《信息化教学在商务礼仪课程改革中的运用》
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摘 要：近年来随着世界经济的不断发展,各国之间经济合作日益频繁.在世界各国合作共赢理念加强的同时也赋予了我国高等教育院校在商务人才的培养方面将肩负着更艰巨的任务.由于《商务礼仪》课程能够有效地指导学生在商务场合的日常行为规范与国际交往的原则和禁忌,因此,开设该课程的必要性将进一步突显.该文主要针对如何能让《商务礼仪》课程顺应当今信息化时代的发展趋势并在学生今后的职业生涯中更好地发挥作用进行了探讨.
关键词：教育信息化 信息化教学 商务礼仪 教学模式改革
中图分类号：G717文獻标识码：A 文章编号：1672-3791（2020）03（c）-0064-02
随着当今社会信息化理念的加深,信息化手段运用到课堂教学的趋势逐步加快.以往传统的教学模式显然已不能满足生活在信息化时代的学生们的要求,而与之相反,信息化教学模式由于自身的显著优势,现已成为活跃课堂、调动学生学习积极性的一种主要手段.《商务礼仪》课程是一门实用性与实操性很强的课程,因此,在信息化教学手段上的需求则显得更为突出.
1 商务礼仪课程的教学现状
商务礼仪课程教学存在的问题如下.
1.1 传统教学模式过于枯燥
传统教学模式是基于“一本书、一份教案、一名教师、一份试卷”的死板式“教—背—考”的基础而实施的.众所周知,我们现已处于“互联网+”的时代,青年学习者对周围大量信息的感知敏感度极为惊人.在这样的时代里如果仍采用传统的灌输式教学法只会让学生“身在曹营心在汉”,对于课堂教学内容毫无兴趣.而教师对于课堂的掌控能力也会慢慢减弱,教与学之间的关系逐渐走入恶性循环.
1.2 网络教学资源十分匮乏
商务礼仪课程在大学生的课程设置中属于新兴课程,很多院校是近几年才开始开设此类课程,因此相关的网络视频、名师讲堂等不是非常丰富,而且针对高等院校学生已成体系的资源十分有限,教师在备课过程中则需要在大量的资源中逐一查找筛选有用信息,这样一来便造成了教师备课难度加大,学生兴趣难以得到激发.
1.3 师资专业水平有限
商务礼仪课程应该是隶属于公共关系学之下的一门课程,但就目前该课程的主讲教师所学专业来讲,很多任课教师长时间没有机会接受最前沿的专业礼仪知识培训,而是完全凭借自己对相关知识的积淀进行教学.目前我国对于礼仪礼宾师的培训仍没有统一化的标准和比较权威的资质认证方式,这也致使礼仪课程的讲师水平参差不齐.
1.4 实训室及实训设备欠缺
商务礼仪课程是一门实操性很强的课程,很多章节的讲授需要多种实训道具的辅助才能够真正将学生拉进课堂进行参与,教学效果才能更好.但目前,由于一些院校对于此类课程仍旧重视程度不够,致使实训室建设不到位、实训道具购置不齐全,加上班级人数大多超过30人,在实训环节中不能够真正有效地开展活动,从而导致教学效果大打折扣.
2 进行商务礼仪课程改革的意义
2.1 人才的培养应与社会生产力发展水平相匹配
我们的社会正在经历从工业化到信息化发展的不断升级,生产力的每一次发展都要求有与之相对应的人才培养模式的变更.在“互联网+”的时代作为教育领域的工作者必然要对社会急需的国际化商务人才的培养策略进行深入思考,使之更加顺应时代的发展趋势.
2.2 教育教学要以能满足社会发展的需求为目标
社会的发展对人才的需求是密不可分的,而培养人才的最终目标是为了使之更好地为社会服务.商务礼仪课程应属于应用科学范畴,而并非基础科学.因此,在教授过程中,教师在组织课堂时必须打破单一、机械化的模式,运用更生动的、更能够引起学生兴趣的方式进行教学,这样才能培养出来更多真正满足社会发展需求的人才.
3 信息化教学的优势分析
3.1 信息化教学的含义与特点
信息化教学是指将现代化多媒体信息技术对教学活动进行创造性的设计,从而使课堂教学的表现形式更加生动形象、互动性更强.信息化教学的研究主体对象是“教学”,强调的是教师激发学生发挥主观能动性,学生成为课堂的主体而教师则是“计划者、组织者和控制者”.总之,信息化教学模式打破了以往教学的固有模式,有效地发挥了教师与学生的创新能力与主观能动性,顺应了信息技术时代的发展趋势,优化了教学效果,给教学注入了新的活力.
3.2 采用信息化教学模式的必要性
纵观整个社会,互联网+的时代已经到来,信息化手段正在推动着各行各业的发展,以信息技术的支持为主要特征的教学模式使课堂教学资源更加丰富多样.据了解,运用信息化手段开展课堂教学的模式已在各大院校积极开展,各学科带头人已意识到信息化教学的优势与必要性.尤其是像《商务礼仪》课程这样实操性很强的学科,如果通过精彩的视频、网络学习、在线答疑等形式来开展课堂,那么不仅教学效率将会提高而且教学质量也会大幅度提升.
4 现有的信息化教学存在的问题
4.1 盲目运用信息化手段且形式单一
据调查结果表明,许多教师认为将自己的多媒体课件放到网络上供学生使用即是教学信息化的实现.但其实这一方式并没有达到信息化教学的水准,而只是所谓的“课件搬家”.信息化教学的目的应是多种信息化手段的有效结合,使之服务于教师的整体教学目标,同时达到学生可以课前、课中、课后随时随地进行学习的一种先进的教学模式.
4.2 忽视学生在信息化教学的主体地位
从形式上来讲,信息化教学区别于传统模式教学最核心的内容是学生为主体地位的改变.往往有些学科的信息化改革虽然改了模式,但教师仍在课堂中担任“独角戏”的扮演者.这样一来,学生的主观能动性就没有得到有效的发挥.因此,在广大教师在积极运用信息化手段进行教学的同时必须意识到要将自己的主角地位让位于学生,使自己变成课堂的组织者,这其实并不是对教师的解放而是从技术和专业化水平上对教师提出了更高层次的要求.
4.3 单纯投入大量资金但忽略了信息化手段的适用性
部分高校为了尽早实现信息化教学的模式而单纯依靠投入过高的资金,那么这样就容易走入一个误区,并非资金投入与实现教学信息化改革的速度成正比.在这个改革的过程中,专业的技术公司的力量不可忽视,校方与技术公司之间能否有效地对接则成了一个重点.因此,要尽可能地加强技术人员与任课教师之间的有效沟通,只有做到这点才能使信息化教学系统构建得更加完善,其功能性和适用性才会更强.
5 信息化教学运用于商务礼仪课程改革的对策
5.1 转变传统思想,转换角色定位
据统计,目前超过半数以上的学生对于传统的课堂教学方式感到不满意,学生认为教师按照书本知识进行死板式讲解的方式已不能满足其对新知识汲取的需求;另外,很多学生觉得各学科任课教师大都采用案例教学、视频播放、小组讨论的方式进行课堂教学,而这些方式已经不能激发学生对课堂实践环节的兴趣点.与此同时,学生们认为商务礼仪课程的内容对于自己今后步入社会有着非常积极的影响,如果在商务礼仪课堂教学过程中加入更多的师生互动和动手操作环节会使他们更加投入地参与到课堂中来.
5.2 重新优化与设计教学过程
据统计,近10年来年我国教育信息化市场规模呈逐年上升态势.信息化教育理念的不断加深促使更多的教学方式应运而生.微课、慕课、私播课等新颖词汇大量出现,而伴随着这些新型教学方式的产生,云课堂、雨课堂等授课模式已取代了传统单调的授课模式.为适应这些改革,教师在不断学习新的信息化教学手段的同时也应重新优化与设计自己所教授课程的教学过程.以翻转课堂思路为基础,变信息化手段为动力,使课堂教学更加有效地达到传授知识的目的.
5.3 调整原有考核方式与比例
以普通职业院校课程为例进行分析,一般课程考核比例大都设置为平时占期末总评40%,期末60%;而对于理论+实践课程来说,一般设置为平时40%,技能20%,期末40%的比例对学生进行学习情况的评价.而《商务礼仪》课程的特点是对于学生课堂动手操作要求较多,加上今后改革的方向会运用更多的信息化教学或翻转课堂的方式进行教学,那么在考核方式上是可以打破现有的规则,重新设定更为适合考查学生自主学习与课堂教师点拨重点的方式来进行.例如,平时成绩中应加入能体现出学生课前自主预习,带着问题进入课堂的考查点;技能成绩中应积极运用信息化手段全面考核学生理论付诸实践的动手实操能力的情况,而不是以往大都会运用的小组录视频等传统方式;期末考核时也可将以往的一张试卷分割成理论考核与面试或人机对话等既新颖又能有效考查学生学习情况的方式来进行.
6 结语
随着信息技术水平的迅猛发展,课堂教学方式势必要顺应信息化的发展潮流,传统的课堂教学模式正在逐步被新的理念所倡导的、能被新时代学生所接受的方式所取代.《商务礼仪》有着区别于理论性强的科目的特点,那么在信息化课堂改革的潮流中应该更快、更完整地进行转型.与此同时,对于高校教师来说,也将面临新的机遇与挑战.加快领会信息化教学的主旨,掌握信息化的教学方式,并保持不断创新的精神,才能跟上时代的脚步,培养出更多、更优秀的学生.
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课程改革和商务礼仪引用文献:
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