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2.017年研究生发表论文情况
学生
姓名 年级 论文题目 发表刊物 发表时间 刊物
级别 杨颖 2017 乳菇属真菌化学成分及其生物活性研究进展 天然产物研究与开发 2017.02 核心 杨颖 2017 汉中8种野生食用植物成分分析与营养评价 陕西师范大学学报 2017.05 核心 杨颖 2017 响应曲面法优化玉竹水溶性多糖提取及体外抗氧化研究 食品与生物技术学报 2017.03 核心 孙翔宇 2017 建构主义教学模式在食品生物技术教学中的应用初探——以"PCR原理及在食品科学上的应用"教学为例 农产品加工 2017.01 重要 顾浩峰 2017 乳制品中生物活性肽的研究进展 食品工业科技 2017.01 核心 张怡 2017 水分活度对全脂羊奶粉贮藏期间脂肪稳定性的影响 食品工业科技 2017.01 核心 张怡 2017 充氮包装对全脂羊奶粉贮藏期间脂肪氧化稳定性的影响 食品工业科技 2017.05 核心 邹柯婷 2017 辣乳菇化学成分的分离和鉴定 陕西师范大学学报自然科学版 2017.03 核心 高军刚 2017 气相色谱-串联质谱法测定大豆提取物中16种多环芳烃和16种邻苯二甲酸酯类 分析试验室 2017.05 核心 李景景 2017 苹果乙烯不敏感2基因片段的克隆及序列分析 西北植物学报 2017.05 核心 张增帅 2017 食品微波真空干燥研究进展 食品工业科技 2017.12 核心 张雅丽 2017 五倍子没食子酸研究进展 食品工业科技 2017.05 核心 张雅丽 2017 没食子酸的体外抑菌作用研究 食品工业科技 2017.06 核心 周劝娥 2017 陕西苦菜叶总黄酮的提取及抗氧化活性的测定 食品工业科技 2017.05 核心 张瑞妮 2017 柿子多糖的分离纯化和结构分析 天然产物研究与开发 2017.12 核心 付成程 2017 木聚糖酶对苹果肉渣膳食纤维改性的研究 食品工业科技 2017.01 核心 付成程 2017 苹果渣膳食纤维面包的研制及其质构特性的测定 食品与发酵工业 2017.01 核心 马倩倩 2017 石榴皮多酚生物学活性的研究进展 食品工业科技 2017.03 核心 孙立军 2017 Simultaneous separation and purification of total polyphenols, chlorogenic acid and phlorizin from thinned young apples Food Chemistry 2017.01 SCI(二区) 顾浩峰 2017 羊奶婴儿配方奶粉中蛋白质体外模拟消化研究 食品科学 2017.10 核心 顾浩峰 2017 婴儿配方羊奶粉对幼龄动物生长发育的影响及其蛋白质体内消化研究 食品工业科技 2017.10 核心 李文峰 2017 紫薯气体射流冲击干燥效率及干燥模型的建立 中国农业科学 2017.01 权威 马婷婷 2017 红枣浑浊汁贮藏过程中浑浊稳定性的研究 食品工业科技 2017.02 核心 马婷婷 2017 Influence of technical processing units on polyphenols and antioxidant Food Chemistry 2017.05 SCI(二区) 李龙柱 2017 挤奶阶段对羊乳中微生物的影响 食品工业科技 2017.02 核心 李龙柱 2017 海红果果酒发酵工艺研究 农产品加工 2017.01 重要 谷如祥 2017 响应面分析法优化石榴籽油超临界萃取工艺研究 食品工业科技 2017.04 核心 赵金梅 2017 食品科学与工程专业课堂教学方法的探讨 农产品加工 2017.09 重要 张翔 2017 淫羊藿保健面包的研制及功能成分分析 食品工业科技 2017.05 核心 谷留杰 2017 871家蚕胆固醇含量分析 食品工业科技 2017.02 核心 贾琳斐 2017 蒲公英糖蛋白体内外抗氧化作用研究 西北植物学报 2017.12 核心 薛战锋 2017 挤压蒸煮技术在膳食纤维改性中的应用及研究进展 农产品加工 2017.07 重要 李文峰 2017 气体射流冲击干燥对山楂抗坏血酸 还原糖总酸及总黄酮的影响 食品与发酵工业 2017.07 核心 梁涛 2017 碱提杏鲍菇多糖PEAP-1的结构初探及形貌观察 食品与生物技术学报 2017.09 核心 谷如祥 2017 近红外光谱测定苹果饮料中原果汁含量 食品工业科技 2017.10 核心 张瑞君 2017 Isolation,characterization, and hepa论文范文rotective effects of the raffinose family oligosaccharides from Rehmannia glutinosa Libosch. Journal of Agricultural and Food Chemistry 2017.08 SCI(一区) 贾润芳 2017 羊奶脂肪酶特性的研究 食品工业科技 2017.11 核心 李龙柱 2017 贮存温度对原料羊乳中微生物的影响 食品工业科技 2017.06 核心 李婷 2017 Differential effects of polyphenols-enriched extracts from hawthorn fruit peels and fleshes on cell cycle and apoptosis in human MCF-7 breast carcinoma cells Food Chemistry 2017.11 SCI(二区) 李婷 2017 Stachyose-Enriched α-Galacto-oligosaccharides Regulate Gut Microbiota and Relieve Constipation in Mice Journal of Agricultural and Food Chemistry 2017.11 SCI(一区) 卢昕山 2017 Characterisation of polysaccharides from green tea of Huangshan Maofeng with antioxidant and hepa论文范文rotective effects Food Chemistry 2017.12 SCI(二区) 李清宇 2017 板栗多糖的分离纯化,结构分析及抗疲劳作用的研究 食品与生物技术学报 2017.07 核心 彭晶 2017 响应曲面法优
食品工业科技:食品公司毒食难肥 大胆揭示食品工业黑幕，让人震惊
化大高良姜黄酮酶法提取工艺 食品科学 2017.07 核心 王丁丁 2017 核桃油研究进展 食品工业科技 2017.08 核心 郑文龙 2017 多酚微胶囊化技术应用进展 西北农林科技大学学报 2017.12 核心 王玮 2017 对《齐民要术》中食醋酿造的再认识 中国酿造 2017.08 重要 李琴 2017 绿豆抗氧化活性肽的制备及其抗氧化活性研究 江西农业大学学报 2017.09 核心 张伟刚 2017 响应曲面法优化热水浸提红托竹荪多糖的工艺研究 食品工业科技 2017.07 核心总结：本论文主要论述了核心食品工业论文范文相关的参考文献,对您的论文写作有参考作用。
食品工业科技引用文献:
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