有关河南省农产品市场竞争力提升毕业论文写作资料-论文写作网

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农产品品牌论文范文

改革开放以来,河南省农业经济获得了快速增长,农业综合生产能力大幅度提高,农产品产量持续上升,农产品质量安全水平程度不断提高,粮、棉、油等主要农产品产量均居全国前列.农产品由卖方市场转向买方市场,解决了农产品供求总量问题,然而,当前农产品品种结构单一、生产成本较高、农产品质量较低、农业科技滞后等一系列因素,严重制约了河南省农产品市场竞争力的提高,进一步严重影响河南省农业和农村经济的发展.

　　河南省农产品生产要素丰富,是中国重要的农产品产区.2011年,中原经济区上升为国家战略,明确提出中原经济区要建设成为我国重要的粮食生产和现代农业基地,巩固和提升其在保障国家粮食安全中的重要地位,这为河南农业发展提供了良好机遇,同时也对河南农业发展提出了严峻挑战.河南是农业大省、粮食大省,面临着国内、国际双重竞争压力,提升农产品市场竞争力具有更为深远的意义.

　　一、河南省农产品市场发展现状

　　（一）出口增长发展迅速

　　尽管受国际金融危机冲击,河南省农产品出口仍保持持续增长.统计资料显示,2009-2015年,河南省农产品出口年均增幅达到24.37%.2015年,河南省农产品（食品）出口总额达153.5亿元,逆势增长20.2%.其中,食用菌出口货值最高60亿元；新增4家国家级出口食品农产品质量安全示范区,新增30家省级示范区,国家级示范区达到20家,居全国第二位；南阳市成为全国首个批准的出口食品农产品质量安全示范市,南阳农产品出口60亿元,位于全省第一位.截止目前,河南省已有郑州食品加工基地、中牟大蒜基地、南阳香菇和辣椒基地、信阳淡水产品基地等为代表的特色优势出口产品基地.

　　河南省农产品出口额每年均能保持在较高水平上,自2011年来,其出口额均保持在10亿美元以上,2015年达到19.94亿美元.但同时发现,年际间的增长率波动较大.例如,2008年后,国际贸易形势和环境发生了重大变化,受汇率、宏观政策、金融危机等多种因素的影响,农产品出口出现改革开放以来的首次下降现象,出口额仅有4.53亿美元,同比下降7.8%.受2009年金融危机严重冲击,全省出口额下降31.5%,然而,农产品出口逆势而上,达到5.62亿美元,同比增长23.98%.从表1可知,自2010年,全省农产品出口保持了较快增长势头.

（二）呈现农产品出口结构优化与市场多元化特点

　　从出口农产品结构来看,呈现加工农产品比重上升,初级农产品比重下降的特点,从而打破了原有以肉类产品和果蔬类为主的格局.当前,除了花卉苗木、中药材、食用菌、茶叶、柞蚕、芝麻、花生、大蒜、沿黄优质稻米等已经具有相当规模的特色农产品之外,一些新品种,如面筋及面制品、饲料添加剂、小龙虾、蔬菜种子和饲料作物作物种子等农产品的出口势头迅猛.

　　从农产品市场发展状况来看,全省在巩固原有传统出口市场的基础上,又进一步开拓了欧盟、非洲、拉美等国家和地区的市场,现已经扩大到包括欧盟、美国在内的121个国家和地区.

　　（三）主要出口农产品国内市场占有份额较大

　　从表2可以看出,2014年河南省主要农产品在国内市场的占有份额依次为粮食（9.51%）、油料（16.66%）、棉花（2.38%）、蔬菜（9.57%）、水果（9.80%）、肉类（8.26%）、奶类（8.91%）,大多保持在9.0%左右,较以往有所上升.其中粮食市场占有率达到9.51%,位于全国第二位.从与相关省份比较来看,河南省主要农产品国内市场占有份额大多高于湖北、山东等兄弟省份,在中部地区有明显的优势.

二、河南省主要农产品的比较优势与劣势

　　（一）主要农产品生产效率

　　根据2014年的数据计算,河南生产的主要农产品中,烤烟、花生、油菜籽、水果、小麦、黄红麻的生产效率（河南农产品单位面积产量/全国该类农产品单位面积产量）要高于全国平均水平,在国内有比较优势,尤其是水果的生产效率高出全国平均水平1.53倍,具有明显的优势；而茶叶、棉花、玉米等农产品生产效率要低于全国平均水平,处于相对劣势.

　　（二）主要农产品比较优势指数

　　大卫·李嘉图提出比较优势理论用以衡量各国比价优势,在此基础上,美国经济学家贝拉·巴拉萨于1965年,采用显示比较优势指数（又称RCA指数）方法测算国际经济贸易比较优势.RCA指数=该产业在该国出口中所占有的份额/世界贸易中该产业占世界贸易总额的份额,可以反映一个国家或者地区某一产业贸易的比较优势.RCA＞5表示有显著的比较优势,1.2＜RCA＜5,表示有明显比较优势,1＜RCA＜1.2表示有比较优势,RCA＜1表示没有比较优势.

　　从表3计算的RCA指数可以看出,河南省在活猪、干食用菌方面具有显著比较优势,蜂蜜、大蒜、肠衣有明显比较优势,而在中药材和茶叶方面没有比较优势.其中值得关注的一个现象是,河南省这几种主要的出口农产品的比较优势都在逐年下降.

（三）主要农产品生产成本

　　与全国农产品平均成本水平相比较,2014年河南省每亩（头）低于全国平均水平的有：玉米（-48.87%）、花生（-389.35%）、油菜籽（-269.6%）、桑蚕茧（-1808.49%）、散养生猪（-315.58%）、小规模生猪（-122.17%）、中规模生猪（-106.8%）、大规模生猪（-122.99%）,从而可知,该类农产品具有成本优势；其中花生、桑蚕茧、油菜籽、散养生猪的成本优势特别明显；但是,粳稻、小麦、大豆、棉花、烤烟等农产品成本要高于全国平均水平,不具有成本优势.相较周边省份,河南省花生、油菜籽、桑蚕茧和散养生猪有明显的成本优势,粳稻、小麦、棉花、烤烟则处于成本劣势.

（四）主要农产品论文范文

　　从2014年的每50公斤农产品论文范文范文的比较来看,河南省低于全国平均论文范文水平的农产品种类有：小麦（-4.77%）、花生（-27.98%）、油菜籽（-4.93%）、烤烟（-104.84%）、桑蚕茧（-177.23%）、散养生猪（-15.31%）、小规模养猪（-1.84%）.尽管玉米、花生、油菜籽、桑蚕茧和散养生猪等农产品论文范文范文低于全国平均水平,但由于成本低,因而具有明显的论文范文优势.河南省是一个粮食产量大省,小麦却并不具有论文范文优势,生产成本高于全国平均水平.另外,烤烟也处于论文范文劣势,这可能与河南省烟叶品牌的战略实施的拉动效应不理想有关.

三、河南省农产品市场竞争力发展中存在的问题

　　（一）农产品品牌数量少、知名度低

　　品牌知名度代表了产品标志,更是产品质量和企业信誉体现.品牌能给它的拥有者带来增价和增值信念,是一种无形资产.在市场竞争中,一旦消费者形成深刻的品牌认知,那么论文范文之间差别就会缩小.随着近年来社会不断进步和人们收入水平提高,消费者对农产品质量要求也与日俱增,品牌知名度逐渐成为人们认证质量水平的依据.

　　河南省品牌在中高档农产品市场的竞争中并没有优势,外省品牌占据市场大部分份额.尽管河南也拥有许多著名品牌,例如以生产速冻食品的思念、三全；生产肉制品的永达、双汇、伊赛牛肉等,它们在省内具有较强的市场竞争力,但是品牌数量与其他省份相比,仍是不足.在河南省一些传统的特色农产品市场上,一些特色品牌也没有建立良好品牌知名度,像原阳大米、道口烧鸡、民权葡萄等极具地方特色的农产品,因品牌拉动效应太小,从而致使其市场竞争力不强.

　　（二）农产品质量标准体系不完善,农产品质量水平不高

　　河南省农产品产值占全国产值的1/5以上,然而出口额仅有2%,这与其农产品质量不高有很大关系.在农产品国际市场竞争中,竞争核心已经从论文范文向质量偏移,并且质量竞争愈发激烈.现今农产品质量标准体系有两类,分别是产品的生物学属性标准和食品安全卫生标准.生物学属性标准由产品的生物遗传标准和生产设备以及生产措施组成,包括形状、颜色、口感,以及储存运输状况.而安全卫生标准仅是通过生产设备和生产措施形成,其中包括产品是否含有有害物质.这两个质量标准体系反映了农产品质量水平,质量越高,论文范文和销量自然会得到提升,如果质量水平过低,不仅无法在国外打开市场,甚至在国内农产品市场中也无法进行买卖.

　　自2001年加入世贸之后,农产品遭遇到技术性贸易壁垒和绿色贸易壁垒,虽然农产品获得质量认证的数量在不断上升,并且得到肯定,但与农产品出口大省相比仍很少.河南农产品质量安全水平在我国仍处于落后状态,与国际水平相比较更是远远不足.现今国际的绿色壁垒也在逐步提高,全省拥有论文范文优势的农产品将接受更艰难的局面与挑战.

　　（三）农产品生产规模低,产业化程度不高

　　河南省农业生产户数量巨大,但是规模普遍较小、经营分散、生产效率低、且信息渠道不畅通.与此同时,全省的服务组织和*组织的建设也比较落后,导致了农业生产经营主体缺乏竞争力,无法取得论文范文优势.河南省是一个粮食大省,但并不是农业强省.全省农副产品资源极其丰富：小麦产量位于全国之首,棉花、油料产量名列前茅；苹果、大枣等林（下转第213页）（上接第210页）果产品量大质优.但是,由于全省农产品加工业尚不发达,生产与出售多数为初级和粗加工的农产品,这些农产品的附加值较低,其丰富农业资源优势尚未真正转化为高品质的产品优势.

　　四、提升河南省农产品市场竞争力的对策及建议

　　（一）推进品牌战略实施,提升产品品牌知名度

　　首先,充分利用地域和文化的优势,积极实施品牌营销战略,提升全省特色农产品品牌知名度.其次,应加强对农产品品牌管理和完善品牌管理制度,在政府的扶持和监管下,对于特色农产品品牌实施品牌保护战略,加大地域特色品牌保护力力度,坚决打击查处假冒伪劣产品,为农产品品牌的成长营造良好环境.

　　（二）健全农产品质量标准体系,提高产品质量和竞争力

　　围绕农产品质量为中心,制定一系列的标准体系,覆盖农业生产的产前、产中、产后等环节,需要各部门各司其职,相互配合,将质量标准体系和管理制度落实到实处.政府和企业同时也要加强农业标准化的宣传力度,从生产源头严格把控,大力推行标准化理念,让生产农户自觉、严格实施标准化生产,及时处理生产过程中出现的反馈信息,以此为根据来调整生产质量标准,不断增强实施效果,提高农产品质量与安全水平.

　　（三）加强农业产业化经营,提升产品论文范文优势

　　首先,发挥地区比较优势,形成本地特色产业,注重农民专业合作组织和农民服务组织的建设,明确农户的主体地位,激发农民的生产积极性和组织参与性.其次,要大力扶持龙头企业,将针对龙头企业的优惠政策确实落到实处,帮助工艺落后的企业加快转型,对发展前景好的增强支持力度,通过企业和农户之间的纽带关系,帮助农民更好地生产和参与市场竞争.只有从各个环节入手,控制生产成本,提高农产品质量,才能提升论文范文优势,在国内和国外的农产品市场竞争中取得优势.

　　（四）提高农产品科技含量、促进农产品加工业发展

　　一方面,鼓励企业自主创新,注重农产品生产新技术的推广,及时将新技术应用到生产中,使农民从中获取利益.另一方面,加强农产品科技创新与推广过程中的高素质人才队伍的培养与建设.河南省务农人民数量众多,政府和企业可通过岗位培训、建立农业技术学校等方式,共同为广大农民创立良好的学习环境和学习条件,培养优秀农业人才,同时为农产品加工业发展做出贡献,从而形成良性循环,为提高农产品市场竞争力创造条件.

[本文受到：河南省政府决策研究招标项目（2015B248）,加拿大国际发展研究中心项目（107093-001）,国家社会科学基金项目（14BGL093）,国家自然科学基金项目（71403082）,教育部人文社会科学研究项目（14YJC790080）,中国博士后科学基金项目（2015T80768；2014M561992）,2017年度河南省高校科技创新人才（人文社科类）支持计划（2017-cxrc-002）,2015年度河南省高等学校青年骨干教师资助计划项目（2015GGJS-085）,河南省高校首批哲学社会科学创新团队支持计划（2012-CXTD-03）,河南省哲学社会科学规划项目（2013C论文范文050）,河南省教育厅科学技术重点研究项目（13A790497）的联合资助.]