.虽然蘑菇、猴头菇这一类真菌长得又高又大,样子很像植物,但它们的细胞壁里还没有纤维素和叶绿体,不能像植物那样产生叶绿素,这是它与植物的重要区别.
小知识
我们吃过很多蘑菇,有香菇、金针菇、草菇、平菇、猴头菇等可它们都不算蘑菇王国里的明星哦！谁才是蘑菇王国的明星呢?让我们一起去看看吧！
恶魔雪茄 恶魔雪茄是世界上最稀有的真菌.它被称作德克萨斯之星,因为它被发现于美国德克萨斯州中部.它的菌盖一般是深棕色雪茄状的,但是当它释放孢子时,就会变成图中黄褐色的星星状.最神奇的是,它在释放孢子时还会发出奇特的口哨声哦！
真菌好坏大 P K
正方
真菌为人类食品提供了重要来源,它们中有许多本身就是名贵的中药材.利用真菌还可以生产多种抗生素.真菌不仅在传统酿造和食品工业中发挥了重要作用,而且在现代工业中也大显身手.人们利用各种不同的霉菌,制取各种酶制剂以及许多重要的工业原料和试剂,并且还可以作为高效饲料发展养殖业.
反方
梅雨季节, 家具、衣服都会长出白“毛”；阴湿的仓库里,粮食、蔬菜、水果常常腐烂变质；许多人染上了灰指甲病和各种癣病等等,都是真菌在作怪.1960年夏天,英国某地有10多万只火鸡莫名其妙地死去,当时谁也说不清是什么病,就称为“火鸡X病”.以后人们才搞清楚,原来这些火鸡因为吃了发霉的花生粉饼,而发霉的花生饼中含有一种由黄曲霉菌产生的毒素叫黄曲霉毒素.这是一种很强的致癌物质,能引起许多动物的肝癌,并且与人的肝癌也有一定的相关性.
总结
其实真菌在自然界中分布极广,有十万多种,其中能引起人或动物感染的仅占极少部分,约300种.因此,我们对于真菌的基本态度是,认清敌友,扬长避短,让它为人类作出更大的贡献.
小知识
伞形毒菌 你瞧,这不是《爱丽丝梦游仙境》和游戏《超级玛丽》中的小蘑菇吗?它是伞形毒菌,是世界上最有名的蘑菇.伞形毒菌有几种不同的亚种,每个亚种有不同的颜色,如论文范文、棕色、粉红色等.它也常被叫做捕蝇菌,因为把它放在牛奶中,它就能杀死苍蝇.
火鸡尾巴 云芝的形状犹如鸟的尾巴,所以它又叫“火鸡尾巴”.这个令人浮想联翩的名字让火鸡尾巴成为蘑菇家族中的一个另类.同时,火鸡尾巴也是最具药用价值的真菌之一,具有清热、解毒、消炎、抗癌、保肝等功效.
天蓝蘑菇 天蓝蘑菇全身蓝蓝的,是不是很像一把蓝色的小雨伞呀?天蓝蘑菇是不能食用的,但是它是否有毒,科学家们还未研究出来.天蓝蘑菇是新西兰的小明星哦！它的身影不仅出现在1990年新西兰储备银行发行的50元钞票的背面,而且在2002年新西兰发行的一套菌种邮票中也有它的身影哦.
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蘑菇引用文献:
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