简介:关于苦瓜吃法方面的论文题目、论文提纲、苦瓜吃法论文开题报告、文献综述、参考文献的相关大学硕士和本科毕业论文。
糖尿病能通过食疗来干预吗?回答是肯定的.中医养生专家给大家推荐四款巧用苦瓜辅助降糖的吃法.
吃法一：鲜苦瓜一根洗净,切下10厘米并保留苦瓜瓤,将其切片后放入榨汁机中,加少量水,榨匀即可；或用果汁机搅拌,过滤,取出汁液,搭配苏打水和苹果汁等调味饮用.
吃法二：鲜苦瓜250克,蚌肉100克,将活蚌用清水养两天,洗净取肉,与苦瓜一起煮汤,用盐、油调味.
吃法三：鲜苦瓜150克,粳米60克,将苦瓜切成小丁,加粳米和适量的水熬成粥.
吃法四：苦瓜干50克、苦丁茶十几片、水5升,大火煮开后,小火煮2小时.取汁待用.再倒入3.75升水复煮,大火开后,小火煮一个半小时,取汁,与之前已煮水混合,凉后放入冰箱保存即可.每天取适量当水喝,2个月为1个疗程.
专家点评：苦瓜是生活中经常食用的食材,是降血糖的能手.苦瓜含糖量低、热量少,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品.
苦瓜味苦、无毒、性寒,人心、肝、脾、肺经.主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、痢疾、疮肿、结膜炎、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症.苦瓜具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿、降压降糖的功效.另外,苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用.
现代药理研究证实,给患糖尿病的家兔灌服苦瓜浆汁后,可使血糖明显降低.给高血糖的大鼠灌服苦瓜浆汁的水提取物亦有降低血糖的作用.近代药理实验表明,这是由于苦瓜含有一种类似胰岛素物质的缘故.
此外,多吃苦瓜不仅能改善体内的脂肪平衡,还能消除肥胖和便秘.血糖较高的人,建议每天都吃点苦瓜菜、喝些苦瓜汁.另外,苦瓜能明目,对于改善糖尿病三大并发症之一的视网膜病变也很有效.苦瓜还能预防感染性疾病.糖尿病发展过程中,往往会因为高血糖而使人体免疫力受到影响,不但容易感冒,而且容易得皮肤化脓症,苦瓜可以起到预防感染的作用.
苦瓜吃法大全:【论文范文煮】烹飪短片 - 苦瓜的甜蜜吃法 Sweet Pumpkin with Bitter Melon
注意事项：苦瓜虽好,但并非人人适用.以下几种类型人群尽量少吃.一、低血压、低血糖的人不适合吃.二、苦瓜是寒凉之品,脾胃虚寒的人不宜多食和生食苦瓜,平常大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、舌淡脉沉的人大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒,这类人群不宜常吃苦瓜,否则容易出现胃脘不适、腹胀腹痛等症状.三、需要补钙的人不适合多吃.苦瓜中的草酸会妨碍食物中钙的吸收.因此,在吃前应先把苦瓜放在沸水中焯一下．去除草酸.四、学龄前儿童不宜过食苦瓜.小儿为纯阳之体,胃常有余,脾常不足,过食苦瓜易伤脾胃；五、孕妇不宜多食.苦瓜内含有奎宁,奎宁会刺激子宫收缩,引起流产.虽然奎宁在苦瓜中的含量很少,孕妇适量吃点并无大碍,但是,为了慎重起见,孕妇还是应该少吃.其他人群也要注意,不要摄入过量.适量适度,才能让食物发挥最大功效.
总结：主要论述了苦瓜吃法论文范文相关参考文献文献
苦瓜吃法大全引用文献:
[1] 炒蛋和苦瓜论文范文素材 关于炒蛋和苦瓜类毕业论文提纲范文2000字
[2] 苦瓜和营养成分毕业论文格式模板范文 关于苦瓜和营养成分类毕业论文格式范文2500字
[3] 苦瓜毕业论文开题报告范文 关于苦瓜方面本科论文开题报告范文3000字
