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韩子衍
山东平阴县环卫绿化管护中心 山东 平阴 250400
【摘 要】：玫瑰食用芳香植物是现在人类社会生活中一直发挥着重要作用.建设玫瑰生态园对人类物质生活和精神生活带来意义深远.本文阐述玫瑰园建设的意义一影响.为以后各地建设玫瑰生态园开发利用奠定良好基础.
【关键词】：玫瑰； 建设；种植；意义
1.食用玫瑰的现状
1.1食用玫瑰品种很多,分中国食用玫瑰,大马士革玫瑰 ,法国千叶玫瑰,保加利亚玫瑰等.其中中国玫瑰应用广泛,品种也很多 地域分类有山东平阴玫瑰,甘肃苦水玫瑰,北京妙峰山玫瑰等.其中平阴玫瑰品种多,有平阴传统玫瑰,丰华玫瑰,四季玫瑰,平阴白玫瑰,既丰富了芳香分类,也丰富了生态园美化作用.而现在大马士革玫瑰 法国玫瑰主要以生产香料为主.大面积绿化应用不多.
1 2食用玫瑰的生态学特性
玫瑰耐贫瘠,耐寒,耐旱,适合中国南北各地种植.是较为种植广泛适应性强的植物.尤其耐低温达到零下三十多度,在新疆,内蒙,黑龙江生长良好,弥补了北方花灌木的绿化美化作用.玫瑰耐风沙,在沙漠中试种成功,是以后抗沙漠化的先锋树种.现在,以大面积种植于北方严寒沙漠化地区,正是利用玫瑰的高耐寒,耐旱性.其根性水平根,深度,纵横性都达一米甚至二米以上.往往植株周围分蘖出很多小植株.在南方,玫瑰生长性更强.花更大.花期也长.走在路边,犹如进入红色的花洋中,香气扑来.令人陶醉.
2.玫瑰园建立的现实意义
2.1玫瑰及其深加工产品是制造昂贵香精香料的重要原料.更是将玫瑰的生产作为主导产业,它既能供人观赏,又是珍贵的药材,也是化工产品的香料来源和食品工业的重要添加原料,同时还具有山区绿化、水土保持的功能.
2.2玫瑰花提取的玫瑰精油称为“液体黄金”,其价值高于黄金.应用于饮料、高档烟酒、茶叶、化妆品、医药.随着科技水平的提高,对玫瑰的深加工也越来越重要.
在今后相当长的一段时间,香料工业还将保持高速度的发展趋势,对玫瑰及其深加工产品的需求量也逐年增加.
2.3玫瑰种植与加工有利于农业结构的调整,增加农民收入.全面提高农业和农村经济的素质和效益.增加农民收入,是我国农业和农村经济发展新阶段的中心任务.
我国大部分城市以农业为主导产业,农业在国民经济中占有较大的比重.
玫瑰深加工可以带动农民大量种植玫瑰,有利于农业结构调整.玫瑰是一种耐旱、耐寒、耐贫瘠,可利用山坡、耕地大面积集中种植,是粗放型管理的灌木类经济作物.农民种植玫瑰平均每亩收入达6000-10000元,是普通农作物的20倍,既增加农民收入,也可以为市容市貌锦上添花.此外,玫瑰深加工工程还可以提供就业机会,为地方财政创收.
玫瑰种植加工有利于改善环境,发展当地旅游业.玫瑰集经济与观赏价值于一体.千万亩玫瑰园的建成会出现一道新风景线,可作为当地旅游链的延伸.玫瑰适应性强,可以美化荒山、道路、田园及旅游景点,进一步促进旅游环境的改善.
3.发展玫瑰产业的意义
3 1经济效益
建成玫瑰种植基地2000亩.第二年每亩可达到2000元.第三年到玫瑰花丰产期可达到8000元.在这之后15-20年的销售纯收益每年6000元以上.种植玫瑰效益很可观.
3 2社会效益
种植玫瑰可辐射带动当地老百姓致富.可调整农业产业结构,发展农业专业化,创新思路带来新变化.同时可带动农村其他行业的发展.该项目的实施具有先进的生产技术,有力的自然,社会经济及广阔的市场条件.
3 3劳动就业
玫瑰种植基地2000亩可长期固定用工20人左右.忙时用工50人.可以极大地解决当地老百姓的经济收益.
3 4环境保护意义
种植玫瑰可以极大地改善当地的环境条件,发展当地旅游产业有很大意义.整个春夏秋花期不断,鸟语花香,景色宜人.
4.玫瑰的种植技术
1 选择原保护地纯正玫瑰苗木.分类各品种.无病虫害.无残缺的粗壮苗木,尤其选择大叶蔷薇嫁接的玫瑰苗.
2 选择适宜的土壤.玫瑰以土层深厚、土壤结构疏松、地下水位较低、排水良好、富含有机质的中性或微碱性土壤为宜.
3.选苗.移栽苗要选枝条分布均匀、根系发育良好、带有较多侧根和须根且根不劈不裂,苗木直径达0.4厘米的植株,扦插苗具有二三个分枝.嫁接苗要求砧木根系发达,株高50厘米以上.
4.栽植.大田栽植在10月中旬至次年6月下旬均可进行.坡地按株距1米、行距2米.栽植入土30厘米～35厘米,栽时踩实土、灌透水.
5.土壤管理.定植二三年后开始在玫瑰生长季节,结合施肥进行深翻和浅中耕,中耕深度一般为10厘米～15厘米.玫瑰落叶后,基部培土4厘米～8厘米.
6.肥水管理.①土壤施肥.以穴施或沟施为主.在玫瑰花休眠期结合深翻施肥,每667平方米施入土杂肥2000公斤～3000公斤、饼肥50公斤～75公斤作基肥.3月中旬、5月中旬、8月中旬每667平方米分别追施复混肥15公斤～30公斤,施肥后要及时浇水.②根外追肥.在花前20天和花前5天前后各喷施1次浓度为0.3%的磷酸二氢钾.应选气温低、湿度大、无风的早晨或傍晚进行,重点喷施玫瑰新梢嫩叶和叶片的背面.
8.整枝修剪.玫瑰的修剪分冬春修剪和花后修剪.花后修剪.花蕾采收后,主要对生长旺盛、枝条密集的株丛,剪除死枝、重叠枝、病虫枝,疏除过密的中膛枝,3年以上的花枝要进行更新修剪.主要集中在落叶后修建.
9.4月下旬～10月下旬可陆续采摘,但以5月～7月集中采摘为主,玫瑰花从花蕾形成到花全开放的过程,分为现蕾期、蕾饱满期、半开期、全开期4个时期,药用玫瑰要求在蕾饱满期采摘.提炼玫瑰花精油则应在半开呈杯状,即半开期采摘最好.
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