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吴公平在讲话中指出,近年来,娄底市食品药品监管工作在市委、市政府的坚强领导下,取得显著成效,特别在应急管理领域,不断加强应急体制机制和队伍装备等方面基础建设,积累了许多宝贵经验.吴公平强调,要全面推广娄底市和涟源市的有益经验,进一步强化全省各级食品安全监管部门的风险意识、应急意识和责任意识,提升各级各有关部门联合处置食品安全突发事件的快速反应能力、协调配合能力和科学处置能力,真正把应急管理工作植根于执法监管的每一个环节,坚决守住不发生重大食品安全事故、不生产系统性食品安全风险的底线,努力将食品药品安全尤其是应急管理工作步步推向深入,切实维护好全省人民群众特别是广大青少年 “舌尖上的安全”.
此次演练是2017年全省食品安全宣传周的重要组成内容,也是本年度全省第一场示范性省级食品安全事故应急演练.演练模拟涟源市蓝溪学校学生在食堂就餐,食用早餐（米粉）后,发生了食物中毒,教育、食药监、卫计、疾控等职能部门接到事故报告后快速反应,迅速组织现场核查并上报相关信息,涟源市政府根据事态发展情况立即启动Ⅳ级应急响应,多部门协同作战,及时有效地开展应急处置和医疗救援工作,有效地控制事态发展.
演练全程采取情景模拟演示和视频播放相结合的方式,分为事故报告、应急响应、应急处置、舆情处置、响应终止、善后工作等6个科目进行,涟源市政府领导及其相关部门工作人员悉数上场,以“实人实景”的方式,直观演示了各部门与事发学校、救治单位一道,协同开展应急处置的全过程,达到较好的实战练兵效果.
此次演练由湖南省食安办主办,娄底市政府联合涟源市政府共同承办.省食药监局、省教育厅、省卫计委等有关部门负责人,各市州、省直管县食药监部门负责人,娄底、涟源市“四大家”领导及各县市区分管副县市区长、食安办主任,涟源市各学校校长以及论文范文、省、市媒体记者共1200余人现场观摩.
（来源：省食药监局宣传应急处 撰稿人：贺佳玉、白钰）
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