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葱烧山珍——预防癌症

主题:去香港打防9种癌症疫苗 下载地址:论文doc下载 原创作者:原创作者未知 评分:9.0分 更新时间: 2024-03-18

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目录

  1. 2 莴笋、香菇和口蘑切片,胡萝卜切丁备用.葱切段、蒜和姜切片备用.
  2. 3 起锅放少许油,油温稍热时下葱段炸制葱油,不停翻炒.
  3. 4 炒至葱变焦黄微糊,将葱和葱油分别倒出备用.
  4. 6 锅中下木耳,然后加入蚝油1勺、鲜酱油1勺、老抽半勺、白糖适量,翻炒均匀.
  5. 7 下入莴笋片并勾芡,然后关火加入胡萝卜丁,出锅后和烧过的葱段一起装盘.
  6. 2 莴笋最后入锅,可减少叶酸的损失.

食疗功效

胡萝卜中富含维生素C.莴笋中富含维生素B.木耳和蘑菇中富含维生素D.这些食材还含有丰富的膳食纤维,搭配到一起有助于预防结肠癌.

养生小贴士

维生素D不怕加热,而维生素C、维生素B在高温下易被破坏,因此应尽量低温短时间烹制富含维生素C或维生素B的食物.

这道“葱烧山珍”中综合了三种维生素,它们分别是维生素D、维生素B和维生素C,不仅可以预防癌症,还能够提高免疫力.

食材:木耳、莴笋、胡萝卜、香菇、口蘑、葱、姜、蒜、白糖、淀粉、蚝油、老抽、酱油、植物油各适量.

制作方法:1.水发木耳.

2 莴笋、香菇和口蘑切片,胡萝卜切丁备用.葱切段、蒜和姜切片备用.

3 起锅放少许油,油温稍热时下葱段炸制葱油,不停翻炒.

4 炒至葱变焦黄微糊,将葱和葱油分别倒出备用.

5.锅中加少量葱油,下入姜片、蒜片爆香,然后下入香菇和口蘑,小火炒至蘑菇变软时再次加入适量葱油,煸出蘑菇的水分.

6 锅中下木耳,然后加入蚝油1勺、鲜酱油1勺、老抽半勺、白糖适量,翻炒均匀.

7 下入莴笋片并勾芡,然后关火加入胡萝卜丁,出锅后和烧过的葱段一起装盘.

烹饪小窍门:1.油温稍热时下葱段,如果太凉的话,葱下锅之后就会吃进很多油了.

2 莴笋最后入锅,可减少叶酸的损失.

总结:本论文可用于预防癌症论文范文参考下载,预防癌症相关论文写作参考研究。

去香港打防9种癌症疫苗引用文献:

[1] 预防查重换一种表述方式
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