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主题:油橄榄和种植业 下载地址:论文doc下载 原创作者:原创作者未知 评分:9.0分 更新时间: 2024-03-30

油橄榄和种植业论文范文

《高厢垄作种植方法对油橄榄生长的影响》

该文是油橄榄和种植业论文范文数据库和方法方面硕士学位毕业论文范文.

摘 要以4个油橄榄品种佛奥、豆果、鄂植和科拉蒂为参试品种,比较了高厢垄作与未高厢垄作种植方法对油橄榄根系、树高、冠幅、灌溉频率及产量的影响.结果表明,利用高厢垄作种植方法,根系数量增加了2.5倍以上;树高、冠幅和单株产量均增加了50%以上,且随着树龄增加,单株产量增幅越大;在冬春干旱季节期间的灌溉次数减少2倍以上,而单株产量却增加50%以上.因此,高厢垄作种植方法适合在夏季多雨、冬春季少雨、土层较浅的区域推广应用.

关键词油橄榄;高厢垄作;生长特性;产量

中图分类号S565.7文献标识码A

文章编号1007-5739(2020)12-0153-01 开放科学(资源服务)标识码(OSID)

油橄榄(Olea europaea L.)为木犀科木樨榄属常绿乔木,原产地中海沿岸国家,是世界著名的木本油料和餐果树种[1].橄榄油是用物理压榨方法从油橄榄鲜果中提取出来的油脂,不饱和脂肪酸含量最高可达90%,并含有丰富的脂溶性维生素、抗氧化剂、微量元素及其他天然营养成分,具有预防心脑血管疾病、增强人体免疫力、延缓衰老等功效,是当今医学界公认最有益健康的食用油之一,享有“植物油皇后”之美誉[2-3].我国从1964年开始引种栽培油橄榄,目前在四川、云南、甘肃等长江以南的13个省市均有种植,面积约8万hm2[4].

地中海沿岸各国的油橄榄基本上是在土壤通透良好、光照充足、降雨适中、气候适宜的区域栽培.我国主要的油橄榄栽培区属于亚热带季风性气候,在夏季时由于雨水多再加上土壤板结、通透性差,易造成油橄榄树遭受涝害,导致根系缺氧腐烂,进而引起树体变矮小,长势减弱甚至死亡,产量降低甚至无产量.在冬春季时由于干旱少雨再加上土层浅,油橄榄树灌溉频率高,管护成本增加[5-6].因此,本研究对比了高厢垄作与未高厢垄作种植方法对油橄榄根系、树高、冠幅、灌溉频率及产量的影响,旨在建立一种适合国内油橄榄的种植方法.

1材料与方法

1.1试验材料

参试品种油橄榄为佛奥、豆果、鄂植和科拉蒂.

1.2试验设计

各品种选择20株,其中10株未高厢垄作(A)、10株高厢垄作(B),2014年3月定植时苗木规格基本一致,其他管护措施相同.高厢垄作方法:种植地深翻,撒施底肥;按照油橄榄树种植的行距,在相邻两种植行中间处平行于种植行挖深沟(深80~100 cm、宽50 cm),形成高厢;在高厢中心制作带状垄(宽60 cm、高20 cm),按照株距的要求在垄上种植油橄榄树.

2017年和2018年7月下旬,在树冠垂直投影线处按东南西北4个方位,土层深度20~40 cm,统计20 cm3土中的根系数量,各品种取10株树,计算平均值.2017—2019年,连续3年测定各品种10株树的平均树高和冠幅及平均鲜果产量.分别于2017年11月至2018年5月、2018年11月至2019年5月,统计各品种10株树在冬春干旱季节的灌溉次数(每次灌溉量相同)和当年平均鲜果产量.

2结果与分析

2.1高厢垄作对油橄榄树根系生长的影响

根系的生长发育直接影响树体的生长.由表1可知,未高厢垄作的油橄榄树,根系发育不良,2018年与2017年相比,根系数量没有增加或有所减少;通过高厢垄作的油橄榄树,根系数量比未高厢垄作的增加了2.5倍以上,特别是鄂植的根系数量增加了3.3倍.结果表明,在夏季时由于雨水多再加上土壤板结通透性差,易造成未高厢垄作的油橄榄树遭受涝害,影响根系生长发育甚至部分根系缺氧腐烂.

2.2高厢垄作对油橄榄树高、冠幅和产量的影响

由表2可知,通过高厢垄作的油橄榄树高、冠幅和单株产量均比未高厢垄作的增加了50%左右,且随着树龄增加,高厢垄作的单株产量增幅越大.结果表明,采用高厢垄作方法种植油橄榄,能维持树体正常生长,提高油橄榄产量.

2.3高厢垄作对油橄榄灌溉频率和产量的影响

由表3可知,未高厢垄作的油橄榄树,在冬春干旱季节(头年11月至第2年5月)期间的平均灌溉次数比高厢垄作多2倍以上,而单株产量却减少50%以上.结果表明,在冬春季由于少雨干旱再加上土层浅,造成未高厢垄作的油橄榄树灌溉频率增加,管护成本增加,却不能保证产量.

3结论

本研究以佛奥、豆果、鄂植和科拉蒂为参试品种,通过定植后2~3年的连续试验观测,探究了高厢垄作与未高厢垄作种植方法对油橄榄根系、树高、冠幅、灌溉频率及产量的影响.结果表明,在夏季多雨、冬春季少雨、土层较浅的区域种植油橄榄,采用高厢垄作种植方法可避免油橄榄树遭受涝害,降低根系腐烂程度,维持树体正常长势,减少灌溉频率,降低灌溉管护成本,提高油橄榄产量50%以上[7-10].

4参考文献

[1] 邓明全,俞宁.油橄榄引种栽培技术[M].北京:中国农业出版社,2011.

[2] 金英姿,葛亮.橄榄油的营养成分及其保健功能[J].农产品加工,2012(6):94-96.

[3] 钟诚,王兴国,金青哲,等.国内初榨橄榄油品质特性研究[J].中国油脂,2013(10):35-38.

[4] 王成章,陈强,罗建军,等.中国油橄榄发展历程与产业展望[J].生物质化学工程,2013(2):41-46.

[5] 劉伟,罗玲,钟奇,等.四川油橄榄生态适应性评价[J].四川农业科技,2018(15):58-60.

[6] 马永祥,王邓喜.油橄榄产量制约因素探析[J].林业实用技术,2014(3):22-24.

[7] 付利衡.油橄榄特性分析及栽培技术探讨[J].农业与技术,2020,40(1):65-66.

[8] 蒋宣斌.重庆市油橄榄产业发展现状问题及对策建议[J].南方农业,2018,12(25):75-78.

[9] 周立江.四川油橄榄引种栽培的环境分析与评价[C]//国家林业局.首届中国林业学术大会论文集.杭州:中国林学会,2005.

[10] 焦润安,焦健,李朝周,等.果园生草及灌水对油橄榄果实产量及品质的影响[J].西北农业学报,2018,27(8):1161-1172.

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油橄榄和种植业引用文献:

[1] 油橄榄和种植业论文范文数据库 油橄榄和种植业类有关函授毕业论文范文2000字
[2] 大蒜和种植业论文范文集 关于大蒜和种植业类函授毕业论文范文2万字
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