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龚诗萍
语言表达能力是旅游专业的学生应具备的基本服务技能之一,语言表达能力的提高需要一个长期的训练过程.教学实践证明朗读训练有利于提高旅游专业学生的语言表达能力.
随着我国旅游业的快速发展,吸引了越来越多的年轻人加入到了导游服务的队伍之中.导游在旅游服务中起着沟通各地区（国家）文化交流,肩负着政治、经济方面的使命,还要处理好食、住、行、游、购、娱这六大要素之间的关系,这就要求导游人员必须具备良好的思想品德、一定的知识结构、健康的身心和良好的语言表达能力.长期以来,在基础教育中,重文轻语的教学状况使学生当众讲话普遍有畏惧心理,口语表达水平不高,而口语表达能力的提高,不是一朝一夕就能完成的,本无捷径可走,但从我近几年的教学实践效果来看：旅游专业的学生语言表达训练,从朗读训练开始,确实是一条节时省功、收效甚快的捷径.
一、朗读训练对提高旅游专业学生语言表达能力有着重要的作用
(一)朗读训练可以增强学生的语言规范意识
朗读是一种有声语言的艺术,它是自觉地运用语言技巧,对书面语言进行加工,把视觉形象（文字）转换成听觉形象（语言）,准确、生动地再现作者所表达的思想感情的手段.虽然文学作品多种多样、古今中外都有,朗读时要尊重原作,但是,声、韵、调、儿化、音变、等语句的样式,不能不讲究规范.在进行朗读的过程中,既学习、训练了普通话,又使得语言表达得到了规范.
(二)朗读训练可以提高学生口头表达能力
朗读训练,可以锻炼学生的思维能力.语言是思维的工具.思维在未获得语言表达即未转换为外部言语之前,在大脑里表现为内部语言,内部语言受到某种媒介触发而获得语言表达,就会出现质的飞跃,由原来的混沌无序转变为语言功能上的有序状态.当他们一旦走上导游服务的工作岗位,就会信手拈来,妙语联珠,自然出口成章,能说会道了.
(三)朗读训练可以让学生熟练掌握导游讲解技巧
导游语言的技巧主要表现在抑扬顿挫的语调、舒缓得体的语速和语气、恰到好处的停顿及节奏.在进行朗读训练的过程中,引导学生把握“以情运气,以气托声,以声传情”的朗读要旨.有了这样的积淀,就可以使用形象、生动、流畅的语言,创造美的意景,打动旅游者的心弦.
(四)朗读训练可以培养学生的语言美感
张颂的《朗读学》中说：“在朗读中,伴随着声音的传入耳鼓,那深邃的思想,高尚的情操,那美好的憧憬,纯真的心灵,也同时流入听者的心田,激荡着他们的胸怀,陶冶着他们的性情.”在旅游审美活动中,绚丽多彩的自然与人文景观经常使人得到层次不同的审美体验.朱光潜先生说：“话说得好就会如实达意.使听者感到舒服,发生美感.这样的说话就成了艺术.”导游人员的语言需要的就是这种效果.
二、在教学中注重教学观念与学习观念的双重结合
(一)在普通话的教学中结合旅游专业特点
普通话是旅游管理专业的一门必修专业基础课,主要目的是培养学生准确把握导游语言的特点,运用旅游服务技能,面对不同的旅游服务对象灵活运用语言.由于学生生活在方言区,导游讲解时很容易因方言语音和词汇而影响效果,甚至产生误解.如：建始方言中“上船”听起来和“上床”没区别；恩施方言中“飞机”成了“灰机”；等等.因此在普通话教学中,用规范的语言讲解、示范的实例；选择经典的导游辞作为朗读的材料,训练学生在朗读过程中注重停连、重音、语速、语调等的运用,以达到导游语言所要求的抑扬顿挫的语调、舒缓得体的语速和语气、恰到好处的停顿及节奏.
(二)专业课教学中强化普通话意识
如湖北省导游资论文范文中现场导游考试的评分中,“景点讲解”及“语言表达”在整个评分中占的比例达到55%.因此,专业教学中强化普通话意识就显得尤为重要.
传统的教学模式是老师讲,学生听,而职业教育的要求是要强化培养学生的技能培养,作为旅游专业的学生,其核心技能是要具有良好的服务沟通能力.
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因此,在课堂教学中,既要让学生是听众,也要使学生能熟练掌握相关教学内容同时,按照普通话朗读的相关技巧进行讲解、训练和表达；这样双管齐下,学生既掌握了课堂内容,语言表达能力也有了明显的提高.
“看景不如听景”“江山之美,全靠导游一张嘴”虽说有些夸张,却是导游讲解的“点石成金”作用的写照.朗读训练为旅游专业的学生在今后的导游服务工作打下了良好的口语基础,实践表明：朗读是最实在、基本,也是最有效的提高旅游专业学生语言表达能力的途径.
（作者单位：恩施职业技术学院）
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