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茶文化茶道论文范文

[摘　要]　中国传统茶文化构成了互相联系统一的人生价值观.中国茶文化作为中华民族优秀的传统文化,是世界优秀文化的重要组成部分,是人类社会共同享有的物质和精神财富.人们通过饮茶,明心净性,增强修养,提高审美情趣,完善人生价值取向,形成了高雅的精神文化.中国传统茶文化所展现的人生价值观主要体现在重德、尚和、崇俭、贵真等四个方面.

[关键词]　茶文化；人生价值观；精神文化

[中图分类号]　F276　　　　[文献标识码]　B

中国传统文化的内涵十分丰富,茶文化是人们在对茶的认识、应用过程中有关物质和精神财富的总和.它的形成和发展,一方面融汇了自然科学与社会科学的丰富知识,人们进一步认识了茶性,了解了自然；另一方面又融汇了儒、佛、道诸家深刻的哲理,人们通过饮茶,明心净性,增强修养,提高审美情趣,完善人生价值取向,形成了高雅的精神文化.饮茶作为人的生理需要和生活方式转化为生活情趣与精神追求,不仅体现出人与人、人与茶及人与自然的关系,而且也完美地展现了人的人生价值观.

中国茶文化的人生价值观,包括人生的目的,怎样做人以及怎样实现个人价值等方面的看法.这种价值观,是人们通过茶事活动,在认识自然、了解社会的生产与生活中所形成的观点和态度.它既反映出了人的本质,又揭示出了人与自然、与社会诸方面的关系.中国茶文化的人生价值观的思想,与生产生活实践相依托,与自然环境相结合,与人文和历史相伴随,贯穿于茶文化发展的历程,形成中国茶文化论文范文精深的思想内涵,分析和研究中国茶文化关于人的人生价值的思想,对进一步了解茶文化的历史,理解茶文化的精髓,发扬光大中国茶道精神,有着十分重要的作用.中国茶文化的人生价值观与茶文化精神是一致的.就其要义来讲,主要有以下四个方面.

一、重德——摆正人与自我关系的准则

重德,是中国茶文化人生价值观中最基本的内容.讲究茶德,塑造高尚人格,完善自我,实现自身的人生价值,是历代茶人崇尚和追求的目标,也是茶文化的核心内涵.而茶德的树立,既是茶的自然特性的显现,又是茶人精神的流露,同时又是茶人所确立的道德标准和行为规范.

1.茶性蕴含着茶德.茶品即人品.茶品是指人们在对茶的认识中提炼出来的象征性品貌,陆羽在《茶经》一之源开宗明义地指出：“茶者,南方之嘉木也.”茶被称为嘉木,是因为茶的生长、体型、特色和内质等具有刚强、质朴、清纯和幽静的本性.茶树生长在山野的烂石、砾壤或黄土中,仍不失坚强、幽深；茶叶凝聚阳光雨露的精华,其“性洁不可污”；茶汤晶莹清澈,清香怡人,给人以智慧和幽雅的韵致.茶性与茶品相联系,无喧嚣之形,也无激扬之态,茶性与茶品这些自然的本质特征渗透到人们生活领域,表现在人对生活的一种理解,一种静观,一种品鉴,一种回味；延伸到人们的精神世界里,则是一种境界,一种理念,一种智慧,一种品格.因此,重德观念的形成,源于茶的自然本性.

2.茶德是茶道的灵魂.在茶文化发展的历史上,人们对茶德早已确认,并崇尚备至.陆羽在《茶经》提出的“精行俭德”,说明茶的美好品质应与品德美好之人相配,这是最早确立的茶德标准,也是中国茶道的精神所在.到了后来,唐代刘贞亮对茶德的阐述则更为具体：以茶散闷气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除疠气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶养身体,以茶可雅行,以茶可行道.庄晚芳先生提出了“廉美和敬”为核心内容的茶德,他认为“廉俭”可以“育德”,以一杯清茶来推行清廉与勤俭,培养良好的道德品质.由此可见,茶德的树立和推崇,不仅为中国茶道形成奠定了基础、丰富了内容,而且也为茶人实现自我人生价值明确了方向.

3.茶道孕育了茶人精神.如前所述,中国茶道,很大程度上是在树立茶德的基础上创立的.尽管目前人们对茶道的论述,各执己见.但是,有一点是相同的：茶道讲求的是精神内涵.中国茶文化继承了儒、佛、道的精义,把饮茶等茶事活动融入哲理、*、道德,通过茶的品饮来修身养性,陶冶情操,品味人生,参禅悟道,达到精神上的洗礼和人格上的澡雪,这就是饮茶的最高境界——茶道.

二、尚和——协调人与他人关系的宗旨

茶道中“和”的基本涵义包括和谐、和敬、和美、平和等等,其中主要是和谐.通过以“和”为本质的茶事活动,创造人与自然的和谐以及人与人之间的和谐.茶文化关于“和”的内涵既包含儒、佛、道的哲学思想,又包括人们认识事物的态度和方法,同时也是评价人伦关系和人际行为的价值尺度.

1.“和”是中国茶文化哲学思想的核心.茶道是在吸收儒、释、道三教哲学思想的基础上形成的.虽然三教对“和”的阐释各不相同,但“和”则是三教共通的哲学思想理念.儒家推崇的是中庸之道,《中庸》说：“喜怒哀乐未发谓之中,发而皆中节谓之和,中者也,天下之大本也,和者也,天下之论文范文也.”指出了“和”与“中”的关系,“和”包含中,“持中”就能“和”.佛教中的“和”提倡“父子兄弟夫妇、家室内外亲属,当相敬爱,无相憎嫉”,并强调“言色相和”,这是一种舍弃根本的“和”.特别是在茶道中的“茶禅一味”强调,人如果要脱离苦海,就须六根清净,明心见性.禅茶是僧侣们通过品茶品味人生,这是“和”的另一种表现形式.道家追求“天人合一”,“致清导和”、“物我两忘”的境界,这种“和”表达了人们崇尚自然、热爱生命、追求真善美的理念.总之,儒、释、道三家关于“和”的哲学思想贯穿于茶道之中,既是自然规律与人文精神的契合,也是茶的本性的体现.

2.“和”是人们认识茶性、了解自然的态度和方法.茶,得天地之精华,钟山川之灵秀,具有“清和”的本性,这一点,已被人们在长期的社会生产生活实践中所认识.陆羽在《茶经》中关于煮茶风炉的制作所提出的“坎上巽下离于中”与“体均五行去百疾”,是依据“天人合一”、“阴阳调和”的哲学思想提出来的.陆羽把茶性与自然规律结合起来,表达了“和”的思想与方法.煮茶时,风炉置在地上,为土；炉内燃烧木炭,为木、为火；炉上安锅,为金；锅内有煮茶之水,为水.煮茶实际上是金、木、水、火、土五行相生相克达到平衡的过程,煮出的茶汤有利于人的身体健康.另外陆羽还对采茶的时间、煮茶的火候、茶汤的浓淡、水质的优劣、茶具的精简以及品茶环境的自然等论述,无一不体现出“和美”的自然法则.

3.“和”是规范人伦关系和人际关系的价值尺度.中国茶文化对于“和”精神,主要表现在客来敬茶,以礼待人,和诚处世,互敬互重,互助互勉等.通过饮茶、敬茶,形成了茶礼、茶艺、茶会、茶宴、茶俗以及茶文学等多种茶的表现形式,而实质内容则是以茶示礼、以茶联谊、以茶传情,而达到的目的则是以茶健身,以茶养性,以茶表德.

客来敬茶,以茶示礼,既是一种风俗,也是一种礼节.人们通过敬茶、饮茶、沟通思想,交流感情,创造和谐气氛,增进彼此之间的友情.这种习俗和礼节在人们生活中积淀,凝炼和阐发,成为中华民族独特的处世观念和行为规范.体现在人伦关系与人际行为上,就是以和谐、和睦、和平为基本原则,来达到社会秩序的稳定与平衡.如在人际关系的处理上,诚信、宽厚、仁爱待人是为了“和”；遇到矛盾时,求大同、存小异,这是一种“和”；在激烈的竞争中,坚持平等、公开、公正的原则,也是一种“和”；对待纷繁、浮躁的世俗生活,要求平心静气,则是另一种“和”.茶文化崇尚以“和”为目标的价值取向,对于建立团结和睦、和诚相处、和谐一致的人伦和人际关系,有着十分重要的意义.

三、崇俭——处理个人与民族及国家关系的基础

崇俭,就是倡导勤俭、朴实、清廉的个人思想品德与社会道德风尚.以茶崇俭、以俭育德,既是中国茶道精神的精义,也是茶文化关于人的人生价值的重要思想内容.茶在守操、养廉、雅志、励节等方面的作用被历代茶人所崇尚.以茶崇俭,以俭育德,茶是人们寄托感情的媒介,也是历代茶人爱国忧民的情结的载体.“啜苦励志,咽甘报国”代表了茶人以爱国主义为人生价值的崇高品格.

四、贵真——沟通人与自然关系的要求

贵真,就是讲求人与自然的亲和,追求真、善、美的统一.这既是中国茶道的核心内容,也是传统茶文化的魅力所在,同时也是茶人对人生价值的最终追求.

真,是道家哲学思想的主要内容.庄子曾经说：“真者所以受于天,自然不可易,圣人法天贵真,不拘于俗”.解释了真的本质,即“真”与“天”、“自然”是一致的,是不可改变的.所谓“天道自然”,“天人合一”,是古代先哲们解释人与自然之间关系的基本观念.中国传统茶文化讲究的真,包括了茶的自然本性之真、品茶的环境之真和人的性情之真.

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1.茶的自然本性之真.茶叶是天涵地载人育的灵芽,其天然性质为清纯、淡雅、质朴.陆羽《茶经》指出,“茶之性俭”,“茶之为用,味至寒”.唐代裴汶在《茶述》中说：“其性精清,其味淡洁,其用涤烦,其功致和.”唐代诗人韦应物在《喜园中茶生》的诗中写下：“洁性不可污,为饮涤烦尘”的名句.由此可见,人们对茶的发现、利用和享受,既有感观上的真香、真味,也有精神上的真性、真趣.茶,由最初的药用到生活中的享用,由提神醒脑的天然功用到致清导和的精神作用,由自然的茶品到社会的人品,这种渐进的认识、升化过程,不仅表现出了人对自然的认识历程,而且也反映出了人与自然高度契合、和谐统一的过程,同时也彰显出人类对真善美的追求过程.

2.品茶的环境之真.人们品茶,还须要有适宜的环境、氛围和时间,“天趣悉备,可谓尽茶之真矣.”天趣则是指自然论文范文的环境.《徐文长秘集》称“品茶宜精舍、宜云林、宜永昼清谈、宜寒宵兀坐、宜松月下、宜花鸟间、宜绿藓苍苔、宜素手汲泉、宜红妆扫雪、宜船头吹火、宜竹里飘烟”.表明了品茶需要野、幽、清、净的自然环境.

3.茶人的性情之真.人们对茶的品饮,除了外在的环境之外,重要的还必须有内在的心境.自然环境与人的心境和谐一致,人就能真正地放松自己,进入忘我的境界,达到修身养性,品味人生的目的.由此看来,人们品茶,不仅仅是生理的需要、生活的要求,更重要的是心性的修炼、品质的涵养和人格力量的锻造.人们只要以宁静淡泊的心情,旷达超逸的襟怀去品茶,就一定能得到道德力量的扩充和精神境界的提升,从而就能更好地享受大自然赐予人类的真趣.

综上所述,中国传统茶文化构成互相联系统一的人生价值观,中国茶文化作为中华民族优秀传统文化,是世界优秀文化的重要组成部分,是人类社会共同享有的物质和精神财富.它与世界其它国家和民族的文化交流融会在一起,形成了共识与认同.当今世界面临着“和平与发展”的主题,弘扬中国传统茶文化的精髓,让中国茶文化走向世界、走向未来,对于全人类的文明与进步,具有十分重要的促进作用.要弘扬和重建民族文化精神,对于提高国民的整体素质,特别是道德素质、文化素质、心理素质,更具有深远的历史意义和现实意义.

[责任编辑：董润萍]

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