《这些被吹上天，却没什么用的保健品!别再当冤大头了》
本文是关于保健品方面硕士学位论文范文与保健品类学术论文怎么写.
保健品的市场向来红火,也不乏争议.不管是保健品的花样还是宣传方式都层出不穷,功效也是吹得天花乱坠.而中老年人是最容易上当的人群,他们往往被某一夸大功效给忽悠,结果吃什么保健品,都没,效,果！花了一堆冤枉钱.
今天就科普一些被吹上天的食物,看看这些年你交过多少智商税等
葡萄籽：商家偷换概念
平时吐掉了的葡萄籽,也被商家大肆宣传为能抗癌、抗氧化、延缓衰老,各种“葡萄籽油”“葡萄籽粉”也卖得火热.
实际上：葡萄籽提取物抑制癌细胞的实验数据不少.但结论前提都写得很明确——“体外实验能够抑制癌细胞”.“体外实验”只能说明可以针对特定癌细胞进行进一步研究,目前还没有任何证据证明葡萄籽提取物能够在体内抑制癌细胞.
鱼油：吃鱼就够了
各大保健品专柜,鱼油永远是大花魁.真的那么好吗?
实际上：既然鱼油来自鱼,提纯鱼油并不稳定,那么吃鱼不是更直接有效吗?答案是肯定的.除了鱼油之外,鱼还提供优质的蛋白以及维生素、矿物质等微量元素,鱼肉中的饱和脂肪酸很低,这对于·心血管健康也是极好的.
蛋：健康人根本不需要
这些年胖子越来越多,而与此同时,瘦子也永远吃不胖,瘦得皮包骨,一点也看不出血色.于是,有商家说了,应该补充蛋白质.然后,蛋就开始卖起来了.
实际上：一罐400克的蛋要卖两三百块.健康成人每天每公斤体重需要l克的蛋白质,这些数量的蛋白质是完全可以通过正常饮食来满足的.因此,正常饮食的健康人是不需要额外补充蛋的.
酵素：一進嘴就失活了
酵素这两年火得不要不要的,不少商家纷纷声称这货能帮助排毒美容减肥,神一样的速度挤进了保健品排行榜.
实际上：“酵素减肥”是一个彻头彻尾的大忽悠.“酵素”其实是日本名,也就是我们熟悉的“酶”.但胃中的酸性很强,一般而言,酶在这样的环境中很难经受住考验.
再加上胃中还有专为酸性环境而生的胃蛋白酶,可以把别的酶切开,到了小肠的蛋白酶攻击性更强,不管食物蛋白还是酶,都会被切得七零八落,不可能再有活性了,吃了等于白吃.
阿胶：不一定是你需要的
阿胶在保健品中的段位一直很高,有种种功效的光环加持：能补血、止血、养颜、安胎、抗疲劳等不过,请透过现象看本质,阿胶只是“水煮驴皮”.
实际上：驴皮的主要成分是胶原蛋白.经过熬制以后就变成了部分水解和纯化的胶原蛋白.
这种蛋白质缺乏人体必需的色氨酸,包含的是大量非必需氨基酸,其实根本无法满足人体对氨基酸的需求,并不是一种好的蛋白质来源.这也就是说,阿胶能给的,都是你不需要的.驴皮真没什么特别的,吃水煮猪皮、羊皮或牛皮,都可以得到类似的胶原蛋白.
黑枸杞：还不如吃茄子
黑枸杞一度被称作“软黄金”,据商家宣传具有万能功效,最高达每公斤数千元,甚至引发了数千人盗采野生黑枸杞.
实际上：专家解释,黑枸杞只是比红枸杞的花青素含量高一些而已.其实,日常的紫黑色食物,比如葡萄、茄子、紫薯、桑葚中都含有花青素,想用黑枸杞来补充,性价比很低.
解酒药：并不能减轻醉酒危害
中国向来有劝酒习惯,尤其对于生意人来说,更是应酬不断,酒水不断.于是,药店里各种解酒药卖得火热,还宣称可以千杯不醉.
实际上：解酒药只是个噱头.它们的批号并非药品,而是保健食品,它们的成分只是一些护肝的成分,并不能减轻醉酒的危害.解酒最根本的是适量饮酒.
养胃饼干：还不如苏打饼干
随着“猴菇饼干养胃”的说法越来越流行,我去逛超市的时候也掏钱买了一盒,真够贵的！吃着吧,并没有多好吃,可谁让电视上说养胃呢.
实际上：据专家介绍,从药物的角度来说.它的有效剂量、主要作用、副作用,是否有不良反应,适应人群、禁忌证、炮制剂型等都是有规定的,符合要求的用药,才能达到治疗的目的.所谓的“养胃饼干”,很难达到其宣传的养胃功效.
而且,苏打饼干本身就是养胃的好帮手,花大价钱去买所谓的养胃饼干,倒不如买几元一大包的苏打饼干.
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保健品引用文献:
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